indhold:
- Medicinsk video: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
- Hvad er melamin?
- Potentielle farer ved melaminingredienser til spædbørn og børn
- Det er okay at bruge bestik lavet af melamin, men ...
Medicinsk video: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
En undersøgelse fra Kaohsiung Medical University i Taiwan undersøgte farerne ved at bruge melaminplader i 12 personer i deres 20'ere. Undersøgelsen brugte 6 personer i deres 20'ere til at spise varm mad på en melaminplade, mens 6 andre spiste ved hjælp af keramiske plader.
Derefter overvåger forskerne deltagernes urinniveauer i de næste tolv timer. Resultaterne opnået 3 uger senere udtalte, at urinproduktionen hos mennesker, der brugte melaminservise, viste sig at være 8,35 mikron mere end dem, der brugte keramiske plader.
Denne undersøgelse viser, at indholdet af melamin kan absorberes af kroppen fra at spise redskaber, for eksempel plader, kopper, skåle og andre spisestue. Selvom det generelt ikke anses for at være en farlig ingrediens, har melamin under visse omstændigheder været kendt for at forårsage sundhedsproblemer hos kæledyr og små børn, hvoraf den ene er nyrenproblemer.
Hvad er melamin?
Melamin er en organisk forbindelse fremstillet af syntetiske polymerer, formaldehyd og urinstof. Denne varme forbindelse skaber harpikser, der kan dannes til forskellige typer husholdningsapparater. Melamin har været brugt til at lave bestik og andre husholdningsvarer i de sidste par årtier. Selv om den er til stede i form af en harpiks, betragtes melamin ikke som farlig af FDA (Food and Drug Administration).
Potentielle farer ved melaminingredienser til spædbørn og børn
I mellemtiden betragtes indholdet af melamin på en plade ikke meget for voksne. Men hvis de udsættes for andre kemiske forbindelser, kan de forårsage nyresten og nyresvigt hos spædbørn.
Desuden indeholder de fleste bestik eller melaminplader små mængder stoffer tilrmaldehyd og farlige kræftfremkaldende stoffer, hvis de absorberes af kroppen. For at fødevarens varme temperatur får melamin formaldehydharpikssubstansen på pladen til at ekspandere og sprede sig gennem måltiden, og toksinet sætter sig ind i bindingen, går den hurtigt ind i fødevaren.
Følgende er nogle eksempler på sundhedsproblemer forårsaget af melamin:
- Indånding af melamin kan forårsage irritation af luftvejene, og en af dem er åndenød. Især hvis melamin inhaleres i form af pulver eller pulver, der kan forårsage leverskade og forgiftning i blodet.
- Kan forårsage irritation, hvis det udsættes for direkte kontakt med øjnene.
- Slugt melamin kan forårsage irritation i fordøjelseskanalen, kvalme, opkastning og diarré. Det kan endda forårsage en reduktion af urinen, så nyrerne bliver beskadiget.
Det er okay at bruge bestik lavet af melamin, men ...
Melaminprodukter er generelt sikre, når de anvendes korrekt. Nogle ting, der skal overvejes, undgår at sætte melaminplader i mikrobølgeovnen og fjerne melaminplader eller udstyr, der er revnet, ridset eller brudt.
Et andet sikrere alternativ er at bruge plader eller bestik fremstillet af keramik eller glas for at undgå faren forårsaget af melaminindhold.
