indhold:
- Medicinsk video: Benefits of Cinnamon powder
- Hvordan laver du klidolie?
- Hvad er fordelene ved risbranolie til sundhed?
- 1. Rig i antioxidanter
- 2. Øger udholdenhed
- 3. Sænk dårligt LDL-kolesterol
- 4. Valg af madolie, der er sikrere for helbredet
- 5. God til hud
Medicinsk video: Benefits of Cinnamon powder
Du kan kun vide klid som foder. Men tilsyneladende kan klid også anvendes til mennesker, når de behandles til olie. Klidolie er rig på antioxidanter og gode fedtstoffer, der er gavnlige for sundheden, og indeholder heller ikke allergiske reaktionstrængere, så det er sikkert at blive brugt af alle mennesker. Så hvad er fordelene ved vegetabilske olier, der har andre navne til ris klidolie?
Hvordan laver du klidolie?
Bran olie aka ris klid olie er vegetabilsk olie produceret fra udvindingsprocessen af risskallet. Resultaterne af denne ekstraktion adskilles af opløsningsmidler gennem afdampning. Desuden vil den ekstraherede klidolie renses for at fjerne voksforbindelser, farvestoffer og lugt, så olien er klar til brug.
Risbranolie bruges som erstatning for madolie til madlavning, men bliver også ofte forarbejdet til margarin eller smør.
Hvad er fordelene ved risbranolie til sundhed?
1. Rig i antioxidanter
Risbranolie indeholder naturlige antioxidanter, nemlig tocopherol, tokotrienol og oryzanol, der arbejder mod frie radikaler i kroppen. Frie radikaler er årsagen til forskellige kroniske sygdomme, såsom slagtilfælde, koronar hjertesygdom og endda kræft.
2. Øger udholdenhed
Oryzanol er en meget kraftfuld antioxidant og er tilgængelig i store mængder i klidolie. Oryzanol sammen med andre fytokemiske indhold gør klidolie effektivt til at forbedre kroppens immunforsvar for at afværge forskellige sygdomme.
Ikke overraskende bliver rishjerneolie ofte behandlet til kosttilskud af kropsbestandighed.
3. Sænk dårligt LDL-kolesterol
Rapportering fra Livestrong side, en undersøgelse offentliggjort af Journal of Indian Medicine rapporterer, at klidolie kan hjælpe med at reducere LDL dårlige kolesteroltal.
Undersøgelsen blev udført på mennesker, der har højt kolesteroltal og blev bedt om at forbruge 80% klidolie og 20% for solsikker i 3 måneder. Resultaterne viste, at LDL-niveauet faldt markant.
Dette menes at være tæt forbundet med antioxidantindholdet i oryzanol, som kan øge udskillelsen af galde. Oryzanol er rapporteret at være meget effektiv til at reducere kolesterol i blodet og kolesterol i leveren (leveren).
4. Valg af madolie, der er sikrere for helbredet
Beregnet fra Landbrugsministeriets Forsknings- og Udviklingsbibliotek er risbranolie tilberedning af olie, der er bedre end kokosolie, palmeolie og majsolie. Dette skyldes, at risbranolie har et højt røgpunkt, hvilket gør det stabilt og ikke let beskadiget, når det koges ved høje temperaturer.
Sammenlignet med palmeolie, der hurtigt koger ved 176ºC, vil den nye klidolie koge varme ved 254º Celsius.
Madolie, der kan forblive stabil ved opvarmning i høje temperaturer, vil ikke indeholde meget transfedt, hvilket kan øge LDL-dårligt kolesterol og reducere HDL-gode kolesteroltal.
5. God til hud
Klidolie indeholder squalen- og tocotrienolforbindelser, der hjælper med at blødgøre og forbedre hudtekstur, samtidig med at den beskytter mod solens UV-stråling. Desuden er oliens tekstur ikke for glat og let at rengøre, så det føles ikke klæbrigt efter påføring på huden.
