indhold:
- Medicinsk video: Sådan taber du dig! 7 tips til VÆGTTAB
- 1. Reducer usund mad langsomt
- 2. Træn tungen for at være glad for sund mad
- 3. Bland med den mad, du kan lide
- 4. servere farverige fødevarer
- 5. Undgå at lugte aromaen
- 6. Spis mens du lytter til triste sange
Medicinsk video: Sådan taber du dig! 7 tips til VÆGTTAB
At være vant til at spise sunde fødevarer er ikke let. Fordi sund mad normalt smager dårlig. Som et resultat kan du spise mindre ofte, for eksempel junk food, Tungen kan dog faktisk trænes for at være glad for sund mad. Her er seks tricks at vænne sig til at spise sunde fødevarer, som du kan anvende.
1. Reducer usund mad langsomt
Det er ikke muligt, hvis du straks ændrer din kost drastisk. Hvad du har, er faktisk følelse cravings usund mad. For at reducere gradvis usunde fødevarer.
For eksempel drikker du hver dag kaffe med tre teskefulde sukker. Reducer til to skeer i en måned og kun en ske i den følgende måned. Eller du køber altid en snack ikke sund hver dag. Reducer det til tre til to gange om ugen, indtil du kan begrænse dig helt.
2. Træn tungen for at være glad for sund mad
Det er som at stoppe forbruget junk food eller usund mad, skal man også spise langsomt at spise sunde fødevarer. Du behøver ikke at tvinge dig selv til at spise en tallerken fuld af grøntsagskage. Start med små portioner. Ifølge en professor fra Cornell University i USA, vil Brian Wansink efter to til tre gange spise grøntsager i små portioner, din tunge blive vant til smagen af grøntsager. Hjernen vil foreslå, at smagen af grøntsager ikke er så dårlig som du tror.
3. Bland med den mad, du kan lide
Har startet med små portioner, men stadig elsker ikke sund mad? Slap af, det næste trick er at blande sund mad med god mad. Hvis du spiser grøntsager smagfuldt, kan du prøve gado-gado. En salte jordnøddesauce hjælper med at forbedre smagen af grøntsager. Du kan også tilføje side retter, som du kan lide som fisk, når du spiser grøntsager.
I begyndelsen af dette trick er vigtigt, så du kan dække smagen af fremmede grøntsager på tungen. Men langsomt er du ikke længere "chokeret" af følelsen af at spise sunde fødevarer som grøntsager. Hjernen vil faktisk læse smagen af grøntsager som en god og positiv smag, ifølge Dr. Alan Hirsch, en neurolog fra Chicago, USA.
4. servere farverige fødevarer
Mad, der er bleg eller varierer ikke, kan gøre dig ikke appetit. For at pas på, ved at tilføje en række farverige grøntsager. For eksempel gulerødder, nyrebønner, peberfrugter, peberfrugter og tomater. En række undersøgelser viser også, at spise med en rød plade kan gøre fødevaren bedre.
5. Undgå at lugte aromaen
Nogle gange er det ikke en smag af sund mad, der får dig til at tabe din appetit, men det lugter. Så hvis fødevaren er sauteret for at gøre det mere duftende, ikke kun kogt. Prøv også ikke at spise i nærheden af køkkenet, så aromaen ikke hjemsøger dig.
6. Spis mens du lytter til triste sange
Unik forskning i videnskabelige tidsskrift for fødevarekvalitet og præference afslører, at spise mens ledsaget af klassiske sange, let lytte, trist eller blød rytme kan gøre mad smag bedre. I mellemtiden er sangen ret højt klippe eller elektronik vil gøre retters smag mere intetsigende. Så der er ikke noget galt med at prøve at spise sund mad, mens du lytter til blød musik.
