indhold:
- Medicinsk video: Børn fortæller, hvad de kan lide at spise
- Sukker er skjult i dit barns spise menu
- Lavt fedt jordnøddesmør
- Korn
- Frugt i emballage
- Mælk med smag
- Emballeret frugtsaft
- Yoghurt
- Sådan begrænser du sukker i dit barns kost
- Tag ikke hjem junkfood hjem
- Opbevar sunde snacks på et sted, der er let at nå
- Læs ernæringsetiketter
- Server sunde drikkevarer
- Server saften lidt efter lidt
- Forbud det ikke helt
- Inviter andre mødre
Medicinsk video: Børn fortæller, hvad de kan lide at spise
Det er svært at bestemme, hvor meget sukker kaldes for meget, men sød mad er generelt ikke nødvendig af kroppen, fordi de kun indeholder et par vitaminer, mineraler eller andre næringsstoffer.
Mange børnelæger anbefaler ikke at tilføje sukker eller salt til dit barns mad i det første år.
Det er dog normalt, at dit barn foretrækker sødme, fordi modermælken indeholder mælkesukker, så sødme er en af de første følelser, som din baby føler. I betragtning af mængden af sukkerarter omkring dig er det vigtigt at vide, hvor meget sukker dit barn bruger og støtter ham for at finde en række smagsoplevelser i hans mad.
Sukker kan være en vanedannende ting, og hvis dit barn bliver for glad i sødme, kan det resultere i en vane med at indtage mere sukker, end han har brug for. Ikke med desserter og søde fødevarer som en del af dit barns kost kan være en god ide, hvis du vil tilbyde desserter, skal du vælge sundere fødevarer som frugter.
Sukker er skjult i dit barns spise menu
Lavt fedt jordnøddesmør
Producenter fjerner fedtet, men for at give tekstur og smag af jordnøddesmør tilsættes de sædvanligvis sukker. De fedtstoffer, der forekommer naturligt i jordnøddesmør, er sunde, så vælg almindelig jordnøddesmør. Sund jordnøddesmør indeholder kun bønner og måske lidt salt.
korn
Nogle børns korn indeholder mere sukker end en bar af Snickers, og dette er ikke begrænset til korn, der er farverige eller fulde af chokolade. Ideelt set vælger du korn, at hver portion indeholder 5 gram sukker eller mindre (kan ses på listen over næringsstoffer på pakken). Du kan også blande sundere lavsukkerkorn med korn, der har tilsat sødemidler.
Frugt i emballage
Sukker du får fra at spise hel frugt er en god ting, fordi hele frugten indeholder næringsstoffer og fibre, som fylder din mave. Men i konservesfrugt er et godt element for dig reducerede fordele og højere sukkerindhold, især hvis du køber dåsefrugt gennemblødt i sirup. Køb altid dåsefrugt gennemblødt i vand. Hvis du ved et uhell køber sirup, skal du vaske frugt med vand.
Mælk med smag
Drikke denne type mælk nogle gange. I stedet for at pakke mælk i pakker, lav din egen version med skummetmælk plus frugtsaft.
Emballeret frugtsaft
Frugtsaft indeholder højt sukker. Tjek etiketten. Hvis du ser ingredienser som majssirup, ekstra farvestoffer eller delvis hydrogeneret vegetabilsk olie, tag det ikke. Eksisterende ingredienser bør kun komme fra ren frugt uden tilsat sukker.
yoghurt
Mælk indeholder naturligt forekommende sukker på grund af lactose, men tilsat smag kan øge niveauerne. Det bedste valg er at købe smag plain eller vanille og tilsæt din egen sødestof ved at tilføje stykker frugt som bananer eller jordbær.
Sådan begrænser du sukker i dit barns kost
Tag ikke hjem junkfood hjem
Hvis du ikke ser noget, er du mindre tilbøjelige til at have det. Dette gælder også for sukkerholdige snacks, korn og drikkevarer. Hvis der i dit køkken ikke er nogen cupcakes, små donuts og korn med ordet 'cookie' eller 'sukker' i navnet, kan dit barn måske ikke bede om det.
Hvordan starter du? Rengør og refill dit køkken og spisekammer med sundere valg, såsom dåsefrugt (i vand, ikke i sirup eller gel), skåret vin, havregryn og popcorn (for børn over tre år). Når dit barn kun ønsker et let måltid, tilbyder dyreformede kiks, der kun indeholder 7 g sukker pr. Portion, er det kun halvdelen af sukkerindholdet i chokoladechips eller kremet kiks.
