indhold:
- Medicinsk video: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
- De fleste spiser instant noodles giver ikke nok til din ernæring
- Tips til at minimere de dårlige virkninger af instant nudler
Medicinsk video: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
Er du fan af instant nudler? Hvor ofte spiser du instant nudler? At spise instant nudler er blevet en vane for de fleste indonesiske folk. Det smager godt, velsmagende, let at betjene, og til en overkommelig pris er det ikke overraskende, at fastfood er en favoritmenu. Men selvfølgelig bør du ikke forbruge det overdrevent. Hvad sker der, hvis du spiser masser af instantnudler? Tjek anmeldelserne.
De fleste spiser instant noodles giver ikke nok til din ernæring
Almindelige instant noodles sælges i tør form udrustet med krydderier i form af pulver og olie i separate pakker. Hvordan man laver instantnudler er at koge det med kogende vand, eller der er en portion, der er tilstrækkelig ved at blødgøre varmt vand. Men vidste du at der er fare for instant nudler bag fornøjelsen? Hvad er faren, hvis du spiser masser af instantnudler?
Processen med at lave instant nudler begynder ved at blande salt ingredienser, stivelse, og andre krydderier med mel. Blandingen omrøres derefter og sættes derefter i formen. Efter at have været den ønskede form, bliver nudlerne dampet og tørret ved stegning eller tørring med varmluft.
Øjeblikkelige nudler betegnes ofte usunde fødevarer på grund af deres høje kulhydrat og fedtindhold, men er lavt i protein, fiber, vitaminer og mineraler. Derudover har instant noodles serveret med instant bouillon normalt højt indhold af salt eller natrium.
En pakke instant nudler kan indeholde omkring 2.700 mg natrium, selvom det anbefalede natriumindtag pr. Dag ikke er mere end 2.000-2.400 mg (svarende til 5-6 gram salt).
Brugen af MSG eller mononatriumglutamat, som fungerer for at øge smag af instantnudler for at være mere salt, sød eller sur, har også sundhedsrisici. MSG kan udløse en allergisk reaktion med symptomer på brystsmerter, sveden, hjertebanken og hovedpine.
Høj natriumindhold og MSG fra instant nudler anbefales at undgås af personer med hypertension, brugere af diuretika og brugere af flere typer af anti-depressive stoffer og personer med kongestiv hjertesvigt. Instant nudler menes at øge en persons risiko for at opleve sygdomme som diabetes, slagtilfælde og hjertesygdomme.
En anden ting at bemærke, når man diskuterer farerne ved instant nudler er emballagen. Der er instant nudler, der er fyldt med ingredienser, der bruger styrofoam, der indeholder den kemiske bisphenol A (BPA). BPA kan forstyrre den måde, hormoner virker på, især østrogen. Skader ikke dit helbred ved at spise masser af instantnudler.
Tips til at minimere de dårlige virkninger af instant nudler
Hvis du overvejer næringsindholdet i ubalancerede instant nudler kombineret med komplementære ingredienser, der er i fare for sundheden, bør du begrænse forbruget af instant nudler.
I et forsøg på at afbalancere ernæring i instant noodle tilbud kan du tilføje nogle yderligere ingredienser, såsom æg, kylling, svampe, gulerødder, bønner, kål og andre naturlige ingredienser. Hvis det er muligt, må du ikke bruge alle krydderier. Begræns kun halvdelen af dosis, fordi instant noodle krydderier indeholder MSG og masser af salt.
Hvis du regelmæssigt spiser instantnudler, skal du overveje at reducere dem med det samme. Forøg dit forbrug af fødevarer med afbalanceret ernæring, udstyret med en sund livsstil, såsom ikke at ryge og udøve regelmæssigt.
Husk altid at læse emballageetiketterne for mad eller drikkevarer for at finde ud af næringsværdien, før du spiser dem. Så fra nu af skal du ikke spise masser af instant nudler.
