indhold:
- Medicinsk video: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
- Hvad er forholdet mellem blodsukker og fedtindhold med risiko for psykiske lidelser?
- Sygdomme, der stammer fra en diæt, der er højt i sukker og fedt, kan også udløse depression
- Sådan forhindrer du det?
Medicinsk video: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
De seneste data fra Verdenssundhedsorganisationen (WHO) sidste år sagde, at der var over 300 millioner mennesker, der lider af depression og 260 millioner mennesker, der lider af angstlidelser i verden. Mange af dem lever med begge betingelser. Det store antal tilfælde af psykiske lidelser kan ikke adskilles fra flere faktorer, såsom genetik, alvorlige traumer, jobkrav, socioøkonomiske forhold, livsstilsændringer, herunder kostvaner med sukker og fedt. Ja. Undersøgelser viser at høje niveauer af sukker og blodfedt på grund af dårlig kost kan udløse symptomer på psykiske lidelser.
Faktisk forklarede en 2017 undersøgelse, at det ikke er umuligt, hvis en dag kolesterol kan bruges som målefaktor for risikoen for depression.
Hvad er forholdet mellem blodsukker og fedtindhold med risiko for psykiske lidelser?
Mange undersøgelser har rapporteret, at folk, der spiser meget sukker, salt og fedt, har tendens til at opleve depression og angstlidelser. En undersøgelse i Iran nævner endog tilfælde af depression hos patienter med diabetes, der trænger ind på 70 procent.
Spise sød mad lejlighedsvis kan gøre dig glad. Men hvis delen er overdreven og udføres kontinuerligt, kan sukker forårsage afhængighed, der har samme virkning som narkotika eller alkoholafhængighed. Dette skyldes, at sukker udløser hjernen til at producere dopamin, en forbindelse der er ansvarlig for at skabe et muntert og godt humør.
Når du spiser sukker, vil kroppen producere dette hormon. Når dopaminniveauet falder, læser hjernen det som en "trussel", så den signalerer kroppen til at spise igen, så det lykkelige hormon produceres igen. Ironisk nok vil denne følelse af trang få dig til at blive afhængig. Jo mere sukker du spiser, det producerede dopaminhormon er uden for rimelige grænser. Når mængden af dopamin i kroppen er meget stor, er det svar, det giver, lige det modsatte. Du er endnu nemmere dårligt humør.
Ligesom de fleste spiser sukker, bidrager en kost, der er helt salt og fed, også til risikoen for, at en person oplever psykiske lidelser. Disse fødevarer kan også forårsage vanedannende virkninger som søde fødevarer, nikotin eller alkoholholdige drikkevarer, som i sidste ende får hjernen til at producere overdreven dopamin. Mange undersøgelser har vist, at høje niveauer af blodfedt, især LDL-dårligt kolesterol og triglycerider, er tæt forbundet med en øget risiko for depression, herunder forsøg på selvmord.
Plus, overdreven indtagelse af sukker og salt er kendt for at udløse betændelse i cellerne i din krop. Inflammation af celler, især hjerneceller og ubalance i hjernehormoner er de vigtigste risikofaktorer, der menes at udløse symptomer på psykiske lidelser, herunder depression og angstlidelser. Højt blodsukker og fedtindhold er også forbundet med en øget risiko for panikforstyrrelse og bipolar lidelse og andre mentale problemer.
Sygdomme, der stammer fra en diæt, der er højt i sukker og fedt, kan også udløse depression
Højt blodsukkerindhold er en vigtig risikofaktor for diabetes, mens for højt blodfedtindhold er forbundet med risikoen for hjertesygdomme og blodkarproblemer som aterosklerose.
Tilstanden af kroppen, der fortsætter med at falde på grund af disse kroniske sygdomme, herunder under behandlingen - mængden af medicin, der tages, disse begrænsninger og de omkostninger, der skal bruges - kan være en kilde til alvorlig og vedvarende stress. Stress som følge af kronisk sygdom er længe blevet anerkendt som en af risikofaktorer for udløsning af psykiske lidelser.
Sådan forhindrer du det?
Faktisk kan ikke alle, der kan lide at spise sød og salt, helt sikkert have en psykisk lidelse. Mental lidelse i sig selv er et komplekst helbredsproblem, og kan skyldes mange andre faktorer.
Hvis hele tiden din kost er høj i sukker og fedt, er det tid til at begynde at begrænse disse dårlige spisevaner. Blodsukker og fedtindhold skal styres ved at starte sund kost og motion samt rutinemæssige sundhedstests, så risikoen for at udvikle psykiske lidelser kan minimeres.
