indhold:
- Medicinsk video: The Black Death (The Plague Documentary) | Timeline
- Skridt til at vaske salat til højre
- Så, hvordan gemmer du salat, så det holder længere og holder længere?
Medicinsk video: The Black Death (The Plague Documentary) | Timeline
For dem af jer friske grøntsager elskere, er du sikkert bekendt med salat blade. Ja, denne grønne grøntsag bliver ofte spist rå som en ven til at spise kylling pecel, gado-gado eller pickles. Men grøntsager, der spises rå, skal vaskes på den rigtige måde for at forhindre risikoen for forurening af sygdomsfremkaldende bakterier og rester af pesticider, der truer sundheden.
Så er det virkelig, hvordan man vasker salatet, som du har lavet hidtil? Kom videre, find ud af trinene i den følgende anmeldelse.
Skridt til at vaske salat til højre
Uanset hvor du køber salat, både på markedet og i supermarkedet, kan rester af snavs og pesticider stadig holde sig fast, så det stadig skal rengøres ordentligt. Nå, hvordan man vasker de rigtige salatblade er som følger.
- Vask hænderne grundigt med sæbe og varmt vand, mindst 20 sekunder før mad. Husk, beskidte hænder er den mest almindelige kilde til bakteriel forurening.
- Hvis du køber hele salatblade, skærer du rødderne, de hårde stilke og de blade, der bløder ved hjælp af en ren kniv.
- Vask bladene med rindende vand for at udgyde affald og pesticider, der stadig kan fastgøres.
- Gnid forsigtigt hvert blad, fra forsiden og bagsiden. at fjerne de resterende pesticider, der stadig er vedhæftet. Må ikke vaskes med sæbe, fordi risikoen for resterende sæbe kan efterlades på meget store blade og kan forurene grøntsager.
- Kontroller hele overfladen af bladene mellem dem, især i området af bladene nær stilken. Normalt overses denne del ofte og efterlader snavs eller jord stadig fastgjort.
- Hvis det føles rent nok, skal du forsigtigt klappe bladene for at fjerne resterende vand. Afløb salatblade over filteret i 5 til 10 minutter før opbevaring.
For at undgå, at salget efterlader hurtigt, skal du undgå at bruge en metalkniv, når du skærer rødderne og hårde stilk af salat. Brug en plastisk kniv eller hånd til at forsinke den sædvanlige brunning af grøntsager.
Så, hvordan gemmer du salat, så det holder længere og holder længere?
Rapportering fra Livestrong, salatblade, der vaskes og opbevares korrekt, kan vare op til syv dage i køleskabet.
Nå, hvordan man opbevarer det rigtige salat er som følger:
- Sørg for, at salatet er blevet vasket, se fremgangsmåden ovenfor.
- Tør det med en tørretumbler eller klapp bladene med et rent håndklæde. Sørg for, at alle dele af det tørre salat er grundige for at opretholde fugt.
- Placer salatet oven på vævet for at dække alle dele, og rul det derefter pænt.
- Sæt en rulle væv indeholdende salat i en klar plastpose.
- Opbevares i en vegetabilsk rack i køleskabet med temperaturer tæt på 0 grader Celsius.
- Salat varer i 5 til 10 dage.
Ikke kun til salat, det kan du også gøre for andre former for grønne grøntsager, såsom kål, spinat, sennep grøntsager og så videre. Efter vask og opbevaring af salat blade rigtigt, så kan du behandle salat til en sundere skål til familien.
