indhold:
- Medicinsk video: Star Trek New Voyages, 4x07, The Child, Subtitles
- Et blik på hvide blodlegemer
- Fødevarer, der skal undgås, når hvide blodlegemer er lave
- God mad forbruges, når hvide blodlegemer er lave
Medicinsk video: Star Trek New Voyages, 4x07, The Child, Subtitles
Hvis din læge diagnosticerer, at du har et antal hvide blodlegemer, der er for lavt, er der nogle ændringer, du skal foretage vedrørende fødevaremenuen. Hvad skal der være i daglig mad, og som bør undgås eller begrænses? Tjek listen nedenfor.
Et blik på hvide blodlegemer
Hvide blodlegemer, eller i medicinske termer kendt som leukocytter, er vigtige komponenter i det humane immunsystem. Hvide blodlegemer fremstilles i knoglemarven, der findes i blodet og lymfevæv. Hvide blodlegemer spiller en rolle ved at hjælpe kroppen med at bekæmpe infektioner og sygdomme.
Neutropeni og leukopeni er udtryk, der bruges til at henvise til en situation, hvor antallet af hvide blodlegemer er for lavt i blodet. Når antallet af hvide blodlegemer er for lavt, vil risikoen for infektion være højere.
Lavt hvide blodlegemer er normalt de mest sårbare oplevet af mennesker, der laver kræftbehandling (kemoterapi) og har et immunsystem, der er svagt på grund af visse sygdomme.
Fødevarer, der skal undgås, når hvide blodlegemer er lave
Her er nogle fødevarer, du bør undgå:
- Unpasteuriserede mejeriprodukter. Alle upasteuriserede mejeriprodukter, herunder yoghurt, ost, is og så videre.
- Undgå korn, korn eller andre fødevarer, der sælges som råvarer.
- Råvarer eller kortvarigt kogte fødevarer som fisk, skaldyr, røget kød, sushi og sashimi.
- Spis råbønner. Spis rå æg eller æg, der ikke er kogte, indtil det er fast (den hvide del er stadig blød eller ikke hærdet).
- Fødevarer, der kan indeholde rå æg som caesar salat dressinger, rå kage dej, hollandaise sauce og hjemmelavet mayonnaise.
- Undgå at spise rågrønsager som spirer, rober, broccoli eller råbønnespirer.
- Drikkevarer fra upasteuriseret frugt og grøntsager.
- Undgå tørret te. Te skal koges med kogende vand med en standard tepose, der skal bruges.
- Undgå at forbruge drikkevarer, der indeholder koffein som kaffe og læskedrikke.
- Rå honning eller honningkage. Vælg lønklasse A, der er klar til salg, eller honning kan først opvarmes.
- Drik vand direkte fra søer, floder eller fjedre.
- Drik vand fra et tryk eller en uklar kilde.
God mad forbruges, når hvide blodlegemer er lave
Følgende typer fødevarer, som du bør forbruge:
- Moden kød. Sørg for alt kød eller fisk skal være grundigt kogt. Brug et madtermometer til at sikre, at kogt kød når den rigtige temperatur.
- Hvis tofu er kold, skær terningen størrelse tofu eller omkring en tomme og kog fem minutter i vand, før tofu vil blive kogt med andre fødevareingredienser. Denne madlavningsproces er ikke nødvendig, hvis du ved brug af antiseptisk emballage, såsom at kende typen Mori-Nu silke.
- Vælg nødder, hvis sæler er støvsuget eller jordnøddesmør.
- Kog æggene, indtil de er gule, så den hvide del er fast og ikke løbende.
- Brug pasteuriserede æg.
- Spis mælk og mejeriprodukter som mælk, yoghurt og andre pasteuriserede mejeriprodukter.
- Brød, bagels, muffins, korn, crackers, nudler, pasta, kartofler og ris er sikre fødevarer at forbruge, mens de er pakket i rent og kogt, indtil de er kogte.
- Rå grøntsager, friske frugter og urter omfatter fødevarer, der er sikre til forbrug, hvis de vaskes under rindende vand og gnides med en særlig grøntsagsbørste.
- Drikke drikkevand, der har emballage.
- Pasteuriserede frugtdrikke.
