indhold:
Medicinsk video: Sådan ved du, om du har vitamin B12-mangel
Kroppen har brug for nok vitaminer til at fungere ordentligt. Men for at gøre det, skal du tage en række forskellige vitaminer, så din krop kan udføre mange forskellige opgaver.
At vide, hvad den vigtigste liste over vitaminer og mineraler kan sikre, at du kan opfylde dine egne behov for at høste fordelene ved de mest optimale vitaminer til dit helbred. Lang historie kort, mangel på vitaminer kan gøre dig mere sårbar over for at blive syg.
Liste over vitaminer og mineraler, der kræves af kroppen
Vitamin A
Vitamin A er en type fedtopløseligt vitamin, der findes i kød, lever, mejeriprodukter og æg, frugter og grønne grøntsager. På den anden side kan du også dække dit daglige vitamin A-indtag fra multivitamintilskud.
Fordelene ved A-vitamin er ofte forbundet med øjenhygiejne, men mikronæringsstoffer indeholdt i vitamin A spiller også en vigtig rolle i støtten til immunsystemet. Tilstrækkelig kropsbehov for A-vitamin kan medvirke til at reducere risikoen for prostata og lungekræft, opretholde en sund hud og bevare knoglevækst og styrke. Vitamin A hjælper også hjerte, lunger, nyrer og andre organer, der fungerer godt.
Vitamin B-kompleks
Vitamin B-kompleks er en gruppe vitaminer, der består af otte typer af B-vitaminer: B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantothensyre), B6, B7 (biotin), B9 (folat) og B12. Dybest set hjælper hvert mikronæringsstof i et komplekst B-vitamin kroppen med at konvertere mad til energi.
At tage et komplekst multivitamin B kan hjælpe med at behandle eller forebygge visse sundhedsproblemer, herunder angstlidelser, depression, træthed, hjertesygdom, præmenstruel smerte og hudproblemer som akne. Derudover tager mange mennesker dette vitamintilskud for at øge energi, støtte hjernens sundhed, forbedre stemningen, skærpe hukommelsen, reducere stress, stimulere immunsystemet og forbedre hud og sundhed.
C-vitamin
C-vitamin er en type vandopløseligt vitamin, der spiller en vigtig rolle i vækst og reparation af celler i knogler, tænder og hud. C-vitamin beskytter også din krop mod forskellige infektioner på grund af fordelene ved C-vitamin, som opretholder immunsystemets funktion. Desuden fungerer C-vitamin som en antioxidant, der hjælper med at forhindre celleskader fra frie radikaler, så det kan reducere risikoen for en række kræftformer - herunder kræft i mund og hals, spiserør, mave og brystkræft.
Selvom alvorlige tilfælde af mangel på vitamin C er sjældne, er der stadig mange mennesker, der muligvis ikke vil kunne imødekomme behovet for C-vitamin, fordi den menneskelige krop ikke kan producere C-vitamin uafhængigt. For eksempel folk der ryger. Rygning reducerer mængden af C-vitamin i kroppen, så rygere har en øget risiko for vitamin C-mangel.
Derfor er det vigtigt for dig at få nok vitaminindtag fra sunde fødevarer, såsom appelsiner, broccoli, guava og papaya. Du kan også dække dit daglige C-vitaminindtag fra multivitamintilskud. Fordelene ved C-vitamin, hvis det tages langsigtet i form af kosttilskud, kan også beskytte dig mod katarakter.
Vitamin D3
Til forskel fra vitamin C fremstilles vitamin D3 af kroppen naturligt, når huden udsættes for sollys. Men mange mennesker får ikke nok af denne ernæring. Mens kroppen bruger sollys til at gøre D-vitamin, kan indtaget ikke være nok, hvis du bor i et koldt område eller ikke bruger meget tid i solen. Derfor er det også vigtigt at få forsyning med D-vitamin fra mad - som laks, makrel, æggeblommer og mælk- og multivitamintilskud.
