indhold:
- Medicinsk video: MINE FØLGERE BESTEMMER MIN TATOVERING!!
- Hvad er de sundeste typer af bønner?
- 1. Arabiske nødder
- 2. Linser
- 3. Ærter
- 4. Røde bønner
- 5. Sort bønner
- 6. Sojabønner
- 7. Jordnødder
Medicinsk video: MINE FØLGERE BESTEMMER MIN TATOVERING!!
For dem af jer der er på en diæt, prøv at forbruge forskellige typer nødder. Fordi klassen af nødder indeholder komplette næringsstoffer, der er gode for kroppen, såsom fibre, komplekse kulhydrater, antioxidanter, proteiner, forskellige vitaminer og mineraler. Derfor kan bare spise nødder gøre dig sundere og fyldigere i længere tid. Hvad er de typer af nødder, der er sikre og sunde at spise? Kom nu, se hele anmeldelsen nedenfor.
Hvad er de sundeste typer af bønner?
1. Arabiske nødder
Arabiske bønner, også kendt som garbanzo bønner, er en type bønner, der indeholder højt fiber og protein. Selv eksperter afslører, at spise arabiske nødder kan give fordele svarende til at spise rødt kød.
I en kop (164 gram) indeholder arabiske nødder:
- Kalorier: 269 kalorier
- Protein: 14,5 gram
- Fiber: 12,5 gram
- Folat: 71 procent
- Mangan: 84 procent
- Jern: 26 procent
Fordelene ved at spise arabiske nødder kan hjælpe med at styre vægt og blodsukker og reducere risikoen for hjertesygdomme og kræft. Dette skyldes, at arabiske nødder har vist sig at bidrage til at reducere total cholesterol og dårlig kolesterol (LDL), som er risikofaktorer for hjertesygdomme.
2. Linser
For vegetarer kan lentilbønner være en god kilde til protein, som normalt forbruges i varme suppe. At dømme fra næringsindholdet indeholder en kop (198 gram) modne linser:
- Kalorier: 230 kalorier
- Protein: 17,9 gram
- Fiber: 15,6 gram
- Folat: 90 procent
- Mangan: 49 procent
- Vitamin B1: 22 procent
På samme måde som arabiske bønner kan forskellige næringsstoffer i linser også bidrage til at reducere blodsukkerniveauerne. Nogle undersøgelser viser, at linserødder kan bidrage til at forbedre tarmfunktionen og langsom fordøjelse. Som følge heraf kan dette forhindre en stigning i blodsukkeret i kroppen.
3. Ærter
Ligesom andre typer af bønner er ærter også en god kilde til fiber og protein til kroppen. Faktisk er der nu mange typer af kosttilskud, der indeholder ærter med et utal af sundhedsmæssige fordele.
Hver kop (160 gram) kogte ærter indeholder:
- Kalorier: 125 kalorier
- Protein: 8,2 gram
- Fiber: 8,8 gram
- Folat: 24 procent
- Mangan: 22 procent
- Vitamin K: 48 procent
- Vitamin B1: 30 procent
En undersøgelse udført på 23 personer, der var overvægtige og havde højt kolesterol, viste, at folk, der spiste 50 gram ærtermel hver dag i 28 dage, reducerede insulinresistens og abdominal fedt sammenlignet med brugen af hvedemel.
Derudover er fiberindholdet i ærter også en fødevarekilde til sunde bakterier i tarmen. Når bakterier i tarmen er sunde, bliver afføring blødere og reducerer brugen af afføringsmidler hos ældre.
4. Røde bønner
Du er helt sikkert meget bekendt med denne type nødder. Ja, røde bønner bliver oftest forbrugt med ris, forarbejdet til rødbønnesuppe eller som ledsager til andre sidevarme.
