indhold:
- Ernæringsmæssigt indhold af sojabønner
- Sundhedsmæssige fordele ved at gøre sojabønner som en sund snack
- 1. Kilde af vegetabilsk protein
- 2. God til hjertesundhed
- 3. Effektivisering af fordøjelsen
- 4. Vedligehold vægten
- 5. forhindre osteoporose
De fleste mennesker tror måske, at havregryn er et sundt snack, der er rigt på næringsstoffer. Men ved du, om sojabønner også kan bruges som snacks, der ikke er mindre sunde end havregryn? Yep! Sojabønner er en type bønner, der er rige på fiber og protein. Kend fordelene ved sojabønner som et sundt snack i denne artikel.
Ernæringsmæssigt indhold af sojabønner
Sojabønner har en sød smag med en glat tekstur. Udover sin lækre smag indeholder sojabønner også højt proteinindhold. I en lille skål eller 100 gram kogte sojabønner indeholder omkring 17 gram protein, 10 gram kulhydrater og 173 kalorier.
Ernæring, der ikke er mindre vigtig i sojabønner er dens fiberindhold. I 100 gram sojabønner indeholder også 6 gram madfibre. Dette indhold af madfibre kræves af kroppen for at opretholde fordøjelseskanalen og bidrage til at reducere kolesterolniveauet.
Ikke kun det, sojabønner er også rige på vitaminer og mineraler som mangan, selen, kalium, kobber, fosfor, magnesium, jern, vitamin B6, folat, vitamin B2, vitamin B1 og vitamin K, som er gode for kroppen.
Sundhedsmæssige fordele ved at gøre sojabønner som en sund snack
Her er nogle sundhedsmæssige fordele ved at gøre sojabønner til en sund snack:
1. Kilde af vegetabilsk protein
Sojabønner betragtes som en komplet proteinkilde, fordi de indeholder alle mulige essentielle aminosyrer. Essentielle aminosyrer er den type, der kræves af den menneskelige krop, men kroppen kan ikke producere det selv, så det kræver fødevarer, der indeholder essentielle aminosyrer for at opfylde deres behov. Proteinindholdet i sojabønner kan fungere som et alternativt protein fra dyrearter, såsom oksekød, fjerkræ og æg, hvis du kombinerer andre vegetabilske proteinkilder.
Hvis du vil reducere kødforbruget, kan du stadig få fordelene ved protein ved at indtage sojabønner.
Nå, et behandlet sojabønneprodukt, der er rig på fiber og protein er SOYJOY. SOYJOY er en sund snack lavet af hele sojabønner, så det kan langsomt fordøjes af kroppen og gøre dig fuld længere. Du kan forbruge SOYJOY 2 timer før et stort måltid, der kan hjælpe dig med at reducere overskydende kulhydratindtagelse eller varme, når du spiser.
2. God til hjertesundhed
Olieindholdet fra sojabønner er en god kilde til flerumættede fedtstoffer til kroppen. Sojabønner indeholder også ikke kolesterol (0 kolesterol), hvilket er helt sikkert godt for at hjælpe med at reducere kolesterolniveauet. Desuden kan protein- og isoflavonindholdet i sojabønner reducere LDL-cholesterol (dårlig kolesterol). Så det kan også reducere risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde.
3. Effektivisering af fordøjelsen
Fiberindholdet i sojabønner hjælper også med at opretholde et sundt fordøjelseskanalen, herunder at hjælpe med at defekte jævnt og regelmæssigt. Spise soja regelmæssigt vil reducere risikoen for forstoppelse, tyktarmskræft, divertikulær sygdom (brok) og hæmorider. Men husk, glem ikke at styre delen af dit sojabønnemel, så det er ikke overdrevet!
4. Vedligehold vægten
Ikke kun godt for at forbedre fordøjelsessystemet, højt indhold af fiber i sojabønner virker også som et værktøj til regulering af kropsvægt. Disse fødevarer har et lavt glykæmisk indeks (GI) til regulering af blodsukker og insulinfluktuationer. Så at spise sojabønner kan hjælpe dig med at kontrollere sult. Dette vil selvfølgelig meget hjælpe dig med vægttab.
5. forhindre osteoporose
Proteinindholdet i soja kan hjælpe kroppen med at absorbere calcium bedre i knogler. Isoflavoner, der er til stede i sojamad, tjener til at bremse knogletab og hæmme knogleskade for at forhindre risikoen for osteoporose.
