indhold:
- Medicinsk video: Nyrene
- Hvad skal jeg forvente under en nødsituation?
- Skal jeg ændre min kost, hvis jeg kan gøre peritonealdialyse (PD)?
- Er der andre ting at vide om planlægning af nødmaden?
Medicinsk video: Nyrene
Du bruger denne måltidsplan i en nødsituation eller naturkatastrofe, når du måske ikke kan foretage dialyse. Det er vigtigt at følge en begrænset kost, hvis du skal springe over dialyse.
Indkøbslister og tre-dages måltidsplaner til nødsituationer er inkluderet (der findes forskellige versioner for personer med kronisk nyresygdom og nyre- og diabetikere). Denne diæt er mere begrænset end din normale kost.
Denne begrænsede plan er nødvendig for at kontrollere opbygningen af kalium, fosfor, urinstof og væsker, som kan være livstruende, hvis du savner en række dialysebehandlinger på grund af en nødsituation.
Hvad skal jeg forvente under en nødsituation?
Mange ting, der gør os afhængige hver dag, er muligvis ikke tilgængelige under nødsituationer. Der er ingen telefonforbindelse. Reduceret vand og elektricitet forhindrer dig i at lave mad på den sædvanlige måde. Du skal måske bruge kold mad, indtil krisen slutter. Et fuldt køleskab vil holde temperaturer i omkring 48 timer (24 hvis halvt fyldt). Begræns din tid til at åbne den for at holde kolde temperaturer i køleskabet. Destilleret vand, engangsplader og bestik skal også være let tilgængelige.
Skal jeg ændre min kost, hvis jeg kan gøre peritonealdialyse (PD)?
Hvis du er i stand til at holde dit niveau ved dialyse ved hjælp af en maskine eller manuel udveksling:
- Oprethold proteinindtag for 6 ounce eller mere hver dag.
- Du behøver ikke ændre mængden af kaliumindtag hver dag.
- Fortsæt med at begrænse calcium- og højt fosforprodukter og opretholde fosfatbindingsregimer.
Hvis du ikke kan gøre så mange udvekslinger som sædvanlig, skal du følge de grundlæggende retningslinjer som angivet i disse nødvejledninger, herunder begrænsende kilder til væsker og kalium.
Er der andre ting at vide om planlægning af nødmaden?
- Det er vigtigt at følge din kost i henhold til måltidsplanen.
- Pas på, når du spiser mad, der kan være forældet for at undgå madforgiftning. Hvis flasken eller dåsen er åbnet, skal du ikke forlade den i mere end fire timer, medmindre den er afkølet.
- Brug engangsplader og udstyr. Kassér efter brug.
- Gem destilleret vand (tilgængelig på dit lokale supermarked) for at blande mælk eller saft. Bland en lille mængde på kun fire ounces ad gangen.
- Begræns væskeindtag til to kopper eller 16 ounces om dagen. Tyggegummi for at hjælpe med at overvinde tørsten.
- Brug ikke salt eller saltsubstitutter til din mad. Brug saltfri mad, hvis det er muligt.
- Undgå højt kaliumfoder. Begræns den type og delstørrelse af frugt og grøntsager, der spises i overensstemmelse med dem, der er angivet i denne bog.
- Hvis du har diabetes, skal du lave øjeblikkelige glukosetabletter, sukker, slik, lavt kaliumfrugtsaft, til at behandle lavt blodsukker. Undgå højt kaliumfrugtsaft (appelsinsaft).
