indhold:
- Medicinsk video: Babylon USA - Full Movie 2017
- Spicy fødevarer kan overvinde hovedpine og migræne, er det rigtigt?
- Spise krydret mad kan forbedre dit immunsystem
- Capsaicin i krydret mad kan reducere smerte
Medicinsk video: Babylon USA - Full Movie 2017
Kan du lide krydret mad? For nogle mennesker, der kan lide at spise krydret mad, anses disse fødevarer for at helbrede nogle sundhedsmæssige symptomer, såsom hovedpine, migræne eller influenza. Så er det rigtigt, at krydret mad kan frigøre dig fra hovedpine eller migræneanfald? Hvordan reagerer kroppen på den krydrede smag, der mærkes, indtil smerten er væk?
Spicy fødevarer kan overvinde hovedpine og migræne, er det rigtigt?
Måske ved du allerede, at den krydrede smag du føler er faktisk den smerte og varme, der mærkes af din tunge på grund af substansen capsaicin indeholdt i chili. Capsaicin substansen stimulerer følelsen af 'smerte' og varme, så din tunge føles en smag kaldet krydret smag. Selvom det ikke er en del af de fire grundlæggende smag - er sød, bitter, salt og sur - krydret smag favoriseret af mange mennesker.
Selv krydret mad bruges som en grundpille menu, når de bliver angrebet af migræne eller hovedpine. Og tro det eller ej, det har vist sig i flere undersøgelser. En undersøgelse offentliggjort i Journal of Headache and Pain viste, at forbrugende krydret og varm suppe kan reducere smerter og migræne, der angriber hovedet.
Spise krydret mad kan forbedre dit immunsystem
I en journal Nature Chemical Biology forklarede man, hvordan kroppen reagerer på den krydrede smag, der er opnået fra mad. Journalen siger, at spise krydret mad vil give det samme svar, når kroppen oplever sår, betændelse eller bakterielle infektioner.Så vil kroppen naturligvis frigive alle sine "våben" for at helbrede og overvinde betændelsen eller infektionen der opstår.
Derefter vil dit immunforsvar stige kort tid efter at have spist krydret, for hvad din krop ved, er bare, hvordan man undertrykker smerte - som du kalder krydret - med immunsystemet det har.
Capsaicin i krydret mad kan reducere smerte
Nævnt i Journal of Headache and Pain, når du spiser mad med en krydret smag, giver tungenerven det et krydret smagssignal - i form af smerte og varme - til hjernen. Derefter kaldes den, der modtager det krydrede smagsignal, den transiente receptor potencial (TRP). Denne del af hjernen spiller en rolle for at stimulere forskellige følelser, såsom varme, smerte, kulde og varme følelser.
Med denne del af hjernen kan din krop kende omgivende temperatur og forskellige smagsoplevelser. I mellemtiden, når smerten rammer, som en migræne, vil den aktive TRP undertrykke den smerte, der opstår, så din smerte falder.
Men det betyder ikke, at du kan fortsætte med at spise krydret for at håndtere dine hovedpine. Spise for meget krydret mad er heller ikke godt for din mave og tarm. Hvis du i virkeligheden altid har smerter og migræne, er det godt at se en læge og sikre din helbredstilstand.
