indhold:
- Medicinsk video: Morgenmaden og mig uden make up! // Akne fri
- Fordele ved ris mælk
- 1. Lav allergener
- 2. Lav i umættede fedtstoffer og kolesterol
- 3. Rig på calcium og fosfor
- 4. rig på vitaminer
- 5. Indeholder masser af antioxidanter
- Hvordan laver du rismælk?
Medicinsk video: Morgenmaden og mig uden make up! // Akne fri
I de senere år har mange mennesker begyndt at drikke grøntsagsmelk som erstatning for komælk. Årsagerne varierer også, lige fra at forsøge at blive vegetar, fordi du har laktosintolerance, for at lede efter et valg af fedmælk. En af de vegetabilske mælkersubstitutter for komælk, som nu er meget forbrugt, er rismælk eller ris mælk. Ris mælk er generelt lavet af brun ris og serveres uden sukker. Men mange sætter også det med sukkerrørjuice eller får en smag som vanilje eller chokolade. Faktisk, hvad er fordelene ved rismælk?
Fordele ved ris mælk
1. Lav allergener
Sammenlignet med mandelmælk eller sojamelk er rismælk en vegetabilsk mælkeprodukt erstatning for komælk, der har minimal risiko for at udløse allergi. Derfor kan denne mælk forbruges af mennesker, der er intolerante over for lactose eller dem, der er allergiske over for jordnødder.
2. Lav i umættede fedtstoffer og kolesterol
Selvfremstillet rismælk indeholder næsten ingen transfedt og kolesterol. I nogle færdige produkter kan fedt- og kolesterolniveauer være til stede som en side af produktionsprocessen og yderligere smag og / eller sukker. Alligevel var stigningen ikke så drastisk. Det gennemsnitlige umættede fedtindhold i rismælkprodukter drikker kun berkisat 1 gram pr. Kop.
Det vil sige, at transfedtindholdet af rismælk er mindst sammenlignet med alle vegetabilske substitutter for komælk. Derfor er rismælk godt til folk, der ønsker en kost, der er lav i kolesterol og lavt fedtindhold. Fordi den er lav i fedt og kolesterol, kan drikke mælk også være sund for hjertet. Endvidere er magnesiumindholdet i rismælk også effektivt til at kontrollere blodtrykket.
3. Rig på calcium og fosfor
En kop mælk kan møde 30 procent af calcium og 15 procent af den daglige fosforværdi, kroppen har brug for. Begge mineraler er nødvendige for at opretholde stærke knogler og tænder. Derudover hjælper calcium med at holde blodtrykket normalt, understøtter muskelfunktionen og hjælper med at opretholde cellemembraner. Mens fosfor er en bestanddel af alle cellemembraner og er nødvendig for at aktivere vitamin B.
4. rig på vitaminer
Denne vegetabilske mælk erstatning for komælk er beriget med 4% vitamin A, 10% vitamin D og 25% vitamin B12 til at opfylde din krops daglige behov. Vitamin A er nødvendigt for immunsystemets funktion og sund vision. D-vitamin fungerer for at opretholde et stærkt immunsystem, knogler og tænder. Derudover kan D-vitamin også bidrage til at mindske risikoen for at udvikle visse former for kræft. Vitamin B12 i sig selv hjælper med at støtte nervesystemet og producerer røde blodlegemer.
5. Indeholder masser af antioxidanter
Denne vegetabilske mælk indeholder mere mangan og selen end andre vegetabilske mælkealternativer. Begge er kraftige antioxidanter, der hjælper med at beskytte dig mod alle former for infektioner og kræft. Ris mælk kan også øge dit immunsystem.
Hvordan laver du rismælk?
For at lave din egen rismælk hjemme, behøver du kun en liter vand og 200 gram brun ris, der er blevet kogt (brun ris). Sådan gør du det ganske nemt:
- Bland vand og brun ris indtil glat som flydende mælk.
- Lad væsken være i en blender i mindst en halv time.
- Træk derefter væsken langsomt ind i en anden beholder, så mælken virker klar uden sediment.
- Forlad et stykke tid, så klar til at drikke. Ris mælk kan serveres koldt.
