indhold:
- Hvad er salicylatintolerans?
- Hvad er årsagen?
- Symptomer der opstår når man oplever salicylatintolerans
- Hvilke fødevarer, stoffer og produkter indeholder salicylater?
- Hvordan håndteres det?
Du kan høre mere om lactoseintolerance end salicylatintolerans. Salicylatintolerance er faktisk en sjælden tilstand, men årsagerne og symptomerne er så almindelige, at du måske aldrig forstår det. Kom nu, find ud af mere!
Hvad er salicylatintolerans?
Lactoseintolerans eller salicylfølsomhed er en række negative reaktioner hævet af kroppen efter kontakt med salicylsyre - både indtages af munden eller anvendes på huden.
Salicylater er forbindelser, der almindeligvis findes i fødevarer, stoffer og andre produkter, der kan forårsage uønskede reaktioner hos nogle mennesker.
Hvad er årsagen?
Rapporteret fra Healthline er salicylisk følsomhed forårsaget af overskydende leukotrien - et stof, som ofte resulterer i inflammation forbundet med astma, tarmbetændelse og reumatisme. Derfor er folk med astma og betændelse i tarmen mest sårbare over for denne tilstand.
Kroppen producerer overskydende leukotrien, når cyclooxygenase enzymet, der virker, bryder det ned og forårsager opbygning.
Naturlige salicylater findes i en række forskellige fødevarer, herunder frugt, grøntsager, kaffe, te, nødder, krydderier og honning. Mens den syntetiske version generelt anvendes som et konserveringsmiddel til fødevarer, findes den også i stoffer som aspirin og Pepto-Bismol og forskellige kropsplejeprodukter.
Sammenlignet med fødevarer indeholder stoffer som aspirin flere mængder salicylat. Derfor er salicylatintolerance oftest forbundet som en bivirkning af stoffer.
Symptomer der opstår når man oplever salicylatintolerans
Symptomer, der vises, samt hvor alvorlig intensiteten vil være meget, afhænger af hvor mange salicylatniveauer i kroppen. Generelt har laktoseintolerance symptomer svarende til allergiske reaktioner eller andre almindelige sygdomme. Men ikke alle har de samme symptomer.
Symptomer på salicillisk følsomhed omfatter:
- Næsestop
- Sinus infektioner og betændelse
- Næsepolypper
- Åndenød
- diarré
- Fortsæt med at bortskaffe gas
- Inflammation af tyktarmen (colitis)
- Urticaria
- Hævelse af vævet
- feber
- Kvalme og opkastning, ubehag i maven
Hvilke fødevarer, stoffer og produkter indeholder salicylater?
Naturlige salicylater er indeholdt i mange grøntsager og frugter og urter. For eksempel:
- rosiner
- kirsebær
- vin
- ananas
- appelsin
- jordbær
- guava
- kiwi
- æbler
- broccoli
- agurk
- okra
- Hvid sennep
- radise
- spire
- aubergine
- Sød kartoffel
- spinat
- ingefær
- kanel
- nellike
- oregano
- spidskommen
- gurkemeje
- fennikel
I frugt, grøntsager og krydderier varierer niveauet af salicylat afhængigt af tilstanden af modenhed og den måde, den præsenteres på. Kandiseret tørret frugt indeholder for eksempel salicylat, som er højere end frisk frugt, fordi frugtvandet er blevet presset.
Salicylater i syntetisk form findes i:
- Mint aromatiseret tandpasta
- parfume
- Shampoo eller balsam
- mundskyl
- Hud lotion
- Aspirin og antiinflammatoriske lægemidler (ikke-kortikosteroider) og nogle smertestillende midler, såsom ibuprofen.
Dette stof tilsættes også til te, eddike, slik, honning og emballerede fødevarer, såsom marmelade, tyggegummi, chips, kiks og frugtaromaer.
Hvordan håndteres det?
Vær opmærksom på hvad du spiser - drik og brug hver dag for at forhindre en intolerance reaktion på salicylater. Høje doser salicylat på kort tid kan medføre bevidsthedstab, og det skyldes normalt stofbrug.
Fortæl det til din læge, hvis du har denne betingelse, så lægen kan ændre den type medicin du tager. Vælg kropsplejeprodukter, der ikke indeholder salicylater eller salicylsyre.
I stedet for en frugtmenu indeholdende salicylater. Du kan øge forbruget af andre typer af grøntsager og frugter, såsom pærer, selleri, kål og bønner.
Glem derefter at registrere alle reaktioner, der opstår som følge af den forbrugte fødevare eller det anvendte produkt. Når symptomer opstår, undgå forbrug og brug senere.
