indhold:
- Medicinsk video: Why we make bad decisions | Dan Gilbert
- Opdagelse af forskere
- Hvad er fibers rolle i astmasymptomer?
- Fremtidig forskning
Medicinsk video: Why we make bad decisions | Dan Gilbert
Betændelse i luftvejene, der forekommer under forhold som astma, er immunsystemet, der misjudger uskadelige udløsere som støvmider som en trussel. Denne tilstand forårsager åndedrætsorganerne at blive betændt, hvilket forårsager symptomer som vejrtrækning og åndenød.
Tilfælde af astmaallergi er stigende i udviklede lande, hvor folk i stigende grad spiser fiberfibre. Forskerne søgte at se det mulige forhold mellem de to faktorer. De gennemførte en række laboratorie- og dyreforsøg i mus og fandt, at mus givet højopløselig fiber (hos mennesker svarende til frugt og grøntsager) havde en beskyttende virkning på lungebetændelse sammenlignet med dem hos mus givet andre typer fibre.
Det er vigtigt ikke at fortolke, at denne opdagelse kan anvendes med sikkerhed for mennesker, men dette er et godt udgangspunkt for yderligere forskning på mennesker.
Højfibre fødevarer anbefales, selvom de ikke er effektive til forebyggelse af astma. Høj fiber kan forebygge hjertesygdomme, diabetes, vægtøgning og visse former for kræft, og kan forbedre fordøjelsessystemet sundhed.
Påvirker diæt risikoen for astma? Nylig forskning i Schweiz viser, at forbruget af kostfiber kan påvirke denne tilstand.
Opdagelse af forskere
I en nylig undersøgelse fra Swiss National Science Foundation fik nogle mus mad, der indeholdt masser af fibre, og andre mus spiste fødevarer, der indeholdt meget lidt fiber. Derefter blev alle mus fået ekstrakter indeholdende støvmider, allergener og astmaudløsere. Mus, der spiser lavfibre fødevarer reagerer mere på støvmider og producerer mere lungeslim (et almindeligt symptom på astma) end mus, der spiser mængden af fiber i mad.
Hvad er fibers rolle i astmasymptomer?
Hvorfor har fiber en effekt på astmasymptomer? Svaret er i immunforsvaret, hvor kroppen holder sig. Inflammation er et immunsystem respons og hjælper med at bekæmpe skade og infektion. Men kronisk og langvarig betændelse er forbundet med flere sundhedsmæssige problemer. Fiber i mad virker som en antiinflammatorisk, og forskere fra Schweiz viser, at i fordøjelsessystemet bliver fibre til kortkædede fedtsyrer, der udløser immuncellproduktion. Immunceller migrerer derefter til lungerne, hvor de effektivt hæmmer allergiske eller astmasvar.
Fiber i fødevarer har en positiv effekt på det menneskelige fordøjelsessystem. En anden undersøgelse viste en sammenhæng mellem høj kostfiberindtagelse og nedsat tarmkræft. Undersøgelsen i Schweiz viser imidlertid, at virkningen af kostfibre på den inflammatoriske proces kan gavne ikke kun fordøjelsessystemet, men også lungerne og andre vigtige organer.
Fremtidig forskning
Mus er ikke mennesker og oplever ikke astma som hos mennesker. Ideelt set er det næste trin at studere ligner mennesker som emner. I mellemtiden, på grund af de store fordele ved højfibre fødevarer, tilføje frugt og grøntsager til din kost. Selvom virkningen af fibre på astma er uklar, kan en diæt rig på fiberfibre og grøntsager give mange sundhedsmæssige fordele.
Hej Sundhedsgruppe giver ikke lægehjælp, diagnose eller behandling.
