indhold:
- Fordele ved rosiner til sundhed
- 1. En praktisk og effektiv kulhydratkilde
- 2. Fremmer fordøjelsen og hjælper med at reducere vægten
- 3. forhindre anæmi
- 4. Undgå osteoporose og fodre knogler og led
- 5. Forhindre celle og DNA skade
- 6. God til sunde tænder og tandkød
- Pas på med sukker
Hvis du er en fan af søde fødevarer, er du helt sikkert bekendt med rosiner. Rosiner, der kan forekomme med forskellige farver, der spænder fra gul, brun til sort lilla, er resultatet af tørring af vin. Normalt bruges rosiner som topping på kager eller kiks, blandet i havregryn, og smag af yoghurt og granola. På trods af sin lille størrelse er fordelene ved rosiner rigelige, fordi de indeholder høj energi og næringsstoffer.
Fordele ved rosiner til sundhed
1. En praktisk og effektiv kulhydratkilde
En halv kop kimis indeholder ca. 216 kalorier og 42 gram sukker. Som en benchmark indeholder en 330 ml sodavand ca. 150 kalorier og 33 gram sukker afhængigt af mærket. Af denne grund kan rosiner ikke siges at være lavt kalorieindhold eller lavt sukkerholdige fødevarer. Rosiner er undertiden kendt som naturlige slik.
Den høje mængde kalorier og sukker er faktisk et af karakteristikaene for tørret frugt. Derfor er kontrollen med mængden af rosiner, du spiser, nøglen. Rosiner sælges normalt i små pakker, der indeholder mere eller mindre 100 kalorier på hver pakke. Hvis du har et problem med at kontrollere, hvor meget rosiner du spiser, er det en god ide at købe rosiner i denne lille pakke for at holde dine rosiner i skak.
For udholdenheds atleter er rosiner en fremragende kilde til kalorier. Formen er lille og let at forbruge at lave rosiner en kilde til kulhydrater, der er praktisk til forbedring af præstationen.
LÆS OGSÅ: 8 Frugt højt i sukkerindhold
2. Fremmer fordøjelsen og hjælper med at reducere vægten
Et halvt glas kemikalier indeholder 2,7 gram fiber eller ca. 6-12 procent af dine daglige behov afhængigt af dit køn og alder. Fiber hjælper med at glatte din fordøjelse ved at blødgøre og øge vægten og størrelsen af afføring. Fiber hjælper også dig med at blive fuld længere, fordi det nedsætter gastrisk tømningsproces. Hvis du forsøger at tabe sig, kan spise fiberholdige fødevarer hjælpe.
LÆS OGSÅ: 10 fødevarer, der gør os suller længere
3. forhindre anæmi
Rosiner er en glimrende kilde til jern. Et og et halvt glas kemikalie indeholder 1,4 milligram jern. Dette tal opfylder ca. 7% af de daglige jernkrav for voksne kvinder og 17% for voksne mænd. Jern er et vigtigt stof til dannelse af røde blodlegemer og hjælper disse celler med at transportere ilt i hele kroppen. Du skal bruge nok jern for at forhindre jernmangelanæmi.
4. Undgå osteoporose og fodre knogler og led
Et og et halvt glas kemikalier indeholder ca. 36 milligram calcium, som indeholder 5% af calciumbehovet om dagen. Calcium er et stof, der er vigtigt for tand- og knoglesundhed. Hvis du er en kvinde, der har bestået overgangsalderen, kan rosiner være en god snack, fordi calciumindholdet forhindrer osteoporoseprocessen.
Desuden indeholder rosiner også en hel del bor. Bor virker med D-vitamin og calcium holder dine knogler og led i sund. Dette stof spiller også en rolle i hærdning af osteoporose.
5. Forhindre celle og DNA skade
Rosiner er rige på naturlige antioxidanter som phenol og polyphenol, Antioxidanter hjælper med at fjerne frie radikaler fra kroppen og forhindre skade på dine celler og DNA. Dette kan forhindre sygdomme som kræft, hjertesygdom og slagtilfælde.
6. God til sunde tænder og tandkød
Nogle undersøgelser har vist, at rosiner indeholder fytokemikalier som kan opretholde sunde tænder og tandkød. Stoffer fytokemikalier Disse omfatter linolsyre, linolensyre og syre oleanolic, Alle tre typer af indhold kan bekæmpe bakterier, der forårsager tandforfald og dårlig ånde.
LÆS OGSÅ: Liste over mad og mund duftdrik
Pas på med sukker
Rosiner indeholder sunde vitaminer og mineraler. Derudover er rosiner også rige på antioxidanter og fibre og fri for fedt og kolesterol. Kort sagt, rosiner kan hjælpe dig:
- Forebygge og reducere forstoppelse
- Forebyggelse af anæmi
- Vedligeholdelse af knoglestyrke
- Beskyt tænderne
- Reduktion af risikoen for kræft og hjertesygdom
Rosiner indeholder også nok sukker til at give dig ekstra energi på kort tid. Hvis du kan lide sød mad, kan du overveje at erstatte din søde snack med sundere rosiner. Men husk også, at forbruge for meget rosiner kan forstyrre dit helbred på grund af dets høje sukker og kalorieindhold. Med andre ord er det vigtigste at holde styr på mængden af rosiner, du spiser.