indhold:
Medicinsk video: Ketogen kur/diæt (lidt det samme som HFLC diæten) - Sådan taber du dig mens du spiser fedt!
En lav kulhydrat kost er en af de mest populære typer af kostvaner bruges til at tabe sig. Men nu viste en undersøgelse, at en lavt kulhydrat kost ikke kun er til gavn for regulering af kropsvægt, men øger også kroppens metabolisme - især for kvinder. Hvad er artiklen?
Hvorfor spiser lave kulhydrater fødevarer øger kvindens kropsmetabolisme?
En lille undersøgelse fra University of Michigan's School of Kinesiology fandt ud af at spise mad med lavt kulhydratindhold kan forbedre kvinders metaboliske præstationer på måder der ikke opstår, når man indtager højt kulhydratfødevarer.
Denne undersøgelse rapporterede, at når en person spiser tre portioner af lavt kulhydratfødevarer (kun 30 procent om 24 timer), reduceres blodsukkerniveauet og insulinresistensen med 30 procent. Omvendt, når man spiser tre portioner af mad indeholdende 60 procent kulhydrater inden for 24 timer, blev der slet ikke fundet nogen reduktion i både blodsukker og insulinresistens. Undersøgelsen omfattede 32 raske postmenopausale kvinder i alderen 50 til 65 år og havde ingen tegn på diabetes eller prediabetes. Så hvorfor er det vigtigt?
Insulin er det vigtigste hormon, der hjælper kroppen med at bryde ned og behandle kulhydrater i energi til kroppen og hjernen. En af insulinets funktioner er at bestille fedtceller til at producere fedt og opbevare det, og også for at opretholde det fedt, de har bragt før.
Når kulhydratindtaget er lavt, falder også insulinproduktionen. Som følge heraf er fedtaflejringer ikke længere låst i fedtceller og bliver let tilgængelige for kroppen til brug som energi. Kort sagt, højt insulinindhold i kroppen bidrager til fedtopbevaring, mens lave insulinniveauer letter fedtforbrændingen. Dette er hovedårsagen til effektiviteten af en lav kulhydrat kost.
Men undersøgelsen fandt også, at træningstid kan spille en rolle i, hvordan en lavt kulhydrat kost kan gavne dit stofskifte.
Øvelse efter at have spist lavt kulhydratføde brænder mere fedt
Under træning har du brug for energi, som vil udløse produktionen af insulin for at stimulere udgivelsen af blodsukker fra leveren. Hvis du spiser før du træner, bliver den nyligt fordøjede mad straks forarbejdet til blodsukker af kroppen og kasseret i form af energi - i stedet for at udøve energi fra de tidligere lagrede fedtreserver.
På den anden side gør lavt kulhydratindtag fra din lave karbo diæt, at kroppen ikke har nok blodsukker til at blive behandlet til energi. Manglen på blodsukker i kroppen opfylder ikke energikapaciteten, der kræves af musklerne, hvilket får kroppen til at skifte fokus på energiproduktion fra eksisterende fedtbeholdningsreserver.
En anden grund er, at folk ved at have lavt kulhydratindhold har tendens til at erstatte energiindtaget fra blodsukkerkalorier med højt proteinfødevarer, såsom kød, fisk eller kylling / æg. En række undersøgelser har vist, at protein kan reducere appetitten, øge stofskiftet og hjælpe med at øge muskelmassen, som også er metabolisk aktiv til at forbrænde kroppens kalorier.
Baseret på disse fund anbefaler forskergruppen, at du vil tabe med en lav kulhydrat diæt for at afbalancere din sunde kost med motion, som er lavet mindst 40 minutter efter at have spist for den mest optimale ydelse af kropsfedtforbrænding.
