indhold:
- Medicinsk video: Voxmeterpanelet
- Hvilken effekt har den glykemiske indeks score på mad?
- Så hvad er de typer af frugter for diabetes, der har et lavt glykæmisk indeks?
- Kan en diabetiker ikke spise frugt andet end det?
- Personer med diabetes bør undgå konserveret frugt og tørret frugt
Medicinsk video: Voxmeterpanelet
Frugter er en god kilde til fiber til alle. Men mennesker med diabetes skal være mere forsigtige med at vælge frugt. Fordi indeholder nogle frugter et højt glykæmisk indeks, som kan øge blodsukkeret drastisk. En god frugt for diabetespatienter er en type frugt, der har et lavt glykæmisk indeks. fortsætte rulle ned for at finde ud af den bedste frugt for diabetes, som også har et lavt glykæmisk indeks.
Hvilken effekt har den glykemiske indeks score på mad?
Hver mad har et glykæmisk indeks i det, herunder frugter.Det glykæmiske indeks (IG) er et mål for, hvor hurtigt en fødevare forarbejdes af kroppen til blodsukker. Jo højere glykæmiske indeksværdi betyder, at fødevaren bliver behandlet meget hurtigt i blodsukker og til sidst øger blodglukoseniveauet. Derfor bør fødevarer med højt glykæmisk indeks undgås af diabetikere.
Det glykæmiske indeks siges at være lavt, hvis det har en værdi på under 50. I mellemtiden er fødevarer med et glykæmisk indeks på mere end 70 klassificeret som højt glykæmisk indeks. For diabetikere anbefales det stærkt at forbruge fødevarer med et glykæmisk indeks under 50.
Så hvad er de typer af frugter for diabetes, der har et lavt glykæmisk indeks?
Selvom den naturlige sødme, der er fremstillet af friske frugter, har tendens til at være sikker for diabetikere, er der stadig frugter, der indeholder høje glykemiske indeksværdier og vil let påvirke blodsukkerniveauerne.
Roen ned Enog der er mange valg af frugter, der har et lavt glykæmisk indeks. Her er frugterne for diabetes med et lavt glykæmisk indeks:
- Apple, har en glykæmisk indeksværdi på 39.
- Orange, har en glykæmisk indeksværdi på 40
- Jordbær, den glykæmiske indeksværdi er 41
- Banan, med en glykæmisk indeksværdi på 48
- Vin, det glykæmiske indeks er 53
- Pærer med en glykæmisk indeksværdi på 38
Kan en diabetiker ikke spise frugt andet end det?
Faktisk er det slet ikke tilladt, men det skal reguleres, hvor meget forbrug af frugt med et højt glykæmisk indeks. Fordi i princippet er alle frugter gode til forbrug af diabetikere og den bedste fiberkilde.
Nogle frugter, såsom vandmeloner, har et ret højt glykæmisk indeks på omkring 72. Nåvel, hvis du er trang til vandmelon, forbruge ikke for meget for at forhindre blodsukkerniveauer i at stige. For eksempel kan du for en del af frugttilbehøret i løbet af dagen bruge vandmelon med andre frugter, der har et lavt glykæmisk indeks, såsom druer eller æbler.
Personer med diabetes bør undgå konserveret frugt og tørret frugt
Hermetiske frugter og tørret frugt bør undgås af diabetikere. Fordi frugter, der har gået igennem forskellige fremstillingsprocesser, normalt indeholder højt sukker og natrium, hvilket gør det dårligt for patienternes blodsukker.
Selvom den frugtfrugt eller tørrede frugt du vælger, er en frugt, der har et lavt glykæmisk indeks, men stadig er der tilføjet sukker, der ikke er godt for dit blodsukkerniveau.
Så du bør forbruge friske frugter frem for dåsefrugt eller endda pakket juice på markedet. Den slags frugt er faktisk den samme, men næringsindholdet vil ikke være som frisk frugt.
