indhold:
- Funktionen af C-vitamin og zink til kroppen
- Funktion af C-vitamin
- Zink funktion
- Tag C-vitamin og zink under fastning
- Sahur menu, der er rig på C-vitamin og zink
Ved fastning er du forpligtet til at modstå at spise og drikke i 13 timer om dagen. I den tid vil kroppens funktioner opleve ændringer, hvoraf den ene er et fald i immunsystemet. Kroppen har brug for vitaminer og mineraler som vitamin C og zink for at holde kroppen stærk og sund, mens den går i faste i en hel måned. Du kan få vitamin- og zinkindtag i den mad, du spiser under fastning, som ved daggry. Sahur menu, der indeholder masser af C-vitamin og zink, kan hjælpe dig med at opretholde immunsystemets styrke, når du faster.
Funktionen af C-vitamin og zink til kroppen
Funktion af C-vitamin
C-vitamin er et vandopløseligt vitamin. C-vitamin er nødvendigt til vævsvækst og reparation i alle dele af din krop. C-vitamin anvendes til:
- Styrker immuniteten.
- Cure sår og danne arvæv.
- Reparer og vedligehold sunde knogler og tænder.
- Hjælper med at absorbere jern.
- Som en god antioxidant for at forhindre frie radikaler, der kan forårsage kroniske sygdomme.
Zink funktion
Zink er et vigtigt mineral, som kroppen behøver at holde sig sund, fordi den kan opretholde immunforsvarets sundhed. Zink findes i alle celler i din krop, nemlig i celledeling, cellevækst, sårheling og kulhydrater.
Zink er også nødvendigt for lugtesansen og smagen og øger insulinarbejdet.
Tag C-vitamin og zink under fastning
Nogle mennesker kan føle sig svage og ikke spændte, når de faster. Hvis det sker for dig, kan det være et tegn på, at dit immunsystem falder. Ændringer i tid og kost ved fastning kan være årsagen.
Når du faster, kan du kun spise to gange, det vil sige ved daggry og bryde den hurtige. Så du vil kun få næringsindtag på det tidspunkt. Derfor bruges denne tid til at opfylde kroppens ernæringsbehov under fasten.
Ernæring under fasting, der ikke er tilstrækkelig, kan få kroppen til at opleve ernæringsmæssige mangler og i sidste ende forårsage et fald i immunsystemet.
For at undgå dette kan du forbruge kilder til C-vitamin og zink, som kan styrke dit immunsystem. Så du kan gennemgå faste ved at forblive stærk og ikke modtagelig for sygdom.
Sahur menu, der er rig på C-vitamin og zink
Du kan finde C-vitamin på nogle frugter og grøntsager. Frugter, der indeholder højt C-vitamin, omfatter cantaloupe, appelsiner, kiwi, mango, papaya, ananas, bær (jordbær og hindbær), tomater, peberfrugter, peberfrugter og vandmeloner. Grøntsager, der er rige på C-vitamin som broccoli, kål, blomkål, spinat, kartofler og græskar.
Mens zink i animalsk protein er en god fødekilde. Oksekød og kyllingekød indeholder mere zink end fisk. Andre fødekilder, der indeholder zink, er mandler, mandler, korn og havregryn, som zink har tilsat.
Tilføjelse af disse fødekilder til din sahur-menu kan bidrage til at give nok vitamin C og zink under fastning. På den måde kan du hurtigt hurtigt og smidigt i en hel måned.
Følgende er nogle af menuerne, der er højt i C-vitamin og zink, som du kan anvende hjemme.
- Havregryn med ekstra frugter.
- Gulerodssuppe, bønner og blomkål.
- Saute broccoli med paprika.
- Korn og mælk.
- Saute kartofler med grove chili stykker som aromaer.
- Frugtsalat.
Desuden kan du om nødvendigt tage vitamin C og zinktilskud til at hjælpe med at opfylde dine ernæringsbehov efter at have spist saur.
