indhold:
- Medicinsk video: EL KARMA (Completo) Suzanne Powell 21-01-2011 (Karma 2: https://youtu.be/imLT97AYCmw)
- Corn ris er bedre for diabetikere
- Det er tilsyneladende resultatet af forskning fundet af eksperter
Medicinsk video: EL KARMA (Completo) Suzanne Powell 21-01-2011 (Karma 2: https://youtu.be/imLT97AYCmw)
Kornris er en af de indonesiske folks basfood i visse regioner, som i East Nusa Tenggara og East Java, eller i andre regioner, der producerer meget majs, ikke ris. Corn ris er ikke en blanding af ris og majs. Men det er bearbejdet majs med en form, der ligner ris. Så når du spiser majs ris, hvad du faktisk spiser er majs.
Mange siger, at spise riskorn kan hjælpe med at kontrollere blodsukkeret, så det er godt for mennesker med diabetes sammenlignet med hvid ris. Er det rigtigt?
Corn ris er bedre for diabetikere
Korn er en god kilde til kulhydrater til kroppen. Corn indeholder også nok fiber, så du, der har diabetes, behøver ikke bekymre dig om at spise den. Fiber kan hjælpe kroppen med at frigive glukose som en energikilde langsomt. Således stiger blodsukker ikke umiddelbart efter at have spist majs. Så det er ikke underligt, at mange siger, at ris majs kan hjælpe med at kontrollere blodsukkeret bedre end at spise hvid ris.
Ikke kun fiber, majs indeholder også mange næringsstoffer, såsom jern, vitamin A, vitamin B6, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, folat, fosfor, magnesium, mangan og selen. Så majs kan være en nærende stapelføde. Men du skal stadig være opmærksom på din måltid del, må ikke overvære majs eller majs. Og forbruge majs ved at kombinere det med fødekilder til protein og grøntsager. Så får du komplet kost, mens du spiser.
I sammenligning med hvid ris har majs færre kalorier. I 100 gram majs er 140 kalorier, mens 100 gram hvid ris har 175 kalorier. Så du kan spise majsris med flere portioner, men med så mange kalorier som hvid ris, der har færre portioner. På den måde vil din kalorieindtagelse og appetit være mere kontrolleret.
Det er tilsyneladende resultatet af forskning fundet af eksperter
Medicinsk forskning siger nu, at spise majs regelmæssigt kan hjælpe kroppen med at kontrollere blodsukkeret bedre. Dette skal selvfølgelig afbalanceres ved at kontrollere andre fødevarer, især dem, der indeholder masser af sukker.
Rapportering fra det asiatiske tidsskrift, professor fra University of Philippines Los Banos, Dr. Artemio Salazar forklarede, at majs kunne være en god hæfte til diabetespatienter. Dette skyldes, at majs har et højere amyloseindhold end ris. At gøre majs fordøjes langsommere af kroppen, så blodsukkeret bliver mere kontrolleret.
Endnu bedre, majs har protein, kostfiber, mineraler og antioxidanter, som er meget højere end andre basiske fødevarer. Men selvom hvid ris med majs ris ser næsten ens ud, men bliver vant til corn ris forbruget virker ret svært.
Af denne grund, hvis du ønsker at skifte til spise majs ris (som kan føle sig underligt for dig), skal du skifte langsomt. Du kan muligvis først blande majsris og hvid ris, når du prøver det først, så det bliver lettere for tungen at acceptere det.
