indhold:
- Medicinsk video: 3 Arguments Why Marijuana Should Stay Illegal Reviewed
- Hepatitis C påvirker din kost
- Fødevarer, der bør undgås for hepatitis C-patienter
- 1. Fødevarer med højt indhold af fedt
- 2. fødevarer højt i salt
- 3. fødevarer højt i sukker
- 4. Underføde fødevarer
- 5. Fødevarer højt i jern
- Anbefalet mad til hepatitis C-patienter
- 1. Grøntsager og frugt
- 2. Lavt fedtprotein
- 3. Hele hvede
Medicinsk video: 3 Arguments Why Marijuana Should Stay Illegal Reviewed
Hepatitis C er en kronisk betændelse i leveren, som kan påvirke den måde, kroppen behandler næringsstoffer på. Det er derfor, at vælge og designe en madmenu for hepatitis-lider ikke bør være vilkårlig. Indtagelse af de rigtige fødevarer vil hjælpe dit hjerte til at fungere bedre, og dermed reducere risikoen for hepatitis C, der udvikler sig til andre mere alvorlige leverskader.
Hepatitis C påvirker din kost
Uanset om symptomerne på selve sygdommen eller virkningerne af de anvendte lægemidler kan hepatitis C direkte påvirke patientens kost.
Hepatitis C-stoffer kan forårsage kvalme og for eksempel reducere appetit. Smerter i mund og hals på grund af infektion kan også få dig til at være doven at spise. Denne infektion interfererer også med leverens arbejde for at behandle næringsstoffer.
Selv om denne sygdom forhindrer kroppen i at få nok ernæringsindtagelse, skal du stadig gennemgå en sund kost for at genoprette udholdenhed og bekæmpe infektion. Den rigtige kost er også nødvendig for at forhindre cirrose hos mennesker med hepatitis C.
Levercirrhose, der udvikler sig fra hepatitis, kan forårsage tab af appetit, så kroppen svækker mangel på energi - eller omvendt, føles kroppen svag på grund af cirrose, hvilket gør dig doven til at spise.
Hepatitis kan få dig til at opleve vægttab uden at indse det, hvilket risikerer at forværre din tilstand.
Fødevarer, der bør undgås for hepatitis C-patienter
Visse fødevarer beskadiger leverfunktionen, hvilket kan forværre din tilstand. Derfor bør du undgå:
1. Fødevarer med højt indhold af fedt
Selv om kroppen har brug for fedt som energi, kan spise for meget fedtholdige fødevarer forårsage overskydende fedt at akkumulere i leveren (fedtlever). Fedtlever kan udvikle sig til cirrose.
Ikke alle typer fedt bør undgås. Hold dig væk fra mættede fedtstoffer og transfedtstoffer, som ofte er indeholdt i emballerede fødevarer og fastfood. Eksempler på fødevarer med højt indhold af mættede fedtstoffer er smør, mælk og alle animalske produkter.
I stedet vælger kilder til umættede fedtstoffer fra nødder og frø, avocadoer og olivenolie og fiskeolie.
2. fødevarer højt i salt
En lever, der ikke længere fungerer korrekt på grund af hepatitis, kan ikke skylle saltet helt ud af kroppen. Som et resultat akkumulerer salt i kroppen og i sidste ende øger blodtrykket. Højt blodtryk sætter dig i højere risiko for fedtlever.
Den maksimale grænse for saltforbrug på en dag for raske voksne er 5 gramsalt eller ækvivalent med 1 tsk. Hvis du har hepatitis, kan du muligvis reducere det mere. Tal videre med din læge for at finde ud af, hvor sikkert saltindtaget er for din tilstand.
Ikke kun tilsætning af salt fra skålen, du ved det! Du skal også reducere saltindtaget fra forarbejdede fødevarer, såsom dåseføde, herunder dåse, suppe kød (sardiner eller corned beef), pølser og nuggets, til konserves, der normalt er meget høje i salt.
