indhold:
Medicinsk video: Loneliness
For de af jer, der er elskere af Padang-køkkenet, er du selvfølgelig bekendt med den legitfulde smag af karryen af en kos hjerne, der ryster tungen. Så har du nogensinde forestillet dig, hvordan en menneskelig hjerne vil føle sig? Hvis du spørger Hannibal Lecter, en sadistisk kannibal, der heldigvis kun er en fiktiv karakter, vil han måske anbefale det til din frokostmenu i dag.
Men hvis du er virkelig nysgerrig efter, hvad den menneskelige hjerne føles og vil have et bestemt svar, så prøv bare at spørge for stammen i Papua Ny Guinea. Tidligere havde for-stammen skik at spise kroppen af en person, der lige var død på sin begravelse. Mænd spiser afdødes kød, mens kvinder, ældre og børn får deres hjerne rationer. Denne kannibalisme tradition er en form for udtryk for respekt for den afdøde i hans levetid.
Desværre har denne praksis faktisk medført en trist tragedie til Fore-samfundet. Af de 11.000 samlede indbyggere døde mere end 200 mennesker af at spise den menneskelige hjerne. Hvad er artiklen?
Hvad sker der, hvis vi spiser den menneskelige hjerne?
Hvis du finder en menneskelig hjerne foran dig (uanset årsag) og har mulighed for at smage det, anslår nogle kilder, at du vil spise 78 kalorier, 10 gram fedt, 11 gram protein og 1 gram kulhydrat for hver 100 gram hjernevægt. Så måske kan du være lidt glad for at vide, at hvad du spiser, viser sig at være ret næringsstof tæt.
Men selv om det er nærende, kan det at dræbe dig at spise en menneskelig hjerne. Det er fordi den menneskelige hjerne indeholder et mærkeligt proteinmolekyle kaldet prion, hvilket får dig til at lide af en forfærdelig degenerativ sygdom kaldet "Kuru". Ordet "kuru" kommer fra det lokale forsprog, der betyder "skælv ihjel". Kuru tilhører en gruppe af progressive neurodegenerative sygdomme (TSE), som også omfatter gale ko sygdom.
Selvom prioner produceres naturligt i alle hjerner hos pattedyr, kan disse proteiner ændre sig for at få dem til at forråde værtsens krop - som virker som en virus, der angriber et sundt væv. Dette medfører ofte dødelig skade.
Når du først oplever symptomerne på Kuru, skal du kun tælle dagene for at møde døden. Indledende symptomer omfatter sværhedsbesvær, tab af kontrol af lemmerne, ufrivillige rykkende bevægelser som anfald, søvnløshed, forvirring, alvorlige hovedpine og hukommelssproblemer. Gradvist vil du også miste kontrollen over følelser, hvilket fører til tegn på psykose, depression og personlighedsændringer. Inden for et år kan du ikke længere stå op og stå fra gulvet, spise alene eller kontrollere alle kropsfunktioner. Denne sygdom fører normalt til døden i flere måneder til flere år.
Endnu mere uhyggelig, selvom Fore-stammenes kannibalistiske skik er stoppet for mere end 50 år siden, har Kuru's nye tilfælde fortsat vist sig i mange år bagefter. Dette skyldes, at prioner kan tage årtier for at vise deres virkelige effekter. Det blev bemærket, at den sidste person, der døde af Kuru, døde i 2009, men det var først i slutningen af 2012, at denne forfærdelige epidemi officielt blev erklæret uddød.
Og ifølge forskerne er processen involveret i dannelsen af sygdomme forårsaget af prioner sandsynligvis ansvarlig for de dødelige virkninger af alle typer degenerative hjerne sygdomme, såsom Alzheimers, Parkinsons og demens. Hvad vil du stadig prøve at spise den menneskelige hjerne?
