indhold:
- Medicinsk video: Bad Wolves - Zombie (Official Video)
- Kend indholdet af kemikalier i det
- Natriumindholdet i konserves er også frygtet af forældre
- Tips til valg af dåse til børn
Medicinsk video: Bad Wolves - Zombie (Official Video)
Har du nogensinde troet, at spise konserves ville skade dit barns ernæringsmæssige sundhed? Uanset om der er sunde madvarer til børn, ses det fra de kemikalier, der ligger i dåsen. Disse kemikalier er frygtede for at have en dårlig effekt på børn.
Kend indholdet af kemikalier i det
Forberedelse af dåsefoder til børn føler sig meget praktisk, især for forældre, der har en travl tidsplan. Men mange forældre tvivler stadig på, om det er sikkert at give konserves til børn.
Fordi dåserne, der bliver fødevarebeholdere, er belagt med forskellige kemikalier, der kan have indflydelse på helbredet. Et af belægningerne er bisphenol A (BPA), som også ofte findes i plastikbeholdere eller emballerede fødevarer.
Selv om mange forældre er bekymrede for BPA's indvirkning på deres børns sundhedstilstand, siger POM i USA, at disse kemikalier er sikre, når de anvendes på lave niveauer. Imidlertid anbefaler POM i USA at begrænse fødevarer til BPA-stoffer hos børn.
I mellemtiden rapporterer National Toxicology Program (NTP), at der ikke er direkte beviser for BPA's sundhedsvirkninger hos mennesker og bekræfter, at menneskets eksponering for BPA er meget lav.
Natriumindholdet i konserves er også frygtet af forældre
Ud over den BPA, der linjer fødevare dåserne, kan du også tænke på natriumindholdet i dåsefødevarer. De fleste konserves indeholder højt natrium. For meget natrium er, hvad der gør forældre bekymre, fordi det kan have en negativ indvirkning på børn.
Begge disse grunde får dig til at tro, det er bedre at undgå eller reducere dåsefoder til børn. Desuden mener du også, at dåsefødevarer ikke er næringsrige valg til mad til dit barn.
Men ifølge Nutrition og Dietetics Academy viser forskning, at dåse og frosne fødevarer er så næringsrige som friske fødevarer.
En nylig undersøgelse, offentliggjort i American Journal of Lifestyle Medicine, fandt også, at næringsværdien af forarbejdede friske, frosne og konserverede grøntsager kunne være et nærende valg af fødevarer til at opfylde daglig ernæring.
Tips til valg af dåse til børn
Hermetiseret mad, har en lang holdbarhed og kan tilføje næringsstoffer til den mad, som børn har brug for.
Du kan blande dåsefad med frisk mad som dit barns praktiske madvalg. Vælg dåsefoder i forskellige former, især dem, der indeholder mange næringsstoffer og er lave eller ikke indeholder tilsat natrium eller sukker.
Hvis du er bekymret for BPA, køb varer, der er pakket i BPA-frie dåser.
I mellemtiden, hvis du vil reducere din families natriumindtag, skal du vælge fødevarer, der er lave eller uden natrium.
Du kan også reducere natriumindholdet i konserves ved at tørre eller skylle mad. Dette kan reducere natriumindholdet med så meget som 9-23 procent.
Ulempen, tørring og skylning kan dog også medføre tab af andre vigtige næringsstoffer i dåseføde.
