indhold:
- Medicinsk video: Genetic Engineering Will Change Everything Forever – CRISPR
- Stedfortræder ris for sundere gravide kvinder
- 1. Rød ris
- 2. Hele hvede brød (fuld hvede)
- 3. Kartofler
Medicinsk video: Genetic Engineering Will Change Everything Forever – CRISPR
Du er nødt til at gå op i vægt under graviditeten for fortsat at støtte væksten og udviklingen af fosteret i livmoderen. Alligevel bør du ikke være overvægtig, som faktisk kan udløse svangerskabsdiabetes. Derfor skal du også være opmærksom på fødekilden, når du øger kalorierne. Ris er faktisk en vigtig kilde til kulhydrater, men ris hæver også hurtigt blodsukker. Alternativt kan du vælge en af følgende erstatninger for ris til gravide kvinder. Du kan også variere det fra en kilde til en anden ved hvert måltid.
Stedfortræder ris for sundere gravide kvinder
Sundere erstatninger til ris bør ideelt set være højt i komplekse kulhydrater. Fødevarekompleks kulhydratkilder har en lav glykemisk indeksværdi, men høj i fiber, der gør dig fuld længere og holder sig væk fra at spise trang junk food.
Nogle eksempler på kulhydrat valg som en erstatning for ris omfatter.
1. Rød ris
Rød ris har et højere fiberindhold end hvid ris. Per 50 gram brun ris har et fiberindhold på 3,5 gram, mens hvid ris har et fiberindhold på 0,6 gram. Dette høje fiberindhold holder dig længere, så du ikke overser.
Derudover har brun ris også et højere indhold af vitamin B end hvid ris. Vitamin B er en af de vigtigste vitaminer til gravide kvinder. Ved at spise brun ris i stedet for hvid ris, kan du få mere vitamin B indtagelse.
2. Hele hvede brød (fuld hvede)
Hvedebrød har kalorier og et lavere glykæmisk indeks end hvid ris. Dette hjælper dit blodsukker under graviditeten ikke stiger hurtigt og forhindrer også sulten i at komme hurtigere.
Hvedebrød indeholder også flere vigtige mineraler som calcium, magnesium, zink og fosfor. Det indeholder også vigtige vitaminer, der er nødvendige under graviditeten, såsom vitamin E og folat.
Calcium under graviditet er nødvendig for væksten af dit barns knogler og tænder. Spædbørn vil tage kalciumbehov fra moderens krop, så mødrene behøver megen knogletæthed, og mødre har brug for meget calciumindtag for at erstatte moderens calcium, som barnet tager.
Zink er meget nødvendigt for at hjælpe udviklingen af barnets hjerne. For gravide kvinder er det nødvendigt for vækst og reparation af kroppens celler, og også for at hjælpe med at producere energi.
I mellemtiden er E-vitamin nødvendigt for at hjælpe dannelsen og brugen af røde blodlegemer og muskler. Folat er en form for B-vitamin, der er nødvendig for at understøtte placentafunktionen og forhindre babyer i fødselsdefekter.
3. Kartofler
Kartofler er også en af de fødevarer, der kan være en erstatning for hvid ris til gravide kvinder. Kartofler har et lavere kalorieindhold og glykæmisk indeks end hvid ris, men er lidt højere end brun ris.
Kartofler indeholder også højere fiber end hvid ris, især hvis de spises med huden. Derudover indeholder kartofler også vitamin B6, thiamin, riboflavin, folat og C-vitamin, som er vigtige vitaminer, der er nødvendige under graviditeten.
Vitamin B6 er nødvendigt for at hjælpe dannelsen af røde blodlegemer og hjælpe med at overvinde kvalme forårsagetmorgen sygdom, Mens C-vitamin kan forbedre immunsystemet og sundhed hos gravide kvinder og fostre.
C-vitamin kan også hjælpe med at absorbere jern for at forhindre gravide kvinder fra anæmi. Anæmi er et af de fælles sundhedsproblemer, der opstår under graviditeten.
