indhold:
- Medicinsk video: Undertale the Musical
- Hvad er de fødevarer, der er gode til stærke knogler?
- 1. Grøntsager
- 2. Almond Butter
- 3. Yoghurt
- 4. Æg
- 5. Appelsinsaft
- 6. Vegetarisk protein
- 7. Sukkerrørsirup
- 8. søde kartofler
- 9. Fig
Medicinsk video: Undertale the Musical
For at danne stærke knogler er der to vigtige næringsstoffer, der skal opfyldes: calcium og vitamin D. Mælk har begge. Mens calcium i mælk understøtter knogletæthed og styrke, øger vitamin D calciumabsorption og knoglevækst. Foruden mælk er her en liste over fødevarer, der er gode til knogler.
Hvad er de fødevarer, der er gode til stærke knogler?
1. Grøntsager
Calcium findes også i mange grøntsager. Mørke bladgrøntsager, såsom kale, arugula, watercress og collardgrøntsager er de bedste calciumkilder, der ikke er mælk. En kop kogte radise grøntsager indeholder omkring 200 milligram calcium, der kan dække 20% af dine daglige behov.
2. Almond Butter
Sammenlignet med alle nødder har mandler den højeste mængde kalcium pr. Portion. Du kan også få de samme fordele ved calcium i form af smør. Derudover indeholder mandelsmør ikke kolesterol og er lavere i fedt end almindelig jordnøddesmør. Derudover indeholder mandler kalium (240 milligram i 2 spsk) og andre proteiner og næringsstoffer, som har en understøttende rolle i formning af knoglestyrke.
3. Yoghurt
Yoghurt indeholder mere calcium end ren mælk, fordi den gennemgår en mere kompleks fremstillingsproces. En 8-ounce skål med fedtfattig yoghurt kan give op til 42% af dine daglige calciumbehov.
4. Æg
Æg indeholder store mængder af D-vitamin. Men D-vitamin findes kun i æggeblommer, så hvis du foretrækker at spise omelet fra æggehviden, skal du få D-vitamin fra andre kilder
5. Appelsinsaft
Et glas frisk appelsinsaft indeholder naturligvis ikke calcium eller vitamin D, men denne saft er ofte beriget i produktionsprocessen for at indeholde begge disse næringsstoffer. Forskning viser, at ascorbinsyre i appelsinsaft kan understøtte calciumabsorption.
6. Vegetarisk protein
Et eksempel på vegetabilsk protein er tofu, som er en grundpille i indonesisk køkken. En halv kop tofu indeholder mere end 400 milligram calcium.Desuden viser forskning, at indholdet af isoflavoner i sojabønner er nyttigt til at afværge knoglesygdomme hos kvinder efter overgangsalderen.
7. Sukkerrørsirup
I modsætning til raffineret hvidt sukker er sukkerrørsirup en kilde til calcium. Kun fra 1 spsk sukkerrørsirup til erstatning af sukker, kan du få 41 milligram calcium. Prøv at bruge sukkerrørsirup i stedet for honning oven på din yoghurt eller bland det i en smoothie.
8. søde kartofler
Udover calcium og D-vitamin understøtter magnesium og kalium også knoglesundheden. Hvis du mangler magnesium, kan du opleve problemer med balancen af vitamin D i kroppen, som kan påvirke styrken af dine knogler. Kalium neutraliserer syrer i kroppen, som suger calcium fra knoglerne. En god måde at få disse to næringsstoffer på er at spise søde kartofler, der er bagt uden salt, som indeholder 31 mg magnesium og 542 mg kalium.
9. Fig
Figs er en god mad til stærke knogler. Fem friske figner indeholder ca. 90 milligram calcium og andre benstøtte næringsstoffer, såsom kalium og magnesium. Den tørre version vil også lige så frisk som frisk frugt: en halv kop tørrede figner indeholder 120 milligram calcium.
Forskning har vist, at spise figner hver dag sammen med calcium og vitamin D kosttilskud, kan bidrage til at øge knogletætheden ved at bremse knogletab.
Hej Sundhedsgruppe giver ikke lægehjælp, diagnose eller behandling.
