Bored with Chicken Soup? Prøv disse 4 unikke og sunde sopopskrifter!

indhold:

• Medicinsk video: The Great Gildersleeve: Gildy Traces Geneology / Doomsday Picnic / Annual Estate Report Due
  
• Valg af opskrifter til sund suppe, der er let at lave
  
• 1. Kimlo suppe
  
• 2. Majssuppe
  
• 3. Rød bønnesuppe
  
• 4. Oksesuppe
  

Medicinsk video: The Great Gildersleeve: Gildy Traces Geneology / Doomsday Picnic / Annual Estate Report Due

De fleste mennesker kan lide at nyde en skål skål, som kan have en varm effekt på kroppen, især når vejret er koldt. De hyppigste valg falder normalt på suppen. Du behøver dog ikke lave opskrifter til kyllingesuppe eller grøntsagssuppe. Prøv at oprette en suppeskål hjemme med følgende valg af suppeopskrifter.

Valg af opskrifter til sund suppe, der er let at lave

For dem af jer, der oplever halsproblemer, kolde eller enhver tilstand, der kræver mad, der er rig på at varme kroppen op, kan suppe være det rigtige valg af mad.

Nu behøver du ikke være forvirret om, hvordan du laver interessante suppepræparater. Nogle valg af denne suppe opskrift er ikke kun lækker, men også sund at tjene som din morgenmad, frokost eller aftensmad menu.

1. Kimlo suppe

Kilde: www.masakapaya.com

Ingredienser:

• 2 kogte kogte kyllinglår, skåret i kasser
• 8 stykker af fisk kødboller, skåret
• 2 gulerødder, skåret i små stykker
• 3 kogte svampe, skåret i små stykker
• 25 gram lækre natblomster, slips
• 1 cm ingefær, knust
• 3 fed hvidløg, tyndt skåret
• 1.700 ml kylling bouillon
• 2 selleri pinde, små skiver
• 1 spises fiskesauce
• 2 tsk sojasovs
• 1½ tsk salt
• ½ tsk peberpulver
• T teskefuld sukker
• 75 gram glasnudler, bryg, dernæst afløb
• ½ spsk olie til saute

Hvordan man laver:

1. Lav gryderet af kyllingelager og tilsæt skive selleri.
2. Varm olie i medium varme. Efter varme tilsættes hvidløg og ingefær, så saut indtil duftende.
3. Tilsæt sauteret hvidløg og ingefær til gryden af ​​kyllingelager, rør godt.
4. Tilsæt kylling, fiskekødboller og gulerødder, lad til kogende vand. Derefter tilsæt svampen og nyd natten, omrør indtil glat og kogt.
5. Tilsæt ekstra fiskesauce, sojasovs, salt, peberpulver og granulat. Kog til suppen er kogt, omrør jævnt.
6. Før du slukker for varmen, tilsæt glasnudlerne og rør indtil glat.
7. Kimlo suppe er klar til at blive serveret mens det er varmt.

2. Majssuppe

Ingredienser:

• 200 gram pipil sød majs
• 1 filet kyllingebryst, kog indtil øm, derefter skur
• 50 gram skrællet rejer, groft hakket
• ½ løg, finhakket
• 2 hvidløgsfrø, fint hakket
• 1 tsk fiskesauce
• 1 spsk salt
• ½ tsk peberpulver
• ½ spsk sukker
• 1 porre, fint skåret
• 60 gram æggehvide, ryst det af
• 1.500 ml kylling bouillon
• 4 spiseskefulde sago mel og 4 spsk vand, opløs op til fortykket

Hvordan man laver:

1. Varm olie, sautede løg og hvidløg indtil duftende. Derefter tilsættes rejerne og koges, indtil det ændrer farve.
2. Tilsæt sød majs og kylling, kog til kogt, omrør jævnt.
3. Tilsæt kyllingestammen og kog indtil suppen koger. Derefter tilsættes salt, peber, granuleret sukker og fiskesauce til smag.
4. Dyk suppen ved at give yderligere sago-opløsning.
5. Tilsæt den piskede æggehvide lidt efter lidt under omrøring. Derefter koges, indtil suppen er kogt, og tilsæt ekstra bøfler inden fjernelse.
6. Majssuppe er klar til at blive serveret, mens det er varmt.

3. Rød bønnesuppe

Ingredienser:

• 100 gram friske røde bønner, kogt
• 300 gram magert kød, skåret efter smag
• 2 gulerødder, skåret i små runder
• 1.500 ml oksekød bouillon
• 1 spsk salt
• T tsk peberpulver
• ½ spsk sukker
• 1/2 tsk muskatpulver
• 1 løgfrugt, skåret i små stykker
• 1 stilk selleri blade, fint skåret

Glat krydderier:

• 5 sjaletter
• 3 hvidløgsklyven

Hvordan man laver:

1. Varm olien over medium varme, og saa de glatte krydderier saftigt indtil duftende.
2. Kog bouillon indtil kogning, og tilsæt derefter de stegte stegte krydderier.
3. Tilsæt kødskiverne og kog indtil det er ømt.
4. Tilsæt de røde bønner og gulerodssorter, og lad grøntsagerne være tilstrækkeligt godt.
5. Tilsæt peber, salt, sukker og muskatnød. Bland godt, indtil alle ingredienser er kogte.
6. Til sidst tilsættes yderligere græsser og selleri blade før du fjerner dem.
7. Rød bønnesuppe er klar til at blive serveret.

4. Oksesuppe

Ingredienser:

• 1 ark beancurd, blød, derefter skåret efter smag
• 3 svampefrugter, skåret i små stykker
• 25 gram glasnudler, bryg og afløb
• 5 oksekødkødboller, mediumskåret
• 2 gulerødder, skåret i små stykker
• 2 cm ingefær, knust
• ½ kylling
• 2.500 ml vand
• 5 tsk salt
• ½ tsk peberpulver
• ½ tsk muskatnødder
• 2 stængler selleri, tyndt skåret
• 2 bøfler, skåret i stykker
• ½ spsk sukker

Hvordan man laver:

1. Kog kyllingen i en gryde med et stykke ingefær indtil det er ømt. Når du er kogt, adskilles kyllingen fra knoglerne og skæres i små stykker.
2. Mål den resterende kogte bouillon, hvis du tilføjer det, tilsættes mere med kogt vand og kog igen, indtil vandet koger.
3. Tilsæt beancurd, svampe, gulerødder og kødboller. Tilsæt salt, peber og muskatødder. Lad indtil alle ingredienser er kogte og bløde.
4. Tilsæt nudler, brik og selleri, inden du fjerner.
5. Serveres beancurd-suppe mens det er varmt.