indhold:
- Medicinsk video: Samadhi Movie, 2017 - Part 1 - Maya, the Illusion of the Self
- Er det rigtigt at spisepopcorn forårsage kræft?
- Men du behøver ikke bekymre dig ...
- Bedre at gøre det popcorn egen
Medicinsk video: Samadhi Movie, 2017 - Part 1 - Maya, the Illusion of the Self
Hvad er det mest loyale snack at ledsage dig, når du ser en film? De fleste mennesker vil sandsynligvis svarepopcorn eller popcorn som et vigtigt "ritual", når man ser film. Snacks lavet af majs med salt eller sød smag er virkelig lækre. Ikke underligt mange gør detpopcorn som en venmellemmåltider i alle situationer. Men det siges sagde han, ikke et par siger at spisepopcorn forårsage kræft. Er det sandt eller bare rygter?
Er det rigtigt at spisepopcorn forårsage kræft?
Faktisk er det ikke de grundlæggende ingredienser i majspopcorn som antages at udløse kræft i kroppen. Syndebøjen er et perfluoreret kemikalie (PFC), som er indeholdt i posemballagepopcorn.
Sundhedseksperter teorierer det, når emballagen af popcorn opvarmes inde mikrobølgeovn, Vil PFC bryde ned til perfluorooctansyre (PFOA). Nå, dette PFOA kemikalie vil sandsynligvis komme ind og bosætte sig i kroppens blodbanen, hvilket resulterer i væksten af kræftceller. Det er det der får mange til at sige det popcornforårsage kræft.
Afgang herfra forsøgte forskere fra C8 Science Panel at finde ud af sandheden om forholdet mellem PFOA og risikoen for kræft og andre sygdomme. De observerede virkningerne af PFOA-eksponering på sundheden hos beboere, der bor omkring PFOA-brugeranlæg i Virginia, USA.
Efter flere års igangværende forskning viste resultaterne, at langtidseksponering af PFOA var forbundet med en stigning i tilfælde af nyrekræft og testikelkræft i denne population. Deres forskning blev senere offentliggjort i tidsskriftet Environmental Health Perspectives.
En anden undersøgelse, der blev offentliggjort i tidsskriftet Environmental Science and Technology, viste, at PFOA-indtagelse efter at have spist pakket popcorn opvarmet i mikrobølgeovnen, var ret højt i kroppen sammenlignet med efter at have spist ikke-pakket popcorn.
Men du behøver ikke bekymre dig ...
Sandheden om bivirkningerne af PFOA-kemikalier er stadig ikke sikker.
På denne baggrund tager fødevare- og lægemiddeladministrationen i USA (FDA) sikkerhedsforanstaltninger ved at forbyde enhver fødevareproducent at anvende PFC'er, PFOA eller diacetyl i fødevareproduktionsprocessen.
Bedre at gøre det popcorn egen
Vær ikke skuffet, fordi du tror du ikke kan spise popcorn, når du ser en film. Faktisk er brugen af kemikalier, der mistænkes for at udløse kræft i fødevarer, fjernet globalt for nogle år siden.
Det betyder, at du kan trække vejrligt suk nu, fordi det er usandsynligt, at alle tre kemikalier vil blive indeholdt i din favorit popcorn. Men hvis du vil have en sundere, hvorfor ikke prøve at gøre detpopcorn ved dig selv?
Ud over at være i stand til at blande smag efter smag, kan sikkerheden ved forarbejdningsprocessen være langt mere garanteret. Metoden er ret let, bare ved at bruge tørre majskerner, pander og olivenolie til en lidt mere sød smag.
Hvis du er en kender popcorn søde, bytt olivenolie med en lille honning, der er smeltet for at danne karamel og blande påpopcorn jævnt fordelt.
Det er legitimt at være mere kreativ medpopcorn Deres forberedelser. For eksempel, tilføjer grøntsager, revet ost, kanel eller andre naturlige ingredienser.