Vær forberedt: dit barn kan glæde i første omgang og bede om søde fødevarer, men som nye vaner dannes, vil whining falde.
Opbevar sunde snacks på et sted, der er let at nå
Støt dit barns uafhængighed og samtidig understøt god ernæring ved at lave sunde snacks, der er lette for børn at give sig selv. Læg nogle snacks på køkkenbordet for dit barn. Sæt en hylde i køkkenet eller i køleskabet, at dit barn nemt kan nå, og fyld det med æble- eller pæreskiver med jordnøddesmør; grøntsager skåret med guacamole, salsa eller lavsocker sauce; små rosin kasser; ostepinde eller osteskiver og blandede bønner. Børn foretrækker måske at blande bønner, hvis de forbereder sig. Tilsæt tørret frugt og rosiner til børn over tre år.
Læs ernæringsetiketter
Sukker skjuler på steder, der er utænkelige, på fødevarer, der ikke engang smager sødt (såsom salat dressing, grill sauce, tomatsauce og endda jordnøddesmør). Så du bør se på bagsiden af produktet for at kontrollere næringsværdiernes informationsmærke for sukkerindhold. For eksempel kornstænger indeholder nogle op til 13 g sukker. Vælg produkter, der er skrevet "uden tilsat sukker", og produkter, der ikke indeholder majssirup eller (andre sukkernavne som dextrose, maltose, sukkerrørsirup) og du vil reducere sukker i deres mad uden at reducere de fødevarer, de kan lide. At smide ud: Almindelig chokolademælk tilføjer 13 g sukker til mælk. Lav mælk med chokoladepulver uden sukker, og du tilføjer kun 3g.
Server sunde drikkevarer
Hvad er sund? Lavt fedt vand og mælk. Hvad er det ikke? sodavand, frugt slag, energidrikke. En 470 ml flaske drikke kan indeholde 27 teskefulde tilsat sukker. Det er derfor, at sukkerholdige drikkevarer betragtes som en af de vigtigste bidragsydere til fedme hos børn. Selv ifølge undersøgelser hos børn øger enhver sukkerholdig drik, der forbruges af et barn, risikoen for fedme med 60 procent. Hvad er skræmmende er 44 procent af småbørn (alder 18 til 24 måneder) og 70 procent af børn i alderen to til fem år drikker denne sukkerholdige drik regelmæssigt. Så spar sukkerholdige drikkevarer til bestemte tidspunkter.
Server saften lidt efter lidt
100 procent juice er faktisk bedre end frugt slag. Men husk, frugter indeholder sukker også. Sukker i et glas juice er mere koncentreret end et helt stykke frugt, så dit barn bruger mere. Alligevel tillader American Academy of Pediatrics at give 100 procent halv dag juice til børn i alderen 1 til 6 år. Ønsker du at reducere sukker mere? Bland frugtsaft med vand.
Forbud det ikke helt
Vejen til at lære dit barn ikke at overdrive det er at tillade slik og slik, men er begrænset. Derefter er en måde at sikre, at dit barn ikke lynger for søde snacks hver gang, at fastsætte familieregler for når søde fødevarer er tilladt - for eksempel kun efter aftensmad. Regler som dette gør det nemt at styre dit barn, når han beder om slik i supermarkedskassen eller spørger, hvorfor han ikke kan spise kager til frokost, mens hans venner kan.
Hvis du aldrig har haft en familie dessertregel før, er det ikke for sent at sætte det nu. Hvis dit barn ikke vil adlyde - og de tester ofte hvor svært dine grænser er - siger "vi har nye regler om, hvornår vi spiser sød mad.
Inviter andre mødre
Når dit barn vil spille hos sin vens hus, vær ikke genert med at forklare din families regler om søde fødevarer til barnets forældre. Det er ikke uhøfligt at sikre, at der er et sundt valg i snackmenuen. Du kan endda have en bedre indflydelse for barnet. Men hvis det stadig føles svært, skal du give dine egne snacks til dit barn eller planlægge en tid til at spille sammen på en mere neutral beliggenhed, som f.eks. I en park, og bringe sunde snacks til at dele med alle.
