indhold:
- Medicinsk video: Can I Turn Chrissy Teigen’s Pad Thai Carbonara Vegan? | The Edgy Veg
- En sund og høj protein vegansk morgenmad menu
- 1. Frugtsalat
- 2. Scrambled tempeh tofu
- 3. Tofu bønne burrito
- 4. Havregryn chia frø
- 5. Smoothies
Medicinsk video: Can I Turn Chrissy Teigen’s Pad Thai Carbonara Vegan? | The Edgy Veg
Spiser du kun grøntsager, frugter og frø? Mest sandsynligt er du en veganer. Ja, veganer vil undgå alle animalske mærkede produkter, herunder æg, mejeriprodukter og gelatine fremstillet af knogle og animalsk bindevæv. Imidlertid bliver alle animalske produkter faktisk den største kilde til protein til kroppen. Du kan nemt blive syg, hvis du mangler proteinindtag. Slap af, du kan stadig opfylde dine daglige proteinbehov med den følgende sunde veganske morgenmadsmenu.
En sund og høj protein vegansk morgenmad menu
At være en veganer giver mange fordele for kroppen. Citeret fra Healthline, kan en vegansk kost reducere risikoen for hjertesygdomme, type 2 diabetes og kræft.
Desværre har en række undersøgelser vist, at veganer hævder at opleve vægttab og er udsat for sygdom på grund af manglende proteinindtag. Men rolig ned først. Fra nu af behøver du ikke være bange for manglende protein, fordi alt dette kan du opfylde gennem en sund højprotein-morgenmenu.
Nå, her er en high-protein vegansk morgenmad menu, som du kan prøve hjemme.
1. Frugtsalat
For dem af jer, der kan lide at spise sød mad til morgenmad, gør det aldrig ondt at tjene en frugtsalat. Metoden er bestemt meget praktisk. Alt du skal gøre er at sætte dine yndlingsstykker frugt og en lille quinoa i en skål, rør så til alt er jævnt blandet.
Tilføj også bønner og sojamelk for at tilføje en masse protein og berige smag. Denne kombination af sunde fødevarer kan give 18 gram protein til at starte din aktivitet om morgenen.
2. Scrambled tempeh tofu
Du er måske allerede meget bekendt med menuen for krypterede æg. Men fordi du ikke kan spise æg, hvorfor erstatter du dem ikke med tofu og tempeh, som er rig på protein?
Hver 100 gram tempeh indeholder 14 gram protein, mens tofu indeholder 10,9 gram protein i samme dosering. Hvis begge kombineres i en vegansk morgenmad menu, så kan du allerede få meget protein om dagen.
Hvordan man laver det, saute tofu og tempeh med olivenolie, og tilsæt derefter svampe og grøntsager. En plade af denne veganske morgenmenu indeholder 25 gram protein, som gør dig mere energisk om morgenen.
3. Tofu bønne burrito
Mad fra Mexico er garanteret at holde dig energiseret om morgenen. Årsagen er, at denne ene veganske morgenmenu er høj i protein og rig på fiber, fordi den består af grøntsager og bønner.
Et ark hved tortilla indeholder 4 gram protein. Hvis du normalt har brug for æg til at lave en burrito, så kan du erstatte det med en håndfuld sojabønner og stykker tofu som en kilde til protein.
Denne ene veganske morgenmad menu kan give 23 gram protein til dig. Ikke mindre vigtigt, den høje fiber indhold i tofu bønne burrito kan holde dig fuld længere indtil frokost kommer.
4. Havregryn chia frø
Ordspillet "lille chili" fortjener at blive kronet til chia frøaka chia frø. Ud over at være i stand til at afværge en række sygdomme indeholder fødevareingredienser, der ligner basilikumfrø, rige omega-3'er og passende protein, der forarbejdes til en vegansk morgenmadss menu.
Hvis du er en fan af havregryn om morgenen, prøv at blande det med chia frø og frugter for at tilføje protein til det. Tricket, bland 85 gram havre og 30 gram chia frø, og tilføj derefter skiver banan, mango eller andre typer af din yndlingsfrugt til at føje til delikatessen. Proteinet serveret med en skål havre er 28 gram.
5. Smoothies
Ikke kun opdaterer tørst, et glas frugt smoothies kan give en masse protein og sunde fedtstoffer til kroppen. Du kan frit vælge hvilken type frugt du kan lide. Men hvis du ønsker at få højt protein om morgenen, lav avocado smoothies, der indeholder 2 gram protein for hver 100 gram avokado.
For mere proteinindhold tilsættes chia bønner og frø i dine hjemmelavede smoothies. En håndfuld nødder indeholder 7 gram protein, mens en kniv af chia frø (30 gram) kan tilføje 4 gram protein. Det betyder at drikker et glas avocado smoothies har fået 13 gram protein om morgenen.