Tilstrækkeligt indtag af D-vitamin er vigtigt for at hjælpe kroppen med at accelerere absorptionen af calcium og fosfor for at opbygge og vedligeholde stærke knogler. Fordelene ved D-vitamin inkluderer også behandling og forebyggelse af knoglelidelser (såsom rickets, osteomalacia og osteoporose). Desuden giver tilstrækkeligt indtag af D-vitamin et antal beskyttende virkninger mod flere sygdomme såsom cancer og type 1-diabetes. Multivitamin D-tilskud kan også reducere risikoen for ikke-spinalfrakturer.
E-vitamin
E-vitamin er nøglen til sund hud og øjne. Du kan få nok vitamin E-indtagelse ved at spise en række fødevarer, herunder vegetabilske olier, nødder, grønne grøntsager og berigede færdige fødevarer. Du kan også forsøge at opfylde dine daglige vitamin E behov fra multivitaminer.
I kroppen virker E-vitamin som en antioxidant, som hjælper med at beskytte celler mod skade forårsaget af frie radikaler. Kroppen har også brug for E-vitamin for at forbedre immunsystemet, så det kan bekæmpe bakterier og vira. Fordelene ved E-vitamin er fundet at være i stand til at udvide blodkarrene og bevare blodpropper.
Men undersøgelser, der undersøgte fordelene ved E-vitamin for at forhindre kræft, hjertesygdomme, diabetes, Alzheimers sygdom, grå stær og andre tilstande, har ikke fundet overbevisende resultater. Fordelene ved E-vitamin hidtil har kun vist sig at være sande hos mennesker, der lider af mangel. Dog er tilfælde af vitamin E-mangel sjældne. Folk, der har en fed fedt, kan ikke have nok vitamin E.
selen
Selen er et vigtigt mineral, der er vigtigt for skarpheden af kognitiv funktion, et sundt immunsystem og fertilitet for mænd og kvinder. Selen findes i forskellige fødevarer, såsom ris, æg, brasiløtter, skaldyr og kødorganer.
Dette mineral er involveret i produktion af prostaglandiner i kroppen, hvilket kan reducere betændelse forbundet med revmatisme. I kroppen arbejder selen med E-vitamin som en antioxidant for at forhindre dannelsen af frie radikaler, så det kan reducere risikoen for hudkræft og forhindre solskoldning. En undersøgelse fra Nederlandene forbød også tilstrækkeligt selenindtag til en lavere risiko for prostatacancer.
iod
Jod er et mineral, der er nødvendigt i din daglige kost for at opretholde skjoldbruskkirtelfunktion og cellemetabolisme. Lavt iodindtag kan forårsage gnidning, unormal hævelse i nakkeområdet. Hypothyroidisme er en anden potentiel konsekvens af lavt iodindtag, hvilket forårsager en samling af symptomer, herunder træthed, vægtforøgelse, intolerance over for kolde temperaturer og forstoppelse.
Selv om iodiserede saltprodukter er til stede som en forholdsvis effektiv måde at opfylde daglige iodbehov, er en anslået 2 milliarder mennesker over hele verden stadig i fare for jodmangel. For at forhindre dette kan du få et daglig indtag af jod ved at spise fisk og skaldyr, ost og æg. En række multivitaminer på markedet er også udstyret med jod.
Tag ikke uforsigtigt multivitamintilskud
Det har vist sig mange gange, at kun at bruge et bestemt næringsstof i form af et tillæg, vil ikke give de samme sundhedsmæssige fordele som forbrug af næringsstoffer fra fødevaren som helhed.
Derfor er dit første fokus at altid forsøge at få dine daglige vitamin- og mineralbehov fra mad. Først da, hvis du har anvendt en sund kost, men stadig føler sig mindre, er det okay at tage et multivitamin en gang om dagen som supplement.
