indhold:
- Medicinsk video: SPISER TING JEG HADER!!! (BRÆK WARNING)
- Liste over kostbegrænsninger for personer med hepatitis
- 1. Alkohol og spiritus
- 2. fødevarer højt i salt
- 3. Fødevarer højt i mættet fedt
- 4. fødevarer højt i protein
- 5. Søde fødevarer
Medicinsk video: SPISER TING JEG HADER!!! (BRÆK WARNING)
En positiv diagnose af hepatitis gør dig nødt til at være mere forsigtig med at vælge mad. Udvid spiser næringsrige fødevarer og undgå at spise for meget bestemte fødevarer. Årsagen er, at visse fødevarer er kendt for at skade leverfunktionen, hvilket risikerer at forværre din tilstand. Hvad er kostbehovene for mennesker med hepatitis?
Liste over kostbegrænsninger for personer med hepatitis
1. Alkohol og spiritus
Alkohol og spiritus er først og fremmest placeret i kostbegrænsninger for personer med hepatitis. Undgå at drikke øl, vin, champagne og andre alkoholholdige drikkevarer så meget som muligt. Alkohol er giftig, som kan hæmme absorptionen af næringsstoffer. Spise alkohol, selv endda en lille del, kan udløse alkoholisk fedtsygdom. Dette øger derefter risikoen for personer med hepatitis mod fibrose og alvorlig cirrose, såvel som forværrede hepatitis symptomer såsom udvikling af avanceret leverskade. Overdriven alkoholindtagelse vil spilde effekten af interferonbehandling, et hepatitislægemiddel, som ofte foreskrives af læger for at reducere risikoen for udvikling af leversygdom.
Det skal også bemærkes, at alkohol her er ikke kun i form af spiritus. Nogle over-the-counter smertestillende medicin såsom sirup hoste indeholder også alkohol.
2. fødevarer højt i salt
En lever, der allerede er beskadiget af hepatitis, kan ikke behandle saltet (natrium) fuldstændigt. Høje natriumniveauer i kroppen kan øge blodtrykket, hvilket så bidrager til fedtsygdom. Hermetiseret mad, herunder suppe, kød eller konserverede grøntsager, har et højt sukker- og saltindhold, hvilket forårsager mavesvulmen og væskeretention. Læs næringsmærker og reducer dit indtag af højt saltede forarbejdede fødevarer som kød, bacon, corned beef og pølser. Kontakt din læge om medicin, der kan hjælpe med at kontrollere dit blodtryk.
3. Fødevarer højt i mættet fedt
At have hepatitis betyder ikke nødvendigvis at undgå fedtindtagelse. Hepatitis kan få dig til at opleve vægttab uden at indse det. Derfor er det vigtigt at forbruge fedt for at opretholde en stabil kropsvægt. Derudover kan leverskade reducere levers evne til at producere galde. Galdevæske er nødvendig for at kroppen fordøjes og absorberer fedt.
Men ikke forbruge skødesløst fedt. Din krop har brug for sunde fedtstoffer, for eksempel fødevarer, der er højt i umættede fedtstoffer, nemlig olivenolie, rapsolie og avocado. Undgå fødevarer højt i mættet fedt eller transfedt. Eksempler på fødevarer med højt indhold af mættet fedt er smør, mælk og alle animalske produkter.
4. fødevarer højt i protein
Leverskader fra hepatitis kan forårsage blodpropper af ammoniak i kroppen. Overdreven ammoniakgiftstoffer i kroppen kan skade hjernefunktionen. Mange ernæringseksperter og sundhedseksperter anbefaler at du ikke spiser mere end 1 g protein pr. 1 kg af din kropsvægt hver dag. Fødevarer med højt fedtindhold omfatter kød, fjerkræ, fisk, mejeriprodukter, ærter, nødder og frø og nogle kornprodukter.
5. Søde fødevarer
Sød mad er en anden fødevare tabu for mennesker med hepatitis. Dette skyldes, at søde fødevarer indeholder enkle kulhydrater, der kan få blodsukkeret til at stige dramatisk. Blodsukker, der er for højt, kan forårsage diabetes, hvilket kan øge risikoen for leversygdom eller forværre leverskade. Det er okay at spise søde fødevarer, men begrænse nogle slags søde fødevarer som kager, hvidt brød og fødevarer, der indeholder tilsat sukker. På en eller anden måde formere du madvarer, der indeholder naturlige sukkerarter og fibrøse kulhydrater, såsom jordbær, appelsiner eller æbler. Kostfibre bremser absorptionen af blodglukose i kroppen, hvilket hjælper med at balancere blodsukker.
Leveren er et vigtigt organ, der virker uendeligt for at dræne toksiner fra kroppen. Derfor vælger du de rigtige fødevarerer en vigtig del af processen med behandling af hepatitis og andre leversygdomme. Jo mere forsigtigt du er ved at vælge mad, jo sundere er du.
Hej Sundhedsgruppe giver ikke lægehjælp, diagnose eller behandling.
