indhold:
- Medicinsk video: 5 days of NO COFFEE | Smoothie Challenge
- Hvad er kunstige sødemidler eller sødestoffer med lavt kalorieindhold?
- Er kalorier med lavt kalorieindhold sikkert til daglig forbrug?
- Hvem har brug for et sødemiddel med lavt kalorieindhold?
- Er der bivirkninger efter forbrug af kalorier med lavt kalorieindhold?
- Hvor mange kalorier med lavt kalorieindhold er sikkert til forbrug?
Medicinsk video: 5 days of NO COFFEE | Smoothie Challenge
De af jer, der forsøger at reducere sukkerforbruget, kan være nysgerrige om kunstige sødestoffer, som de siger, kan erstatte sukkerens sødme og helt sikkert sundere. Ja, nu er der faktisk mange kalorier med lavt kalorieindhold på markedet. Det er dog ikke ualmindeligt for folk, der er bange for at erstatte sukker med denne type sødemiddel af frygt for at være usikre. Så er faktisk kunstige sødestoffer eller mere præcist kaldte kalorier med sød kalorieindhold sikkert eller ej?
Hvad er kunstige sødemidler eller sødestoffer med lavt kalorieindhold?
Kunstige sødestoffer er ingredienser, der er lavet til at erstatte sukker med fødevareingredienser, der også er søde, men indeholder lavere kalorier end sukker. Men ikke alle sødemidler med lavt kalorieindhold er kunstige sødestoffer, fordi der er flere typer, der er naturlige ingredienser. Derfor er et mere passende udtryk et sødemiddel med lavt kalorieindhold.
Faktisk viser et kalorieindhold med lavt kalorieindhold en sød smag, der er stærkere end almindelig sukker. Ikke desto mindre har dette sukkerholdige produkt stadig en lavere kalorieindhold end sukker.
Sammenlignet med kalorien indeholder en spiseskefuld sukker (1 gram) så meget som 50 kalorier. I mellemtiden har nogle typer kalorier med lavt kalorieindhold ikke engang kalorier.
Nogle eksempler på sødestoffer med lavt kalorieindhold anvendes ofte, nemlig:
- Aspartam indeholder kalorier: 0,4 kalorier / gram
- Sukralosa, indeholder kalorier: 0 kalorier / gram
- Stevia, indeholder kalorier: 0 kalorier / gram
Er kalorier med lavt kalorieindhold sikkert til daglig forbrug?
Lavkaloritetssødemidler kan bruges dagligt i din kost. Disse sødestoffer med lavt kalorieindhold anvendes normalt i forarbejdede fødevarer og drikkevarer (forarbejdede fødevarer) inkluderet læskedrikke, pulveriseret drikkeblandinger, slik, budding, konserves, syltetøj, gelé, mælkeprodukter og mange andre fødevarer og drikkevarer.
Desuden kan kalorier med lavt kalorieindhold også bruges hjemme til bagning og madlavning. Men for at behandle det hjemme skal du ændre opskriften, fordi dette sødemiddel vil producere en anden mængde og tekstur end almindeligt sukker. Nogle kunstige sødemidler giver også en endelige smag (eftersmag), som undertiden har en bitter smag på tungen.
Hvem har brug for et sødemiddel med lavt kalorieindhold?
Faktisk kan kalorier med lavt kalorieindhold forbruges af nogen, men fordi kalorieniveauet er lavt, opfordres de med diabetes til at bruge det i stedet for sukker. Lavkaloritetssødemidler har vist sig at være sikre på blodsukkerniveauet, fordi kunstige sødestoffer ikke indeholder forbindelser, som kan øge blodsukkerniveauet.
Ikke kun det, denne sukker erstatning anbefales også til dem af jer, der har overskydende vægt. Ved at erstatte kalorier med lavt kalorieindhold kan du reducere dit daglige kalorieindtag og i sidste ende hjælpe dig med at tabe sig.
Men dybest set kan enhver forbruge kunstige sødestoffer, selv de af jer, der ikke har nogen historie med diabetes eller endda overdreven kropsvægt. Fordi kan kunstige sødestoffer også hjælpe dig med at opretholde en ideel kropsvægt og god til oral sundhed.
Er der bivirkninger efter forbrug af kalorier med lavt kalorieindhold?
Selv om det har tendens til at have et lavere kalorieindhold, er nogle mennesker stadig bange for at bruge det, fordi det kan øge risikoen for kræft.
Eksperter fra National Cancer Institute siger dog, at der ikke er videnskabeligt bevis for, at de godkendte kunstige sødestoffer kan forårsage kræft eller andre sundhedsmæssige problemer.
Derudover er mange andre undersøgelser, der beviser kunstige sødestoffer, generelt sikre, hvis de forbruges som anbefalet selv hos gravide kvinder.
FDA (American Food and Drug Control Agency, der svarer til BPOM i Indonesien) erkender også, at kunstige sødestoffer er sikre at anvende som erstatning for sukker.
Hvor mange kalorier med lavt kalorieindhold er sikkert til forbrug?
Denne dosis vil variere fra hver type lavkalorisukker, der anvendes. Maksimumsgrænsen anvender beregningen af "pr. Kg legemsvægt", hvilket betyder at hvis grænsen er 50 mg pr. Kg legemsvægt og din legemsvægt er 50 kg, er indtagsgrænsen på en dag 50 x 50 = 250 mg pr. Dag.
Her er de maksimale grænser for brugen af kalorier med lavt kalorieindhold anbefalet af FDA:
- Aspartam: 50 milligram pr. Kg legemsvægt (1 pose indeholder normalt 35 gram)
- Sucralose: 15 milligram pr. Kg legemsvægt (1 pose indeholder normalt 12 gram)
- Stevia: 12 milligram pr. Kg legemsvægt (1 pose indeholder normalt 35 gram)
