Kan diabetes patienter spise vandmelon?

indhold:

Medicinsk video: Diabetes 1 og 2 - forskelle og ligheder
Hvad er fordelene ved vandmelon til sundhed?
Hvad siger forskerne om forholdet mellem vandmelon og diabetes?
Hvad er det glykemiske indeks for vandmelon?
Så kan diabetikere spise vandmelon?

Medicinsk video: Diabetes 1 og 2 - forskelle og ligheder

Hvem er ikke fristet af en forfriskende rød frugt som vandmelon? At spise vandmelon føles alt tørst tilfreds i første sekund vi sluge det. Denne frugt bliver til og med en favoritfrugt i varmt vejr og tages ofte under picnics. Ikke kun voksne der kan lide denne frugt, børn kan også lide det. Sødme i vandmelon gør det svært for os at nægte at spise denne frugt. Sød vandmelon produceres naturligt. Men når du har diabetes, er det vigtigt for dig at altid være opmærksom på, hvad du spiser og kontrollerer dit blodsukker. Så kan diabetikere spise vandmelon?

Hvad er fordelene ved vandmelon til sundhed?

Vandmelon indeholder forskellige former for vitaminer og mineraler som vitamin A, C, kalium, magnesium, vitamin B-6, fiber, jern og calcium i den. C-vitamin har sundhedsmæssige fordele i store mængder pr. 280 g servering. C-vitamin er også kendt for at bevare hjertesundhed, forebygge kræft og hjælpe med at bekæmpe nogle symptomer på sygdomme som forkølelser. Fiberindholdet kan også hjælpe fordøjelsen og rense din krops toksiner.

Ikke alene er det gavnligt for sundhed, vandmeloner kan også gøre dig fuld. Dette skyldes, at vandmeloner indeholder ca. 90% vand. Det vil sige, udover at du bliver hydreret, kan vandmelon også hjælpe din kost. Men hvad nu hvis vi har diabetes?

Hvad siger forskerne om forholdet mellem vandmelon og diabetes?

Der er ingen direkte undersøgelser, der forklarer forholdet mellem at spise vandmelon og diabetes. Omvendt er der nogle beviser, der rent faktisk foreslår at spise vandmelon, fordi det kan reducere risikoen for visse diabetes komplikationer.

Vandmelon indeholder tilstrækkelige mængder lycopen. Den røde farve af vandmelon er fremstillet af lykopen, ligesom røde tomater. Dette indhold er en af de stærke antioxidanter. Fordelene ved lycopen reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdom. Men denne erklæring kræver stadig yderligere forskning. Så hvad er forbindelsen med diabetes?

Ca. 68% af personer med diabetes på 65 år eller over 65 dør af flere typer hjertesygdomme. Omkring 16% af dem dør af slagtilfælde. Selv diabetes er klassificeret som en af risikofaktorer for hjertesygdomme, der kan kontrolleres, dette blev angivet af American Diabetes Association (ADA).

Hvad er det glykemiske indeks for vandmelon?

Diabetes er en tilstand, hvor kroppen producerer lidt insulin, eller kroppens væv reagerer ikke på insulin. Det er insulinpligten at levere for stort sukker fra blodet til vævene.

Det glykemiske indeks (GI) er nødvendigt for at se, hvor hurtigt sukker i fødevarer kommer ind i blodbanen. Hver mad er normalt givet en værdi mellem 1 og 100. Mens den glykæmiske belastning (GL) er en kombination af GI og kulhydratindhold i den del af serveret mad. Der er en debat om, at GL er mere præcis i at give værdi for, hvordan visse fødevarer påvirker blodsukkerniveauerne, fordi GL også overvejer beregningen af kulhydrater, mens GI ikke har den faktor. Fødevarer med et lavt eller moderat glykæmisk indeksniveau giver normalt lavere risiko for forhøjet blodsukker.

Vandmelon har et klikfrekvensindeks på omkring 72, dette tal er højt. En mad kan siges at have et lavt GI, hvis det har en GI omkring 55 eller derunder. Fødevarer har også et moderat GI, hvis det er mellem tallene 55 og 69. Ikke så med beregningen af GL, har vandmeloner en GL på ca. 2 pr. 100 g stykker serveret. Dette niveau er lavt, fordi den lave GL-grænse er 10. Så selv om GL-vandmelon er lav, er det bedre at blande sig med andre fødevarer med et lavt GI for at undgå potentielle blodsukkerstigninger.

Hvad med kulhydrater i det? Ifølge ADA kan blodsukker reguleres ordentligt, når hele dagen madmønstre kombineres med fødevarer, der indeholder nok (små) kulhydrater. Vandmelon er egnet til diabetiske kostvaner baseret på kulhydratberegninger, 1 1 skåret vandmelon (skålstørrelse) indeholder 15 g kulhydrater, ligesom ½ banan eller 1 bæreskål.

Så kan diabetikere spise vandmelon?

Du kan stadig spise vandmelon, selvom du har diabetes, med en note, skal du være opmærksom på din måltidsplan eller diæt for dagen. Vandmelon har et højt GI, men også lav GL, så det anbefales stærkt at forbruge det i tilstrækkelige mængder. Forbruger det overdrevent kan øge uønsket blodsukker.

Hvis du føler dig usikker på om det er rigtigt eller ikke din kostplan, kan du konsultere en læge og en sund sukkerføde. Efter at lægen giver råd og tilladelse, efter at have spist vandmelon, skal du stadig kontrollere din krops fysiske reaktion på vandmelon, så du ved, hvilke effekter og doser der er gode til konsum eller endda slet ikke kan forbruge.

LÆS OGSÅ: