indhold:
- Medicinsk video: LÆKKER & SUND MORGENMAD/FROKOST
- Hvorfor er disse snacks dårlige for helbredet?
- 1. Udløsende vægtforøgelse
- 2. højt i natrium
- 3. højt fedt og kolesterol
- 4. Mulighed for at gøre dig underernæret
- Hvordan kan vi være sundere, hvis vi kan lide at snacke i pakker?
- 1. Læs næringsindholdet i indpakningen
- 2. Undlad at forbruge ud over maksimumsgrænsen
- 3. Tilbring ikke straks
- 4. Balance med andre snacks
Medicinsk video: LÆKKER & SUND MORGENMAD/FROKOST
Salty snacks eller snacks i form af kartoffelchips og så videre eller almindeligvis generaliseret som "Chiki" med forskellige mærker og smag, er et af de billige, lækre snacks og er bredt tilgængelige i forskellige små butikker, stormagasiner og supermarkeder. Denne snack er meget passende at nyde mens du ser, når du vil snack eller samler med venner og familie.
Saltet gør alle, der spiser det afhængige. Især små børn, der helt sikkert kan lide denne snack. Imidlertid kan forbruge for mange snacks have en negativ indvirkning på helbredet.
Hvorfor er disse snacks dårlige for helbredet?
Ifølge Nielsens 2014-undersøgelse af snacks over hele verden blev det konstateret, at det samlede snack-salg i hele verden fortsatte med at stige med 2% fra år til år. Kvinder er de hyppigste snackers i forhold til mænd.
1. Udløsende vægtforøgelse
Den pakket snack har en god smag og kan lide af alle fra alle samfundslag. Vær dog forsigtig, hvis du spiser disse snacks for ofte hver dag. Snack indeholder mange kalorier, men ingen næringsstoffer, så spiser for meget kan forårsage vægtforøgelse. En undersøgelse udgivet af New England Journal of Medicine i 2011 viste forbruget af 1 ounce kartoffelchips om dagen en gennemsnitlig vægtforøgelse på 0,8 kg i fire år.
2. højt i natrium
Foruden høje kalorier indeholder snacks i emballage også højt natrium. Høj natriumindtagelse kan medføre en stigning i blodtrykket, hvilket kan forårsage slagtilfælde, hjerteinsufficiens, hjerteinfarkt og nyresygdom. Snacks i form af kartoffelchips indeholder generelt 120-180 milligram natrium per ounce. En pakke snack kartoffelchips indeholder normalt mere end en ounce, så mange forbruger mere natrium, end de troede, da de spiste disse snacks. Ifølge Kostvejledning til amerikanerne i 2010 bør du begrænse natriumforbruget med 2.300 milligram pr. dag, mens personer over 50 år gamle, personer med højt blodtryk, nyresygdom og diabetes ikke bør forbruge mere end 1.500 milligram natrium per dag.
3. højt fedt og kolesterol
Pakket snacks indeholder også generelt højt kolesterol på grund af mængden og typen af fedt, der er indeholdt i dem. Generelt oplever snacks som potato chips en stegningsproces, der producerer transfedt. Desuden er den olie, der anvendes til stegning chips, generelt en type mættet fedt. Begge typer fedt bidrager væsentligt til højt kolesteroltal i blodet. En undersøgelse offentliggjort i en journal cirkulation i 2007 viste det sig, at høje niveauer af transfedt i blodbanen var forbundet med høje LDL-kolesterolniveauer og en øget risiko for koronar hjertesygdom.
4. Mulighed for at gøre dig underernæret
Spise snacks hver dag kan også erstatte din kost. Hvis du spiser for meget snack nul næringsstoffer hver dag, så er frygten, at du vil mangle vigtige næringsstoffer indeholdt i forskellige typer fødevarer, fordi du savner at spise nærende fødevarer. Pakket snacks indeholder normalt små vitaminer og mineraler, som kroppen behøver.
Hvordan kan vi være sundere, hvis vi kan lide at snacke i pakker?
Disse salte snacks er meget velsmagende at nyde og gøre dig afhængig af at forbruge dem hver gang. Men bag smagen er meget lækker, snacks i emballage har en negativ indvirkning på helbredet, hvis forbruges i overskud. Derfor skal vi være kloge i at fortære snacks.
1. Læs næringsindholdet i indpakningen
Når du køber snacks, skal du være opmærksom på næringsindholdet i dem. Dette kan ses i "Ernæringsfakta" eller næringsværdiinformation, der findes i hver snackmadpakke. I næringsoplysningerne skal du være opmærksom på serveringsstørrelsen i en pakke snacks, hvad er det samlede energiindhold, natrium eller natrium og total fedt.
I en pakke med store snacks er der normalt mere end en servering, så kalorieindholdet og andre næringsstoffer skal ganges med antallet af portioner til rådighed, hvis du bruger en stor pakke snacks. For eksempel har i en pakke snacks et samlet energiindhold på 110 kalorier, totalt fedt på 6 gram og natrium 70 mg pr. Portion, og en pakke snacks består af 3 serveringsstørrelser. Så hvis du bruger en pakke snacks spiser du faktisk 330 samlede energikalorier, 18 gram fedt og 210 mg natrium (multipliceret med 3 serveringsmængder).
2. Undlad at forbruge ud over maksimumsgrænsen
Nogle gange kan du ikke være opmærksom på, om du har spist snacks med så meget næringsindhold. Du skal virkelig være opmærksom på næringsværdiinformationen i emballagen. Begræns dit snackforbrug, så du ikke får en negativ indvirkning på spisevaner. Vi anbefaler, at du begrænser dit snackforbrug til en samlet energibegrænsning på højst 200 kalorier om dagen, total fedt ikke mere end 35% af dine kaloriebehov pr. Dag og natrium ikke mere end 230 mg dagligt (se hvor meget total energi, total fedt , og natrium i en pakke af snacks, som du spiser i næringsværdierne information på pakken).
3. Tilbring ikke straks
Du kan spise en pakke snacks i to eller tre måltider i henhold til serveringsstørrelser. Eller hvis du skal bruge en pakke, skal du sørge for at dele det med venner eller familie, så du ikke bruger det alene.
4. Balance med andre snacks
Begræns forbrug af snacks, der indeholder høj energi, fedt og natrium, og balance med andre sunde fødevarer, der er rige på næringsstoffer. Du kan spise sundere snacks som frugt, yoghurt eller våde kager.
LÆS OGSÅ:
- 10 sunde snacks til klimaet i Indonesien
- Tips til børn, der ikke er afhængige af sød mad
- 7 fødevarer indeholdende probiotika, gode bakterier til sundhed
