Liste over fødevarer, som gigt syge skal undgå

indhold:

Medicinsk video: Umahro forklarer hvordan kosten påvirker autoimmune sygdomme
Hvilke fødevarer indeholder høj purin?
Fødevarer, der bør undgås af gigtkrævende
Fødevarer, der skal begrænses til gigt-syge
Så hvordan skal du spise gigt syge?

Medicinsk video: Umahro forklarer hvordan kosten påvirker autoimmune sygdomme

Føler ofte smerter i det fælles område? Pas på, at det er et tegn på, at du lider af gigt. Gigt er en sygdom, der angriber leddene. Denne sygdom er forårsaget af urinsyre aka gigt, aka produktet produceret af kroppen, når du bryder puriner, som ophobes i leddene.

Normalt opløses urinsyre i blodet og forsvinder derefter gennem urinen. Men nogle gange producerer kroppen urinsyre i blodet, eller nyrerne kan kun frigive urinsyre i små mængder urin. Resultatet er, at urinsyre opbygges og danner urinsyrekrystaller i leddene og omgiver vævet og forårsager smerte, betændelse og hævelse.

Uronsyre er et biprodukt af purin. Puriner findes i forskellige typer fødevarer. Der er fødevarer, der indeholder høje puriner, og disse fødevarer bør undgås af gigt syge.

Hvilke fødevarer indeholder høj purin?

For dem af jer med gigt, prøv ikke at spise mad, der er højt i purin. Det er frygt for, at når du spiser mad højt i puriner, vil din gigt genopstå. Men der er også nogle fødevarer, der kun er begrænset af gigt syge. Det vil sige, du kan stadig spise disse fødevarer, men kun i små mængder og i sjældne frekvenser.

Fødevarer, der bør undgås af gigtkrævende

Denne mad skal fuldstændigt undgås af gigtklinikere, fordi den indeholder høj purin, purinniveauer i 100 gram af disse fødevarer spænder fra 150-800 mg. Beløbet er ret højt, ikke? Forestil dig, om din krop er tvunget til at nedbryde denne meget purine, hvilken mængde urinsyre det vil producere og vil akkumulere i dine led. Følgende er fødevarer, der indeholder høje puriner.

Viscera, herunder lever, nyrer, hjerte, milt, hjerne, tarm, tarm og lunger
Kød bouillon
Pølser eller andre kødprodukter
and
fugl
Sardiner og makrel fisk
Andre skaldyr, såsom skaldyr, rejer og krabber
gær
Drikkevarer indeholdende sodavand
alkohol

Fødevarer, der skal begrænses til gigt-syge

Disse fødevarer kan stadig spises af mennesker med gigt, men i små mængder. Disse fødevarer indeholder puriner, men i moderate mængder. Disse fødevarer, nemlig:

Kød og kylling skal begrænses til kun 50 gram / dag
Fisk, som tunfisk, makrelfisk, pomfretfisk, mælkefisk er begrænset til kun 50 gram / dag
Nødder, såsom grønne bønner, jordnødder og sojabønner er begrænset til kun 25 gram / dag
Sojabønneprodukter, såsom tofu og tempeh, er også begrænset til kun 25 gram / dag
Nogle typer af grøntsager, såsom spinat, kale, asparges, bønner, melinjo blade og frø, ærter, ærter og blomkål er højst kun 100 gram / dag
Svampe er også begrænset til kun 100 gram / dag

Så hvordan skal du spise gigt syge?

Det anbefalede madindtag for gigtlidere er i princippet at spise mad med afbalanceret ernæring. Det der er brug for er en sund kost, der kan gøres, såsom:

Spis mad, der indeholder komplekse kulhydrater. Komplekse kulhydrater findes i frugt, grøntsager og hvede. Begræns fødevarer, der indeholder enkle kulhydrater, såsom hvidt brød, slik, kage, og sød drikkevarer.
Undgå mættede fedtstoffer. Mættede fedtstoffer kan opnås fra rødt kød, fedtkylling og fedtfattige mejeriprodukter.
Begræns protein. Begræns protein fra kød og fiskeprodukter. Du kan få protein fra æg og fedtfattige eller fedtfri mejeriprodukter, såsom fedtfattig yoghurt, skummetmælk og ost.
Drik masser af vand. Glem ikke at drikke meget efter at have spist. Drikke masser af vand kan reducere dannelsen af uriske krystaller i nyrerne. Det anbefales at drikke 1500 liter eller ca. 8 glas om dagen.
Bevar vægten. Hvis du er overvægtig, skal du reducere din vægt til normal. At være overvægtig er en af risikofaktorer for gigt. Manglende vægt kan også bidrage til at reducere trykket på leddene.

En ting mere. Tager C-vitamin kan hjælpe dig med at reducere gigt. Forskning viser, at personer, der bruger store mængder af C-vitamin, kan reducere gigt. C-vitamin kan hjælpe med at reducere urinsyre i kroppen gennem nyrerne. Tager vitamin C kosttilskud på 500-1500 mg / dag kan reducere urinsyre niveauer i blodet. Det er bedst at konsultere din læge, hvor meget du tager vitamin C-tilskud, hver enkelt person kan være anderledes. For høj en dosis af vitamin C kosttilskud er heller ikke godt for kroppen.

LÆS OGSÅ: