indhold:
- Medicinsk video: De 6 BEDSTE tips til den PERFEKTE morgen + 2 morgenmads-idéer
- Brunch er en løsning for folk der ikke har morgenmad
- Nem og sund brunchopskrift
- 1. Frugtsaft
- 2. Pandekager
- 3. Omelet
- 4. Havregryn
- 5. Burger
Medicinsk video: De 6 BEDSTE tips til den PERFEKTE morgen + 2 morgenmads-idéer
Hvis du lige spiste klokken 10 eller 11 om morgenen, betyder det at du ikke har morgenmad eller frokost. Mere præcist kendt som udtrykket brunch. brunch er en kombination af ordmorgenmad og frokost, hvilket er tiden mellem morgenmad til frokost. Hvis du er blandt dem, der ofte spiser brunch aka morgenmad frokostDu kan tjekke følgende enkle og sunde madopskrifter.
Brunch er en løsning for folk der ikke har morgenmad
brunch Er begrebet brugt, når du spiser mellem morgenmad og frokost tid. Dette gøres normalt af mennesker, der ikke har morgenmad, så de kan kun spise kl 10 til 11.
For eksempel, hvis du i løbet af morgenen stadig har problemer med at forberede forsyninger til børn og par, så skal du tage barnet i skole. Eller du bliver ofte sent og bare vågner op over klokken 9, så du savner morgenmadstid. Som følge heraf havde du kun tid til at spise, da frokosttid var næsten her.
menu brunch normalt ikke for tung som den vigtigste mad, men også ikke snacks. På grund af detbrunch er den rigtige løsning til at fylde energi med tilstrækkelig ernæring.
På nuværende tidspunkt er der mange cafeer og restauranter, der serverer brunchmenuer på fødevarelisten. Så behøver du ikke at gøre det selv. Men er det ikke sundere, hvis du gør det selv efter dine yndlingsfødevareingredienser?
Nem og sund brunchopskrift
Hvis du ikke har morgenmad, betyder det ikke, at du bare savner dit måltid. Nå, prøv at lave en nem og sund brunchmenu for at holde din ernæring opfyldt. De forskellige menuer, der er egnet til at spise under brunch, er som følger:
1. Frugtsaft
Ifølge ernæringsekspert Fances Largeman-Roth, RD, citeret fra Everyday Health, påvirker væskeindtag dine kaloriebehov gennem hele dagen. Nå, du kan gøre frugtsaft til at opfylde dit energiindtag på kort tid.
Serverer 2 portioner (111 kalorier, 1 gram fedt, 2 gram protein, 24 gram kulhydrater pr. Portion)
Værktøj og materialer:
- 1 mellemstore orange frugt
- 1 tomat, skåret i stykker
- 1 æble, skåret i 8 dele
- 4 gulerødder
- Tilstrækkeligt vand og is
Hvordan man laver:
- Sæt alle ingredienser i en blender. Blend indtil blød og fortykket.
- Hæld i et glas og server.
2. Pandekager
Pandekager eller vafler er fødevarer, der er egnede, når de spises brunch, Lav pandekager, der bruger hele korn, eller er mere populære ved navn helkorn, at være mere næringsstof tæt. Selv om ikke, indeholder pandekager allerede en afbalanceret mængde kalorier til din krop.
Undgå at bruge smør, sirup eller flødeskum at reducere sukkerindholdet i fødevarer. Vi anbefaler, at du udskifter det med friske frugter, der er klart sikre til forbrug.
Serverer 4 portioner (189 kalorier, 4 gram fedt, 6 gram protein, 34 gram kulhydrater pr. Portion)
Værktøj og materialer:
- 8 spiseskefulde jordbær, skåret groft
- 4 spiseskefulde alsidige mel
- 1 æg
- 2 spiseskefulde sukker
- ½ tsk bagepulver
- T tsk vanille ekstrakt
- 6 spiseskefuld ikke-fedtet mælk
- 1½ tsk canolaolie
- Tilstrækkeligt salt
- Lille skål
- Stor skål
- Nonstick stegepande
Hvordan man laver:
- Kog 2 kopper vand i en lille gryde, og tilsæt derefter jordbær. Kog i 2 minutter og afløb derefter i 5 minutter.
- Forbered en stor skål og tilsæt flerfarvet mel, granulat, bagepulver og salt. Rør til blandet.
- Forbered en lille skål og tilsæt mælk, æg, olie, vanilleekstrakt og jordbærfrugt. Rør til blandet.
- Tilsæt hele blandingen i en lille skål i en stor skål, rør derefter til glat.
- Forbered en nonstick gryde og opvarm den over medium varme.
- Tilsæt 4 spiseskefulde dejen til hver pandekage, kog til små bobler vises på overfladen i 2-3 minutter.
- Alterner pandekagerne i 1-2 minutter, indtil moden er jævnt fordelt.
- Serveres mens varm, kan honning også tilføjes.
3. Omelet
Ifølge Jessica Fishman Levinson, RDN, er æg en af de fødevarer, der er egnede til at blive spist når som helst, herunder når brunch, Fordi kombinationen af hvid og æggeblomme indeholder vitamin D-, cholin- og B-vitaminer, der er gode til at opfylde dine daglige energibehov. For at få de bedste fordele, lav en omelet med 1 hele æg og 2 æggehvider. Dette vil reducere kalorier, mens du stadig får fordelene ved æggeblommer.
Serverer 2 portioner (271 kalorier, 7 gram fedt, 19 gram protein, 4 gram kulhydrater pr. Portion)
Værktøj og materialer:
- 60 g kogt spinat
- 4 æg
- 50 gram ost
- Peber og salt efter smag
- Porrer til smag
- 2 spsk vegetabilsk olie
Hvordan man laver:
- Slå æggene i en medium skål, og indtast derefterbiprodukter, spinat, salt og peber. Bland godt.
- Varm olien over medium varme og hæld omelet blandingen.
- Kog til overfladen er gylden i ca. 2 minutter.
- Server mens varmt.
4. Havregryn
Havregryn og granola kan være det bedste valg når brunch, Men du skal være forsigtig. Nogle havregrynsprodukter indeholder for store mængder olie, smør og sukker. Så vælg almindelig havregryn og tilsæt honning eller frisk frugt topping for at tilføje smag såvel som sund.
Servering 1 servering (193 kalorier, 3 gram fedt, 6 gram protein, 34 gram kulhydrater pr. Portion)
Værktøj og materialer:
- 4 kopper vand
- 1 kop havregryn
- 3 spsk rosiner
- 80 gram banan
- Tilstrækkeligt salt
Hvordan man laver:
- Bland vand, havre, rosiner og salt i langsom komfur.
- Kontroller vandstanden regelmæssigt. Serveres med bananskiver på toppen.
5. Burger
Burgere kan være det rigtige valg at spise når brunch, Eits, vent et øjeblik. Ikke alle burgere er inkluderet i maden junk foodhvordan kommer det Forudsat at du laver din egen sunde burger. Det er helt sikkert sundere og fuld af ernæring.
Den vigtigste nøgle til at lave en sund burger er at tilføje grøntsager og erstatte kød med fisk. Dette er nyttigt for at opretholde total kalorieindhold og fedtindtag i din mad.
Servering 1 servering (214 kalorier, 5 gram fedt, 19 proteiner, 25 gram kulhydrater pr. Portion)
Værktøj og materialer:
- ½ tsk vegetabilsk olie
- 1 spsk hakket sjalotte
- 2 æggehvide korn
- Tilstrækkeligt salt
- 30 gram grillet fiskekød
- 1 skive tomat
- Salat efter smag
- Cup en burger
Hvordan man laver:
- Varm olie i en nonstick pande over medium varme.
- Tilsæt løg og kog i 1 minut.
- Tilsæt æggehvide og salt, omrør i 30 sekunder, indtil de er kogte. Dræn.
- Bage to burgerpatties på begge sider indtil brunet, og derefter afløb.
- Lav din sunde burger med en række burgerpatties på bunden, tomater, salat, æggehvide lag, grillet fiskekød og burgerbrød til dækning.