At dømme fra ernæringen indeholder en kop (256 gram) kogte røde bønner:
- Kalorier: 215 kalorier
- Protein: 13,4 gram
- Fiber: 13,6 gram
- Folat: 23 procent
- Mangan: 22 procent
- Vitamin B1: 20 procent
- Jern: 17 procent
Fiberrige bønner som røde bønner kan hjælpe med at reducere blodsukkerniveauerne. En undersøgelse udført på 17 personer med type 2-diabetes viste, at at tilføje røde bønner til en tallerken ris kan medvirke til at reducere blodsukkertopper efter at have spist i forhold til mennesker, der kun spiser ris.
5. Sort bønner
Ligesom andre typer bønner er sorte bønner en god kilde til fiber, protein og folat til alle aldre, både mænd og kvinder. At dømme efter ernæringen indeholder en kop (172 gram) modne sorte bønner:
- Kalorier: 227 kalorier
- Protein: 15,2 gram
- Fiber: 15 gram
- Folat: 64 procent
- Mangan: 38 procent
- Magnesium: 30 procent
- Vitamin B1: 28 procent
- Jern: 20 procent
Svarte bønner vides at have et lavere glykæmisk indeks sammenlignet med andre højt kulhydratholdige fødevarer. Det betyder, at forbrug af sorte bønner ikke vil gøre dit blodsukker svæve dramatisk efter at have spist. Nogle undersøgelser viser, at folk, der spiser sorte bønner med ris, ikke oplever en stigning i blodsukker sammenlignet med mennesker, der kun spiser ris eller brød.
6. Sojabønner
Sojabønner konsumeres ofte af indonesiske folk i forskellige præparater som tofu, tempeh, sojamelk, ost og så videre. Faktisk kan næringsindholdet af sojabønner sammenlignes med andre typer af bønner.
Tja, overvej næringsindholdet i hver enkelt kop (172 gram) af følgende sojabønner.
- Kalorier: 298 kalroi
- Protein: 28,6 gram
- Fiber: 10,3 gram
- Mangan: 71 procent
- Jern: 49 procent
- Fosfor: 42 procent
- Vitamin K: 41 procent
- Vitamin B2: 29 procent
- Folat: 23 procent.
Sojabønner indeholder også isoflavoner, en type antioxidant, der kan hjælpe med at afværge kræftfremkaldende frie radikaler. En stor undersøgelse, der kombinerede resultaterne fra 21 andre undersøgelser, viste, at spise sojabønner kan reducere risikoen for mavekræft med 15 procent, især hos kvinder.
Indholdet af isoflavoner i sojabønner ligner arbejdet med østrogen i en kvindes krop, kaldet phytoøstrogener, som falder ved overgangsalderen. En stor undersøgelse af 403 postmenopausale kvinder afslørede, at forbruget af soyisoflavoner i to år kan bidrage til at reducere tabet af knogletæthed, der opstår i overgangsalderen. Det er også nyttigt til at sænke blodtrykket og blodcholesterol som en udløser for risiko for hjertesygdomme.
7. Jordnødder
Interessant nok er fordelene ved jordnødder helt unik i forhold til andre typer af bønner. Fordi jordnødder er en god kilde til monoumættede fedtstoffer, flerumættede fedtstoffer, proteiner og B-vitaminer, der er gode til at støtte dit diætprogram.
At dømme på grund af dets ernæringsmæssige indhold indeholder en og en halv kopp (73 gram) jordnødder:
- Kalorier: 427 kalorier
- Protein: 17,3 gram
- Fiber: 5,9 gram
- Mættet fedt: 5 gram
- Mangan: 76 procent
- Vitamin B3: 50 procent
- Magnesium: 32 procent
- Folat: 27 procent
- E-vitamin: 25 procent
- Vitamin B1: 22 procent
Rapportering fra Healthline, kvinder, der har højt kolesterolproblemer tendens til at være sundere efter at have spist peanuts. Fordi lavt fedtindhold i jordnødder kan bidrage til at reducere totalt kolesterol og dårlig kolesterol (LDL).
Desværre kan du ikke få denne gavnlige effekt, hvis jordnødder er blevet forarbejdet til andre fødevarer, såsom jordnøddesmør. Sørg derfor for altid at læse ernæringsinformationsetiketten, der er placeret på emballagen af det fødevareprodukt, du køber.
