indhold:
- Medicinsk video: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet
- Går havregryn fedt?
- Fejl ved at spise havregryn, der gør fedt
- 1. De fleste portioner
- 2. Brug usunde påfyldninger
- 3. Du spiser færdigbygget havregryn
- 4. For mange ekstra ingredienser
Medicinsk video: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet
Du har måske hørt om tendensen til at spise havregryn for at tabe sig. Havregryn eller havregryn kan være en erstatning for korte fødevarer såsom ris eller kartofler. Men nogle mennesker faktisk vokse efter regelmæssigt at spise havregryn. Betyder det, at en kost med havregryn er mindre effektiv? Vent et øjeblik. For at besvare puslespillet, om havregryn gør fat, skal du overveje følgende forklaring.
Går havregryn fedt?
Før du besvarer, om havregryn gør fedt, skal du først forstå, hvad havregryn virkelig er. Havregryn er lavet af fuld hvede, der er rig på fiber og fri for mættet fedt. En række undersøgelser har vist, at spise fødevarer, der er rige på fiber og minimal mættet fedt, er effektive for at forhindre overvægt. Derfor er havregryn et godt valg for dem, der er på en diæt.
Men det betyder ikke, at spise havregryn kan reducere din vægt med det samme. En undersøgelse i tidsskriftet Physiology & Behavior i 2010 viste, at havregryn virkelig kan gøre dig federe. Ifølge forbrugerpsykolog fra Cornell University, der indledte undersøgelsen, er Brian Wansink, Ph.D., faktisk ikke hans egen havregryn, der gør fedt. Men hvordan spiser du havregryn hver dag. Hvis du har den forkerte strategi, kan du selvfølgelig gå op i vægt.
Fejl ved at spise havregryn, der gør fedt
Selv om der er dem, der rent faktisk går i vægt, behøver du ikke at bekymre sig om at indtage havregryn til kosten. Så længe du ikke gør følgende fejl, vil havremelkoteletten ikke give dig vægt.
1. De fleste portioner
I løbet af denne tid kan du spise mere havregryn med for meget portion. Tør havregryn i din skål ser lidt ud og gør dig ikke fuld. Selvom det bliver kogt eller brygget, vil havregryn vokse og teksturerne er meget tætte.
Ifølge en klinisk ernæringsekspert fra USA, Jennifer Bowers Ph.D., R.D., er tricket at spise med en lille skål. På den måde vil du ikke hælde for meget tør hvede, og din skål vil se fyldigere ud. Dette kan narre hjernen som om du har spist nok.
2. Brug usunde påfyldninger
Hele hvede er sund, men hvis du spiser med usunde påfyldninger, vil virkningen på kroppen ikke mærkes. For eksempel, hvis du bruger chokolade jordnøddesmør med højt sukkerindhold eller stegte sidevand såsom nuggets eller corned beef.
Husk, det betyder ikke, fordi du allerede spiser havregryn betyder, at du kan spise skødesløst. Vælg påfyldninger, der understøtter din kost, såsom æg, der er rige på protein eller friske frugter. Hvis du vil tilføje visse smag, kan du bruge honning med lavt sukker eller kanel.
3. Du spiser færdigbygget havregryn
Klar til at spise havregryn (øjeblikkelig) er lettere at lave, især om morgenen. Du brygger bare det med varmt vand. Imidlertid er hurtige havregrynssukker niveauer meget højere end havregryn, som skal koges eller koges først. Jo højere sukkerindholdet, kroppen vil lagre mere fedtreserver end det, der er brændt i energi. Dette kan helt sikkert få dig til at gå på vej.
4. For mange ekstra ingredienser
Hvis du ikke er vant til at spise havregryn eller ikke kan lide den smagløse smag, kan du tilføje ingredienser som mælk, sukker, kakaopulver (chokolade) eller salt. Faktisk kan du uden at indse, at du tilføjer en række ingredienser, øge fedtindholdet betydeligt.
I stedet skal du lave din havregryn med vand. Over tid vil du vænne sig til smagen og tekstur, så du ikke behøver at få yderligere slags. Du behøver heller ikke bekymre dig, hvis havregryn gør fedt.
