indhold:
- Medicinsk video: MEXICAN VS AMERICAN CANDY SWITCH UP CHALLENGE😆| We Are The Davises
- Hvad er forskellen mellem grøn te og sort te?
- Grøn te
- Sort te
- Sort te og grøn te har de samme fordele
- 1. Forbedre hjernens funktion
- 2. Beskyt hjertet
- 3. Støtter funktionen af knogler og tænder
- Så, hvilken sundere en?
Medicinsk video: MEXICAN VS AMERICAN CANDY SWITCH UP CHALLENGE😆| We Are The Davises
Te kan betragtes som en million mennesker drikker. Ud over at være i stand til at være fuld af alle mennesker, er te også egnet til at drikke når som helst. Både om morgenen, eftermiddag, aften eller aften. Interessant nok har te en række varianter, der beriger sine valg. Blandt disse er grøn te og sort te. Faktisk, hvad er forskellen mellem grøn te og sort te? Er der særlige fordele for sundheden?
Hvad er forskellen mellem grøn te og sort te?
Begge disse te kommer fra plantebladeCamellia sinensis, Hovedforskellen mellem grøn te og sort te er processen med at gøre det. Sort te behandles på en sådan måde gennem gæring, mens grøn te kun gennem en screeningsproces. På grund af forskellene i forarbejdning er indholdet af disse to teer også anderledes.
Grøn te
Grøn te er kendt som en stærk kilde til polyphenolantioxidanter, især epigallocatechin-3-gallat (EGCG). Det er derfor, at grøn te antages at have et utal af gode egenskaber til at understøtte kroppens sundhed.
Dens effektivitet begynder at hæmme udviklingen af kræftceller, hvilket reducerer opbygningen af beta-amyloidplakker i hjernen hos mennesker med Alzheimers, hvilket giver en behagelig og afslappende virkning for kroppen at fungere som en antimikrobiel.
Hvis der tidligere blev kaldt sort te gennem gæringsprocessen i fremstillingen, var den forskellig fra grøn te. Derfor har grøn te en meget lysere farve end sort te.
Sort te
Ikke mindre end grøn te, sort te har også en antioxidant polyphenol kaldet theaflavin. Disse forbindelser danner naturligt under fermenteringsprocessen og bidrager så meget som tre til seks procent af det samlede indhold af polyphenoler i sort te.
Fordelene er ekstraordinære. Denne polyphenol er i stand til at understøtte produktionen af naturlige antioxidanter i kroppen; Beskyt fedtceller mod skader forårsaget af frie radikaler; lavere kolesterol og højt blodsukker og beskyt hjertets og blodkarens funktion.
Processen med at lave sort te er også unik, teblader skal males først, mens de udsættes direkte for luften for at optimere fermenteringsprocessen. På dette stadium fremstilles den aktive komponent af theaflavin. Denne serie af fermenteringsprocesser får tebladene til at blive mørkebrune, ledsaget af ændringer i smag.
Sort te og grøn te har de samme fordele
Bag forskellen mellem grøn te og sort te har begge de samme fordele, herunder:
1. Forbedre hjernens funktion
Te indeholder kendte stimulanser, koffein, som selvfølgelig også findes i sort te og grøn te. Alligevel er koffeinindholdet i grøn te relativt mindre end sort te. Begge typer te indeholder også aminosyren L-theinen.
Samspillet mellem koffein og aminosyren L-theanin i te bidrager til gavnlige fordele, fordi det kan bidrage til at øge hormonniveauet af dopamin og serotonin i forbindelse med bedre humørsvingninger. På den anden side vil koffein stimulere nervesystemet og L-theaninen, som frigiver hæmmende neurotransmittere i hjernen.
Derfor vil samspillet mellem disse to komponenter føre til øget hjernefunktion, årvågenhed, reaktion samt langvarig hukommelse.
2. Beskyt hjertet
Ingen tvivl om, at sort te og grøn te er rig på polyphenolantioxidanter. Mere specifikt indeholder begge flavonoider, som er en type antioxidant i polyphenolgruppen, selv om de er i forskellige typer.
Imidlertid anses forskellige typer af flavonoider i grøn te og sort te til at reducere risikoen for hjertesygdomme, hjerteanfald og slagtilfælde. Faktisk siges også grøn te og sort te for at kunne reducere blodtrykket og niveauet af "dårligt" eller LDL-kolesterol.
3. Støtter funktionen af knogler og tænder
Sort te og grøn te understøtter også sunde knogler og tænder takket være deres fluorindhold. Det er bare, at sort te har et lidt mere fluorindhold end grøn te. Fluor vil senere spille en rolle for at forhindre udseendet af huller i tænderne ved at styrke strukturen.
Så, hvilken sundere en?
Selv om begge disse tevarianter indeholder forskellige typer polyphenoliske antioxidanter, kan fordelene siges at være lige så gode for kroppen. Den eneste lille forskel ligger i mængden af antioxidanter, koffeinindholdet og aminosyren L-theanin.
Du kan tilpasse dig dine næringsbehov eller din helbredstilstand. Hvis du f.eks. Har GERD eller acid reflux, kan grøn te være et bedre valg på grund af mindre koffein.
Resten, både grøn te og sort te har lignende egenskaber for sundhed. Faktisk kan grøn te og sort te være det rigtige valg, hvis du leder efter drikkevarer, der indeholder koffein, der ikke er så stærke som kaffe. Så det gør aldrig ondt for at indsætte en kop grøn te eller sort te som din afslappende ven.
