indhold:
- Medicinsk video: 12 Things NOT to do in Japan
- Vigtige børns ernæringsbehov under fasting er opfyldt
- 1. Protein
- 2. Kalsium
- 3. Jern
- 4. Vitaminer A, C og E
Medicinsk video: 12 Things NOT to do in Japan
Dit barn er begyndt at lære fasting? At introducere børn til fasting kan være vigtigt tidligt, så børn forstår fastgørelsespligten. Glem dog ikke, at børn stadig er i deres barndom og udvikling. Så, ernæringsbehov hos børn under fasting er meget vigtigt at opfylde. Overstyr ikke barnet for hurtigt, det kan øge risikoen for at opleve ernæringsmæssige mangler.
Vigtige børns ernæringsbehov under fasting er opfyldt
Følgende er nogle af børnenes ernæring under fasting, der skal opfyldes for at understøtte dens vækst og udvikling.
1. Protein
Protein er et af de vigtigste næringsstoffer, der skal opfyldes i løbet af barnets vækstperiode. Dette stof er en builder substans og spiller en rolle i enhver dannelse og reparation af kropsvæv.
Børn kan få protein fra to kilder, nemlig dyr og grøntsager. Dog har animalsk protein en bedre kvalitet end vegetabilsk protein, fordi dets essentielle aminosyreindhold er mere komplet og rigeligt.
Eksempler på kilder til animalsk protein er fisk, kød, kylling, æg, mælk og mejeriprodukter. Mens kilden til vegetabilsk protein er tofu, tempeh, sojabønner, jordnødder og andre belgfrugter. Ifølge 2013-ernæringsfrekvensen er proteinbehovet hos børn i alderen 4-6 år 35 gram pr. Dag, mens børn i alderen 7-9 år har brug for så meget som 49 gram protein pr. Dag. Dette behov svarer stort set til 2 portioner af fødekilder til animalsk protein og 2 portioner af fødevarekilder til vegetabilsk protein.
2. Kalsium
Børn oplever stadig hurtig knoglevækst, indtil knoglevækst stopper i ungdomsårene. Så er calcium nødvendigt for at understøtte knoglevæksten i barndommen. Ikke kun for knoglevækst, er calcium også nødvendigt for at opretholde en normal puls, blodpropper, muskel og nervefunktion.
Nogle eksempler på calciumkilder er mælk, ost, yoghurt, tofu, broccoli og andre. Børn i alderen 4-9 år har brug for 1.000 mg calcium pr. Dag, eller svarende til 3 kopper komælk.
3. Jern
Jern er også et af de vigtige næringsstoffer til børn. Jernmangel kan forårsage anæmi. Jernbehov er højt i barndommen, fordi barnets blodvolumen er mere i overensstemmelse med vækstperioden. Dette jern er nødvendigt af røde blodlegemer til at transportere ilt til celler i kroppen. Derudover er der også brug for jern til hjernens udvikling og funktion.
Kød, fisk og kylling er de bedste kilder til jern. Grøntsager, som spinat, kan også give dig jernindtag. I mellemtiden indeholder brød, korn og pasta beriget jern. Børn i alderen 4-6 år har brug for jern så meget som 9 mg / dag, mens børn i alderen 7-9 år har brug for jern så meget som 10 mg / dag, baseret på AKG 2013.
4. Vitaminer A, C og E
Disse er vitaminer, der har antioxidantegenskaber, som kan hjælpe kroppen med at forhindre celleskader fra frie radikaler. Så det øger immunforsvaret og holder kroppen fra infektion. A-vitamin spiller også en vigtig rolle i udviklingen af syn og ben, og understøtter væksten af celler og væv i barnets krop.
Derudover spiller C-vitamin også en rolle i at hjælpe med at danne og reparere røde blodlegemer, knogler og væv, styrke blodkar, hjælpe med at helbrede sår og hjælpe kroppen med at absorbere jern. I mellemtiden spiller E-vitamin en rolle i at reparere DNA og metaboliske processer i kroppen.
At spise mange grøntsager og frugter, der varierer, hjælper børn med at opfylde disse vitaminbehov. For eksempel mango, appelsiner, jordbær, tomater, gulerødder, spinat, broccoli og andre. I det mindste anbefales børn at forbruge grøntsager og frugter så meget som 5 portioner om dagen.
