indhold:
- Er det kyllingallergi?
- Hvor almindelige er kyllingallergier?
- Hvis det er allergisk over for kylling, er det også allergisk over for kyllingæg?
- Symptomer og tegn på kyllingallergier
- Kan kyllingallergier forårsage komplikationer?
- Hvordan man overvinder kyllingallergier?
Måske hører du ofte, at der er nogle mennesker, der er allergiske over for fisk og skaldyr, lige fra rejer til fisk. Tilsyneladende er ikke kun allergier for fisk og skaldyr din krop kan også være allergisk over for kylling. Hvad sker der med folk, der er allergiske over for kylling? Dette er kendetegnene for kyllingallergier, som du skal være opmærksom på.
Er det kyllingallergi?
Kyllingallergi er en tilstand, når dit immunsystem fejlagtigt anser kyllingekød som et farligt stof, der kommer ind i kroppen. Når kylling træder ind i kroppen, skaber immunsystemet derefter antistoffer kaldet immunoglobulin E for at angribe kyllingekød, der betragtes som farligt.
Dette svar kan forårsage forskellige symptomer, lige fra mild til svær. Personer, der har astma eller eksem, har normalt en stor chance for at opleve fødevareallergier, herunder kyllingekødallergier.
Folk der oplever kyllingallergier oplever også allergier i nogle af følgende fødevarer:
- kalkun
- gås
- and
- fisk
Folk med kyllingallergi kan forekomme i forskellige aldre. Nogle er allergiske fra barndommen, nogle føler også godt om denne tilstand.
Hvis du har mistanke om, at du har en kyllingallergi, skal du undersøge din læge med din læge. Denne kyllingallergi kan forekomme ikke kun, når man spiser kyllingekød, men også allergier over for kyllingefjer, kyllinggødning og støv fra kyllingefjer i nærheden.
Hvor almindelige er kyllingallergier?
Kyllingallergier er ikke en almindelig sag, som allergier overfor andre fødevarer, siger skaldyr allergi. Denne allergiske reaktion på kylling er sjælden. Men denne allergi forårsager stadig forstyrrende symptomer og endda skade.
Allergier til kyllinger kan gentages, når der er direkte kontakt med at spise kylling eller spise andre fødevarer, der indirekte indeholder kylling. For eksempel kylling bouillon.
Hvis det er allergisk over for kylling, er det også allergisk over for kyllingæg?
Hvis nogen har en allergi over for kyllingekød, betyder det ikke, at de også vil være allergiske over for kyllingæg. Der er faktisk nogle tilfælde kaldet syndromer fugle-æg, Dette er en betingelse, når nogen er allergisk over for kylling og kyllingæg.
Stoffer, der anses for allergiske i kroppen, er kylling æggeblomme og albumin i kyllingekød. Men ikke alle mennesker, der er allergiske over for kyllinger, vil også opleve allergier over for kyllingæg.
Symptomer og tegn på kyllingallergier
Hvis du er allergisk over for kylling, vil allergi symptomer i kyllingekød, der vises efter et par timer senere eller endda direkte, være:
- Øjene kløende, hævede og løbende
- Kløende næse koldt
- nysen
- åndedrætsbesvær
- Halsen gør ondt og klør
- hoste
- Irritation, rød hud eller eksem udslæt
- Kløende hud
- kvalme
- gag
- Kramper i maven
- diarré
Sværhedsgraden af disse symptomer kan variere fra den ene person til den anden.
Kan kyllingallergier forårsage komplikationer?
Selvfølgelig kan du. Derfor skal du være opmærksom på symptomer, der synes at blive registreret så tidligt som muligt. Den mest alvorlige komplikation, der kan forekomme, er anafylaksi. Dette er en alvorlig helkropsreaktion, der kræver øjeblikkelig lægehjælp.
Symptomer eller tegn på anafylaksi:
- Hurtigt hjerteslag
- Pludselig fald i blodtrykket
- Åndedrætsbesvær
- Sløret tale
- Hævet tunge
- Hævede læber
- Bluish farve omkring læber eller tæer
- Mistet bevidsthed
Hvordan man overvinder kyllingallergier?
Hvis du har allergi over for kylling, bør du undgå det i alle fødevarer. Både rå kylling, kogt kylling og forarbejdede kyllingeprodukter.
Vær opmærksom på madretter, der indeholder kylling bouillon, som de vigtigste ingredienser og suppe. Kylling findes også populært som en erstatning for rødt kød, såsom kyllingepølse eller kyllingburger. Sørg for, at alle fødevarer, der kommer ind i kroppen, ikke indeholder kylling overhovedet.
Hvis du ved et uheld spiser kylling, kan du bruge en antihistamin som førstehjælpsmedicin til at stoppe kroppens immunitet mod overreaktion. Enhver, der oplever en alvorlig reaktion på grund af denne allergi, skal straks få medicinsk behandling.
