indhold:
- Medicinsk video: Sellerijuice | Jeg tester det såkaldte mirakelmiddel 🌱
- Fordele ved selleri til sundhed
- 1. Sænker kroppens kolesteroltal
- 2. Indeholder antioxidanter og antiinflammatoriske
- 3. Beskyt hjertet
- 4. Beskyt maveforingen
- 5. Mosquito repellent og larval killinger
- 6. Reducere nyt tryk
Medicinsk video: Sellerijuice | Jeg tester det såkaldte mirakelmiddel 🌱
Hvem ved ikke selleri? Denne grøntsag bruges ofte som et supplement til at forskønne mad eller venner af tørrede løg i en kødballsauce. Hvem ville have troet, at dette lille krøllede grønne blad har en overraskende virkning på kroppen? Seledri, som har et videnskabeligt navn apium graveolens, er en grøntsag i typen plantefamilie Skærmplantefamilien, Fordelene med selleri blade er en god kilde til antioxidanter og flere andre vitaminer, for eksempel vitaminer og mineraler såsom vitamin K, vitamin C, kalium, folinsyre og vitamin B6.
Nysgerrig om, hvilke andre fordele der er i selleri blade? Lad os se på forklaringen nedenfor.
Fordele ved selleri til sundhed
1. Sænker kroppens kolesteroltal
Den uventede fordel ved selleri blade er, at den indeholder stoffer, der kan reducere kolesterol, sikkert efter at det har en god indvirkning på hjertesundheden. Selleri blad ekstrakt kan reducere kolesterol, triglycerider og lavdensitets lipoproteiner (lipoprotein med lav densitet) i en undersøgelse udført på forsøgsdyr, hvor rotter gennemgår en fedtholdig kost.
2. Indeholder antioxidanter og antiinflammatoriske
Fordelene med selleri blade er meget nyttige til sundhed. Ja, selleri indeholder antioxidanter. Selleri blade indeholder mange phenolforbindelser, der kan have egenskaber som antioxidanter og er aktive mod frie radikaler.Selleribladene indeholder også apiin og apiuman, som kan undertrykke inflammationsprocessen.
3. Beskyt hjertet
Methanolekstrakt fra sellerifrø var i stand til at beskytte leveren mod skader forårsaget af paracetamol og carbontetrachlorid udført i en undersøgelse. Når leveren er beskadiget, kan laboratorietestene vise unormale resultater som forøget albumin, SGOT, SGPT og total protein. Men tilsyneladende i en undersøgelse kan ekstrakter fra selleri blade reducere disse unormale resultater. Når levervæv ses under et mikroskop, viser det sig, at der er en forbedring i levervævstrukturen efter administration af selleri blade ekstrakt.
4. Beskyt maveforingen
Undersøgelser hos mus viser, at ethanolekstrakt fra sellerifrø kan beskytte maveforingen og undertrykke mavesyreproduktionen. Denne effekt antages at være resultatet af antioxidanter, der findes i dette ekstrakt, såsom flavonoider og tanniner.
5. Mosquito repellent og larval killinger
Selleri frøolie kan bruges til at dræbe larverAedes Aegypti, som er en myg, der forårsager dengue hæmoragisk feber. En undersøgelse sagde også selleriolie med en blanding af 5% vanillin kan afvise myg og endda bedre end nogle kommercielle myggebestemmelser.
6. Reducere nyt tryk
Selleri har n-butylphthalid, som har den virkning at sænke blodtrykket. N-butylphthalid og sedanolid er stoffer, der findes i selleriolie, som giver anledning til den karakteristiske aroma af selleri. I en undersøgelse i eksperimentelle rotter kan selleri frø ekstrakt reducere blodtrykket hos mus med hypertension.