Kontakt også din læge om medicin, der kan hjælpe med at kontrollere dit blodtryk.
3. fødevarer højt i sukker
Fødevarer til mennesker med hepatitis bør ikke være højt i sukker. Søde fødevarer kan få blodsukkeret hos mennesker med hepatitis til at stige dramatisk.
At reducere sukkerforbruget sigter mod at forebygge diabetes som en komplikation af hepatitis, når leveren ikke længere fungerer godt for at regulere blodsukker og insulinproduktion. Udskift din søde snack med frisk frugt og grøntsager, der smager sødt.
I fremtiden kan du reducere sukkerindtaget langsomt. For eksempel reducere sukkerstørrelsen til halvdelen af det, du normalt bruger, og fortsæt med at sætte til side over tid, når du vænner dig til det.
4. Underføde fødevarer
Underfødte fødevarer er stadig i fare for bakteriel forurening. Bakterier fra rå fødevarer som sushi, halvkogte æg eller upasteuriseret mælk og ost kan gøre hepatitis C-infektion værre.
5. Fødevarer højt i jern
Leverskader forårsaget af kronisk hepatitisinfektion kan få kroppen til ikke at slippe af med overskydende jern. Jern, der akkumuleres for meget i kroppen, kan i sidste ende skade blodet og andre indre organer.
Derfor anbefales de fleste fødevarer til mennesker med hepatitis C ikke til højt jern. Begræns eller hvis du undgår at spise rødt kød, animalsk lever og andre fødevarer, der er beriget med jern.
Du skal også begrænse alkohol og spiritus, hvis du har hepatitis C.
Anbefalet mad til hepatitis C-patienter
Der er ingen specifik kostguide til behandling af hepatitis C-symptomer, men du kan justere din daglige kost, så den er mere sund og afbalanceret. Hvad er fødevareanbefalingerne til hepatitis C?
1. Grøntsager og frugt
Frugt og grøntsager skal være i kosten for hepatitis C-lider hver dag. Hvorfor? Friske frugter og grøntsager med højt indhold af fiber og mineraler øger kroppens metabolisme for at støtte leveren til at fungere ordentligt, samtidig med at fedtopbygningen reduceres i leveren.
Folk med hepatitis C rådes til at spise friske grøntsager og frugt mindst 5 portioner om dagen. For eksempel en servering af grøntsager og frugt til morgenmad, en tallerken salat efter frokost, mens du snakker om eftermiddagen, til middag og snack inden du går i seng.
De mere forskellige valg af grøntsager og frugter i forskellige farver, jo bedre. Du skal dog begrænse den del af grønne bladgrøntsager på grund af det høje jernindhold, der kan være farligt for mennesker med hepatitis C.
2. Lavt fedtprotein
Fødevarer med højt indhold af essentielt protein er inkluderet i din kost. Du har hepatitis C. Fødevarer, der er højt i protein, hjælper med at reparere og erstatte leverceller beskadiget af betændelse som følge af hepatitis C-virusangreb.
Men vælg ikke vilkårligt en proteinkilde. Fedtfattige proteinfødevarer (som rødt kød og ren mælk og derivater) kan forårsage klumping af ammoniak i kroppen.
Prioritere proteinindtag fra magert kyllingekød, æg og fisk og vegetabilsk protein. Undgå indtagelse af protein med tilsat sukker og vælg mælk, der har lavt fedtindhold, hvis du ønsker at forbruge mejeriprodukter.
3. Hele hvede
Hvede og fuldkorn såsom brun ris eller brun ris er rige på komplekse kulhydrater for at opretholde gastrointestinal sundhed.
Derudover fordøjes komplekse kulhydrater langsommere af kroppen, hvilket gør dig fuld længere og har en mere holdbar energi reserve til dine aktiviteter. Denne fødekilde er også rig på B-vitaminer, magnesium og zink.
Hvis du har glutenallergi, kan hele korn og fuldkorn erstattes med quinoa.
