indhold:
- Medicinsk video: Diabeteskost
- Er diabetikernes ernæringsbehov forskellige fra sunde mennesker?
- Så hvad med behovet for kulhydrater, proteiner og fedtstoffer til diabetikere?
- Protein
- Fedt
- Kulhydrat
- Hvordan sætter du et godt måltid til diabetikere?
- Udover mad, hvad skal der overvejes af personer med diabetes?
Medicinsk video: Diabeteskost
Diabetes mellitus er hovedårsagen til blindhed, hjerteanfald, slagtilfælde og nyresvigt. Selv om 80 procent af diabetesbegivenhederne faktisk kan forebygges og vedligeholdes for ikke at forårsage andre sundhedsmæssige problemer. Derfor bør regulering af diabetisk mad (personer med diabetes mellitus) ikke være vilkårlig, det er en meget nødvendig strategi. Så hvad er diabetikernes ernæringsbehov?
Er diabetikernes ernæringsbehov forskellige fra sunde mennesker?
Diabetiske ernæringsbehov er næsten de samme som hos ikke-DM-folk. Fordi basal metabolisme i DM normalt ikke er meget forskellig, undtagen i meget alvorlige og ukontrollerede omstændigheder.
Selvom diabetikere ikke er meget forskellige, ledsages ofte af overvægt (overvægt) eller fedme, så det er nødvendigt at regulere spisning og udvælgelse af næringsstoffer, så kroppens vægt vender tilbage til normal.
Ved at have en ideel legemsvægt kan diabetes lettere styres. Dette fremgår af en undersøgelse, der viste, at vægttab så meget som 5% hos diabetikere viste sig at reducere behovet for forbrug af stoffer, der kontrollerede blodsukker.
Vægttab kan gøres ved at skære energi ind i mellem 500-750 kcal per dag. Den samlede energi, der leveres, er mellem 1200-1500 kcal / dag for kvinder og 1500-1800 kcal. Dage for mænd.
Så hvad med behovet for kulhydrater, proteiner og fedtstoffer til diabetikere?
Dybest set er alle dele af kulhydrater, fedtstoffer og proteiner til diabetikere ikke de samme for alle, afhængigt af deres behov og fysiske tilstand.
protein
Selvom behovet for hver person med diabetes er forskellig, tyder flere undersøgelser på at give 20-30 procent af de samlede daglige kalorier kan øge mætheden.
Måske kan du, der har diabetes, følge disse behov, men du bør først konsultere din læge.
I mellemtiden, for diabetikere, der har nyreproblemer, vil deres proteinbehov være anderledes og tilpasset deres forhold.
fedt
Baseret på Institut for Medicin er fedtindtag for voksne 20-35% af de samlede daglige kalorier. Den faktiske type fedt er imidlertid vigtigere end, hvor meget fedt skal gives.
Forskning viser en middelhavs kost, der er høj i enumættede fedtstoffer, kan forbedre glykæmisk kontrol og kropsfedt niveauer.
kulhydrat
Baseret på retningslinjerne fra American Diabetes Association (ADA) i 2017 med angivelse af det ideelle antal kulhydratindtag er der ingen bestemt standard. Så din læge vil fortsætte med at evaluere og overvåge dit blodsukkerniveau efter at have givet visse mængder kulhydrater.
Generelt er kulhydratbehovet hos diabetikere omkring 55 procent eller mindre afhængigt af resten af protein og fedt. For eksempel er 20 procent protein, 25 procent fedt og resten fyldt med kulhydrater.
Mængden af kulhydrater, der er spist, skal også justeres i overensstemmelse med den anvendte dosis insulin, hvis du bruger insulininjektioner.
Kulhydratindtag skal stamme fra fuld hvede, grøntsager, frugt, bælgfrugter, denne kilde blev valgt på grund af dens høje fiber og lav glykæmisk belastning.
Desuden skal sukkerindtag også reguleres. Normalt er den anbefalede mængde sukker 50 gram sukker, svarende til 4 spsk om dagen.
For at reducere sukkerindtag anbefales diabetisk mad normalt at anvende kunstige sødemidler, der er sikre for blodsukker, selvfølgelig med en rimelig dosis.
Hvordan sætter du et godt måltid til diabetikere?
En ting, der skal overvejes igen, er den spiseplan, der skal overholdes af diabetes. Igen kan dette variere fra person til person, så det er bedst at konsultere en klinisk ernæringsspecialist.
Men generelt kan hyppigheden af at spise mennesker med diabetes være op til 6 gange om dagen med regelmæssig tid.
Så fordelingen er 3 hovedmåltider og 3 intervaller. Er denne tidsplan ikke for det meste? Generelt er det ikke gjort for at opretholde blodsukkerbalancen for at forblive stabil.
Lad dog ikke den sædvanlige morgenmad pludselig savne det, og bare begynde at spise omkring klokken 10. Dette påvirker sikkert tilstanden af din blodsukkerbalance.
Dette vil også forstyrre tidsplanen for at tage medicin eller injektioner af insulin, som skal bruges.
Udover mad, hvad skal der overvejes af personer med diabetes?
Ud over diabetisk mad er der flere ting, der også skal være din bekymring, nemlig fysisk aktivitet og drikkevarer.
Fysisk aktivitet er nødvendig af DM patienter for at opretholde deres blodsukker stabilitet og hjælpe med at opretholde kroppens vægt.
Den anbefalede fysiske aktivitet er 150 minutter om ugen i moderat intensitet (f.eks. Rask vandring og svømning) eller 75 minutter om ugen i form af højintensiv træning (f.eks. Løb). Aktivitetstiden for denne sport kan også deles mindst 2-3 gange om ugen.
Hertil kommer, at personer med DM også rådes til at reducere stillesiddende aktiviteter som at sidde længe og erstatte dem med mere aktiv fysisk aktivitet.
Bortset fra fysisk aktivitet og diabetisk mad er drikkevarer også meget vigtige. Søde drikkevarer bør undgås for at kontrollere vægten og reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme og fedtlever.
