indhold:
- Medicinsk video: 10 LIES KIDS TELL
- Hvor meget salt har barnet brug for?
- Tips til fremstilling af lavt salt mad til børn
Medicinsk video: 10 LIES KIDS TELL
En undersøgelse fastslår, at kost hos børn vil blive afspejlet som voksne senere. At skabe en vane med at spise mad uden eller minimalt salt hos voksne er meget vanskeligt, fordi voksne voksen normalt ikke kan lide smagfuld mad. Derfor er det bedre at undervise i at reducere saltniveauerne i fødevarer. Hvis barnet fra barndomsmenuen slet ikke bliver salt eller kun får lidt salt, vil barnet være vant til at lide minimal salt mad, når han vokser op senere. Kend reglerne for at give salt til børn i denne artikel.
Hvor meget salt har barnet brug for?
Generelt har babyer og børn kun brug for lidt salt i deres kost. Men fordi den mad du køber som brød, bagt bønner og kiks normalt indeholder for meget salt, uden at vide, vil det gøre dit barn forbruget salt for meget.
For højt indhold af salt er meget kendt for højt blodtryk blandt voksne. Men nu har der været mange barnespecifikke undersøgelser, der viser, at for højt saltindhold også kan påvirke blodtrykket og øge risikoen for nogle sygdomme hos børn, herunder: højt blodtryk (hypertension), osteoporose, åndedrætsforstyrrelser som astma, gastrisk cancer og fedme , Derfor er det vigtigt at være opmærksom på saltindtag for dit barn.
Baseret på den anbefalede mineralsikkerhedsgrad for indonesere er det maksimale niveau, der anbefales til forbrug af salt til børn,:
- Før dit barn er 6 måneder, har dit barn kun brug for salt indeholdt i modermælk eller formel mælk.
- I alderen 6-12 måneder: 200 mg natrium / dag
- Alder 1-3 år: 1000 mg natrium / dag
- Alderen 4-6 år: 1200 mg natrium / dag
- I alderen 7-9 år: 1200 mg natrium / dag
- Alderen 11 år og derover: 1500 mg natrium / dag
Babyer, der får ASI, får nok salt fra modermælk. Formelmælk indeholder også salt, der er mere eller mindre det samme som modermælk.
Tips til fremstilling af lavt salt mad til børn
Når du begynder at introducere solide fødevarer, så husk ikke at tilføje salt til den mad, du vil give din baby, fordi deres nyrer ikke kan behandle det. Du bør også undgå at give fastfood, der ikke er specielt fremstillet til babyer, såsom korn, fordi de indeholder høje niveauer af salt.
Mange børns fødevarer, der indeholder højt salt. Derfor er det vigtigt for dig at omhyggeligt kontrollere næringsindholdet, inden du køber et produkt til dit barn. Mængden af salt kan generelt beregnes ud fra mængden af natrium eller natrium indeholdt i den.
Som en illustration er fødevarer, der indeholder mere end 0,6 g natrium hver 100 gr, klassificeret som høj saltholdighed. Du kan beregne saltindholdet i fødevarer ved at multiplicere mængden af natrium med 2,5. Enkelt sagt er 1 gram natrium pr. 100 gram mad lig med 2,5 gram salt. Så hvis du spiser mad indeholdende 0,6 gram natrium betyder det, at fødevaren indeholder 1,5 gram salt.
Du kan reducere mængden af salt, der gives til dit barn, ved at undgå salte snacks, såsom chips og kiks, og erstatte dem med lavt salt snacks. Prøv et udvalg af sunde snacks som tørret frugt, råskårne grøntsager og frisk frugt.
Ved at sikre, at dit barn ikke spiser for meget salt, kan du sikre, at dit barn vil spise mindre salt, når han vokser op. Ikke kun det, der begrænser saltindtaget til børn fra en tidlig alder, forhindrer også dit barn i at få forskellige sygdomme i fremtiden.
