indhold:
- Medicinsk video: Cute Pig & Fox Mug Instant Udon Ramen - Whatcha Eating? #206
- Tilsætningsstoffer kan gøre børn mere hyperaktive
- Instant nudler er normalt højt i fedt
- Børn kan også opleve hypertension
- Hvad hvis barnet bliver tvunget til at spise instant nudler?
Medicinsk video: Cute Pig & Fox Mug Instant Udon Ramen - Whatcha Eating? #206
Udover at være nem at få, let at tjene og smager godt, er instant nudler en type mad, der forbruges af både voksne og børn. Desværre er instant noodles kategoriseret som usunde fødevarer, fordi de indeholder masser af salt, konserveringsmidler og farvning. Disse ingredienser siges at have en skadelig virkning på sundheden, men kan den samme virkning forekomme hos børn?
Tilsætningsstoffer kan gøre børn mere hyperaktive
Øjeblikkelig mad er en type mad, der indeholder forskellige slags tilsætningsstoffer, der spænder fra konserveringsmidler til farvestoffer. En undersøgelse i Det Forenede Kongerige viste, at fjernelse af tilsætningsstoffer (konserveringsmidler og farvestoffer) fra mad fra en gruppe af 3-årige kan reducere børns hyperaktivitet. Forældre oplyser, at deres børn ikke er for hyperaktive, forskellige når konserves er inkluderet i børns mad. På baggrund af resultaterne af denne undersøgelse konkluderede forskerne, at hvis der var 15% af børnene, der havde hyperaktive adfærdsmæssige problemer, ville fjernelse af tilsætningsstoffer i fødevarer reducere forekomsten med 6%.
Begrebet kost til at reducere adfærdsproblemer hos børn blev berømt efter 1970, en allergiker Benjamin Feingold, MD, introducerede en kost, der begrænser mere end 300 typer additiver til behandling af hyperaktivitet. Siden da er der fortsat udviklet forskning relateret til virkningerne af additiver og adfærd.
Instant nudler er normalt højt i fedt
Instant nudler og andre instant foods er normalt højt i fedt, især mættet fedt. Børn har virkelig brug for fedt. Fedt fungerer til at danne nervevæv og hormoner. Kroppen har også brug for fedt som en energibesparelse. Fedt i mad tjener til at give smag og tekstur, men fedt er også højt i kalorier. Mængden af overskydende fedt vil forårsage forskellige sundhedsproblemer, især fordi det kan medføre vægtforøgelse og forhøjede niveauer af dårlige fedtstoffer i blodet.
Børn er ikke umulige at have højt kolesteroltal. Højt kolesterol hos børn kan primært føre til fremtidige sundhedsproblemer i forbindelse med hjertet. For meget kolesterol kan hæmme blodgennemstrømningen til hjertet, så det får hjertet til ikke at få nok iltrige blod. Denne kolesterolopbygning forekommer ikke på kort tid. Så hvis børn fra barndommen allerede har højt kolesteroltal, er det ikke umuligt, at hjerteanfald og slagtilfælde kan forekomme i en relativt ung alder senere.
Børn kan også opleve hypertension
En af farerne ved instantnudler har et relativt højt saltindhold. Prøv at kontrollere, hvilken procentdel af natrium- eller natriumniveauer der findes i en pakke instant nudler. Hvis denne mængde er stor nok til en voksen, kan denne mængde overstige det daglige krav til natrium og natrium. Ifølge Center for Sygdomsbekæmpelse og Forebyggelse har 1 ud af 6 børn i alderen 8 til 17 højt blodtryk. Selv om effekten ikke umiddelbart er tydelig, er højt blodtryk en af risikofaktorer for hjertesygdomme og slagtilfælde.
Salt virker ved at holde kroppen holde vand ud af kroppen. Dette overskydende vand resulterer derefter i højt blodtryk og stress i nyrerne, arterierne, hjertet og hjernen. For meget saltforbrug kan forårsage spændinger i arterierne. For at overvinde denne spænding vil musklerne i arterierne blive stærkere og tykkere. Dette får plads i arterierne til at blive smalere og har en virkning på stigende blodtryk.
Denne proces kan forekomme i årevis indtil da arterierne ikke er i stand til at klare situationen og føre til brud på blodkar eller forhindring af blodgennemstrømning på grund af den snævrere størrelse af arterierne. Hvis dette sker, vil det organ, der modtager blod fra de problematiske fartøjer, mangle de nødvendige ilt og næringsstoffer, så det kan forårsage skade eller svigt i organs arbejde.
Hvad hvis barnet bliver tvunget til at spise instant nudler?
Hvis barnet ikke har et valg af andet mad end instant nudler, skal du passe på farerne ved instantnudler ved at inkludere andre grøntsager og sidevand i måltidsdelen. Reducer den del af instant noodles, der serveres, for eksempel kun en halv pakning og kombinere med kogte grøntsager. Giv ikke børn for ofte at spise instant nudler eller andre instant food.
LÆS OGSÅ:
- Her er hvordan man spiser sunde instant noodle
- 7 Disse Super Foods er kraftige til at forbedre børns ernæring
- Hvad er resultatet, hvis småbørn drikker for meget mælk?
