indhold:
- Medicinsk video: Benefits of Cinnamon powder
- Ernæringsmæssigt indhold af græskar
- Fordele ved græskar til sundhed
- 1. Lavt i kalorier og højt i fiber
- 2. Skarpe syn
- 3. Beautify huden
- 4. Forbedre immunforsvaret
- 5. forhindre kræft
- 6. Vedligeholdelse af hjertesundhed
- 7. Lavere blodtryk
Medicinsk video: Benefits of Cinnamon powder
Græskar i Indonesien bliver ofte behandlet til compote i den faste måned. Overseas, græskar er ofte udskåret og bruges som en skræmmende dekoration på Halloween. Det viser sig, at denne orange runde frugt har et utal af sundhedsmæssige fordele, fordi det er rig på vitaminer og mineraler. Hvad er fordelene ved græskar til sundhed? Læs videre for at finde ud af mere.
Ernæringsmæssigt indhold af græskar
Græskar er rig på næringsstoffer som kalium, antioxidanter og vitaminer. Næringsstoffer i en kop kogt gul græskar uden salt omfatter 49 kalorier, 1,76 gram protein, 0,17 gram fedt, 12 gram kulhydrater, 2,7 gram fiber og 5,1 gram sukker.
At spise en kop græskar kan opfylde behovene hos vitamin A mere end 100 procent, vitamin C 20 procent, vitamin E, riboflavin, kalium, kobber og mangan op til 10 procent og fem procent for thamin, B6, folat, pantothensyre, niacin, jern , magnesium og fosfor.
Hvis kogt græskar kan give sådanne fordele, vil friske græskar naturligvis give flere fordele. Hermetisk græskar har også mange næringsstoffer, men det skal vælges, der ikke indeholder for meget sukker.
Fordele ved græskar til sundhed
Her er nogle af fordelene ved græskar til sundhed, som du bør vide:
1. Lavt i kalorier og højt i fiber
Hvis du forsøger at tabe sig, kan græskar være det rigtige valg at blive en diætmad. Ud over de gode smagslignende søde kartofler hjælper græskar også dig med at tabe sig på grund af lave kalorier og kulhydrater.
Ikke kun det, at spise græskar får dig til at føle sig fuld længere. Dette skyldes, at græskar har et højt nok fiberindhold, der virker til at bremse fordøjelsesprocessen. Ved at føle sig længere, kan du undgå forskellige snacks, der gør dig fed.
2. Skarpe syn
Indholdet af beta-caroten indeholdt i græskar gør denne frugt rig på vitamin A. Beta-caroten, som omdannes til vitamin A i kroppen, tjener til at hjælpe nethinden absorbere og behandle lys. Fordi nedgangen i retinalfunktionen kan forårsage blindhed, hvis den ikke behandles ordentligt.
Derudover indeholder græskar også lutein og zeaxanthin, to antioxidanter, som kan hjælpe med at forhindre grå stær og endda sænke udviklingen af makuladegeneration.
3. Beautify huden
Andre fordele ved græskar behandler hud skønhed. Pumpkin er rig på forskellige vitaminer, mineraler, fibre og antioxidanter, som din krop har brug for at forblive sund og ung. Mere end det er denne frugt også i stand til at gøre huden altid smidig og blød.
Indholdet af beta-caroten i græskar producerer antioxidanter, der er gode til at modvirke frie radikaler og forhindre stråling fra UV-lys. Det er derfor, at spise mad, der er rige på beta-caroten, kan gøre dig mere ungdommelig.
4. Forbedre immunforsvaret
Spise græskar kan være en måde at forbedre dit immunsystem for at afværge forskellige sygdomme. Det rigelige indhold af A-vitamin kan hjælpe kroppen med at bekæmpe infektioner, vira og smitsomme sygdomme.
Pumpkin olie hjælper endda med at bekæmpe forskellige bakterielle og svampeinfektioner. Ikke kun det, fordi græskar indeholder næsten 20 procent af den anbefalede daglige mængde C-vitamin, hjælper dig med at komme hurtigere fra forkølelse. Derfor er det meget passende at spise græskar suppe i den kolde regntid for at forhindre sygdomme, såsom influenza, løbende næse og hoste.
5. forhindre kræft
Det høje indhold af beta-caroten i græskar ud over øjnene og huden, det viser sig også at hjælpe med at bekæmpe kræft. Forskning viser folk, der spiser fødevarer, der er rigtige med beta-caroten, har en lavere risiko for visse former for cancer, især prostatacancer og lungekræft.
Desuden virker antioxidantindholdet i vitamin A og C i græskar som en beskyttende celle i din krop mod kræftfremkaldende frie radikaler.
6. Vedligeholdelse af hjertesundhed
Indholdet af folat, carotenoider og magnesium i græskar gør det meget godt for dit hjertes sundhed. Magnesium vil fungere som et blodkar relaxant, så det kan sænke blodtrykket og forhindre slagtilfælde og hjerteanfald. Derudover kan græskar også forhindre forekomsten af aterosklerose, en tilstand, hvor arterielle arterievægge hærder på grund af akkumulering af fedt på indre væg.
7. Lavere blodtryk
Græskar er meget rig på kalium. At spise fødevarer, der indeholder kalium, er lige så vigtigt som at reducere natriumindtaget for at reducere blodtrykket. Kaliumindtag i kroppen reducerer også dine chancer for at få et slagtilfælde, der danner nyresten og opretholder knogletætheden. Foruden græskar er andre fødevarer, der indeholder højt kalium, ananas, tomater, appelsiner, spinat og bananer.
