indhold:
- Medicinsk video: Diabetes 1 og 2 - forskelle og ligheder
- Er honning sundere for diabetikere end almindeligt sukker?
- Honning kan påvirke blodsukkeret og insulin i Ana's krop
- Kan du erstatte sukker med honning til diabetikere?
Medicinsk video: Diabetes 1 og 2 - forskelle og ligheder
Diabetikere rådes ofte til ikke at spise sød mad og højt sukker, fordi det kan forårsage en stigning i blodsukker.
Men hvad med skat? Er sødestoffet, der er bedre end sukker, også forbruges af diabetespatienter?
Er honning sundere for diabetikere end almindeligt sukker?
Du skal huske, diabetes er en uhelbredelig sygdom, men du kan kontrollere det. Den nemmeste måde at kontrollere denne sygdom på er at kontrollere blodsukkerniveauet.
Nå er alle naturlige sødestoffer, både sukker og honning, enkle typer kulhydrater, der kan øge blodsukkerniveauet på et øjeblik. Derfor er du nødt til at kontrollere indtag af disse sødestoffer.
Ifølge den amerikanske diabetesforening er faktisk det største problem, der kræver opmærksomhed for diabetikere, et kulhydratindtag sammenlignet med problemet med sukkerindtag selv. Fordi de, der lever med diabetes, ofte oplever stigninger i blodsukkerniveauet, fordi de ikke kan kontrollere indtaget af kulhydrater, der forbruges, snarere end sukkerindtag.
Derfor er det bedre for mennesker med diabetes at være opmærksom på kulhydratindholdet i honning, de vil forbruge. Nogle listede honningsprodukter er normalt opført på ernæringstabellen, der er opført i pakken.
Honning kan påvirke blodsukkeret og insulin i Ana's krop
En undersøgelse viser, at forbrugende honning kan øge insulinniveauer og blodsukker. Dette er baseret på en lille undersøgelse i Dubai, De Forenede Arabiske Emirater (UAE).
Fra undersøgelsen fandt forskerne, at 75 gram honning kunne øge blodsukkeret og insulinniveauet hos mennesker uden diabetes inden for 30 minutter. Mens testene blev udført med 75 gram hvidt sukker hos mennesker uden diabetes, fandt forskerne, at blodsukkerniveauerne steg til lidt højere niveauer.
Samlet set viste resultaterne en stigning i blodsukkerniveauet langt lavere i honninggruppen sammenlignet med hvidt sukkergruppen. Men inden for 2 timer efter forbruget falder blodsukkerniveauet og forbliver inden for det normale interval.
En undersøgelse udført på King Saud University, Saudi Arabien, undersøgte også forholdet mellem honning og blodsukker. Ud fra resultaterne af disse undersøgelser blev det konstateret, at honning også kunne reducere fastende blodsukkerniveauer og øge fastende C-peptider (C-peptider er et biprodukt fremstillet, når insulin produceres.)
Kan du erstatte sukker med honning til diabetikere?
Honey er generelt et sundt sødemiddel, især i forhold til forarbejdede sukkerarter som hvidt sukker. Personer med type 2-diabetes, der ønsker at forbruge honning i drikkevarer eller mad, er bedre at forbruge meget lidt. Fordi honning har en sødere smag end hvidt sukker, så selvom brugen er lille, kan den søde mad og drikkevarer forbruges.
For diabetikere bør honning i meget små mængder ikke medføre, at blodglukosen stiger dramatisk. Så diabetikere kan forbruge honning som en del af en sund kost, så længe de indtages i små mængder under overvågning af blodsukker.
Udover at spise honning, kan du også bruge kalorier med lavt kalorieindhold som et alternativ sukker til diabetes. Du kan bruge kalorier med lavt kalorieindhold og indeholder krom for at forbedre insulinfunktionen i kroppen og dermed hjælpe folk med diabetes til at kontrollere blodsukkeret.
Men husk, sædvanligvis kalorier med lavt kalorieindhold smager meget sødere end naturlige sødestoffer, så tilføj ikke for meget til din drikke eller mad. Fortsæt med at bruge lige nok.
