indhold:
- Medicinsk video: 6 grunde til at spise rå frugt og grønt, og ikke...
- 1. Sæt grøntsager i din favoritmenu
- 2. Frugt kan også være en komplementær ingrediens i madlavning
- 3. Ved, hvordan man behandler gode grøntsager
- 4. Lav grøntsager og frugt en snack
- 5. gøre det smoothies eller saft
Medicinsk video: 6 grunde til at spise rå frugt og grønt, og ikke...
Som en type mad, som sundhedseksperter altid anbefaler på grund af dets fordele til kroppen, er grøntsager og frugt også fødevarer, som ofte ikke er for foretrukne af de fleste mennesker. Ikke få børn til voksne, der mangler eller endda ikke spiser grøntsager og frugt overhovedet af hensyn til modvilje. Hvis du tror, at de, der ikke kan lide grøntsager og frugt, kan tage kosttilskud for helt at erstatte næringsindtaget fra grøntsager og frugt, så er det ikke en god løsning.
Der er flere måder, du kan gøre for at fortsætte med at spise grøntsager og frugter uden at føle dig plaget.
1. Sæt grøntsager i din favoritmenu
Hvis du eller dine familiemedlemmer ikke kan lide grøntsager i form af grøntsager (som spinat eller spinat), kan du arbejde rundt ved at inkludere grøntsager i din madmenu og familie. For eksempel sæt skiver af kål, sennep greens og gulerødder i stegt ris eller dine yndlingsstegte nudler. Har ikke brug for meget, bare start med en lille del af grøntsager. Hvis du er bekendt med smagen, kan du tilføje mængden af grøntsager.
Sørg for at tilberede grøntsagerne korrekt. Hvis du vil blande grøntsager i din mad, må du ikke overkoge grøntsagerne, fordi der i tillæg til tekstur, der bliver mindre frisk, også vitaminer og vigtige næringsstoffer i dem reduceres.
2. Frugt kan også være en komplementær ingrediens i madlavning
Sød og sur sauce med ananas eller chili sauce med en blanding af ung mango er en slags skål, der indeholder frugt i sine basale ingredienser. Du kan bruge denne metode til at gøre dig bekendt med dine familiemedlemmer for at spise frugt. Selv om der ikke er for mange slags frugter, som du kan bruge sammen med retter, men normalt kan frugter som ananas, mango, citron og endog avocado være de grundlæggende ingredienser i sauce eller bare som et supplement. Selvom den anvendte mængde ikke er meget, men denne metode er stærk nok til at omfatte frugt i den daglige kost.
3. Ved, hvordan man behandler gode grøntsager
Ikke alle gode grøntsager spises kogte. Lalapan bestående af agurk, salat og basilikum blade er for eksempel en type grøntsag, der er mere almindeligt spist rå. Men der er også typer af grøntsager, der skal koges først for at gøre dem nemmere at fordøje. For eksempel kale, spinat og broccoli. At kende vegetabilske forarbejdningsteknikker kan hjælpe dig med at opretholde et komplet sæt af vegetabilske næringsstoffer, mens du producerer lækre typer af mad og øget appetit.
For eksempel er en god broccoli madlavning teknik ved metode blanchering, Dette er en metode, hvor du koger grøntsager i varmt vand i ca. 2 til 3 minutter og dypp grøntsagerne i koldt vand. Denne metode vil bevare broccoliens klare konsistens og samtidig sikre, at næringsstoffer i broccoli ikke går tabt på grund af forarbejdning
4. Lav grøntsager og frugt en snack
En af grundene til, at du, dit barn eller dine familiemedlemmer ikke kan lide frugtgrøntsager er sandsynligvis på grund af smagen. Grøntsager har nogle gange en bitter eller ubehagelig smag. Frugter taber også til andre snacks såsom chokolade, kage og is. Hvis du er begyndt at medtage grøntsager og frugt i din daglige menu, prøv at lave frugtgrøntsager som en snack. Det nemmeste eksempel er at forbruge frugt som snack sammenlignet med is eller chokolade. Frugter som bananer, mango, papaya og appelsiner er frugt, der er dominerende sødt. Vælg den type frugt som din daglige snack. Ud over at være rig på næringsstoffer, som er gode for kroppen, indeholder frugten også fiber, så den holder dig fuld, indtil det er tid til et stort måltid igen.
Desuden har kalorier i frugt også en tendens til at være lille og lav i fedt. En chokoladebar kan indeholde op til 200 kcal, mens en mellemstor banan, der vejer 50 gram, tegner sig for 50 kcal kalorier. Udover frugt, grøntsager som baby gulerod kan også bruges som en snack. Rens det baby gulerod og læg den i en lufttæt beholder i køleskabet. Sørg for, at disse sunde snacks først er inden for rækkevidde sammenlignet med andre snacks.
5. gøre det smoothies eller saft
En nem måde at spise grøntsager og frugt på er at ændre formen til smoothies eller saft. Nu er der flere afsætningsmuligheder smoothies og juice, kan du nemt finde disse produkter. Men hvis du vil prøve at lave din egen juice, kan du prøve at blande dine yndlingsgrøntsager og frugter. Prøv at lave frugtsaft først, og bland dem med grøntsager. Prøv ikke at bruge for stort sukker.
LÆS OGSÅ:
- 4 Manglende næringsstoffer, hvis du ikke spiser frugtgrøntsager
- Nem løsning for børn at blive dyrket grøntsager og frugter
- Bedste og værste tidspunkt at spise frugt og grøntsager
