indhold:
- Medicinsk video: Fisk på nuklear temperatur, glemt mælk og couscous.
- Hvorfor skal børn spise fisk?
- Hvor mange portioner af fisk til børn om dagen?
- Hvilke typer fisk er sikre til forbrug af børn?
Medicinsk video: Fisk på nuklear temperatur, glemt mælk og couscous.
Fisk er en af de høje kilder til protein, der er godt for at opmuntre børns udvikling. Forældre skal imidlertid også være opmærksomme på, at visse typer fisk indeholder høje kviksølvmængder, der kan bringe børnene i fare. Så hvor mange grænser for at spise fisk til børn på en dag? Er der visse typer fisk, der er sikre for at understøtte børns vækst og udvikling? Slap af, alle svarene du kan få gennem den følgende gennemgang.
Hvorfor skal børn spise fisk?
Ikke få forældre spørger sig selv, hvorfor børn skal spise fisk. Faktisk indeholder næsten alle fisk methylkviksølv, der er giftigt og farligt for børns sundhed.
Eits, vent et øjeblik. Børn skal bare holde fisk, du ved det. Fisk er en af de sundeste fødevarer, der har mange fordele for børn og voksne.
Der har været mange undersøgelser, der viser, at fisk indeholder to typer af omega-3 fedtsyrer, nemlig DHA og EPA, som ikke kan findes i andre fødevarer. Denne type fedtsyre er nødvendig af børn for at bevare hjertesundheden samtidig med at børnene bliver mere intelligente.
Derudover indeholder fisk også lavt mættet fedtstof, men højt indhold af protein, vitamin D og B-vitaminer, der er nyttige til opretholdelse af barnes immunsystem i deres barndom. Så du behøver ikke tøve med at tilføje fisk til børn i madmenuen.
Hvor mange portioner af fisk til børn om dagen?
Citat fra forældre sagde fødevare- og lægemiddeladministrationen i USA (FDA), at børn opfordres til at spise fisk 2 til 3 gange om ugen. Men delen er bestemt mindre end den del af voksne, som kun er omkring en fjerdedel af den voksne del.
At dømme fra sin alder er følgende en beskrivelse af den del af fisk til børn.
- Alder 6 og under: 85 til 141 gram fisk per uge.
- Fra 6 til 8 år: 113 til 170 gram fisk per uge.
- I alderen 9 år og derover: 227 til 340 gram fisk, pr. Uge, ligesom den anbefalede del af fisk til voksne.
Husk, denne del er mængden af fisk til børn, der skal serveres hver uge, ikke om dagen. Så skal du dividere antallet af portioner af fisk i 2 eller 3 måltider, så fordelene bliver mere maksimale, og den lille bliver ikke keder sig.
Hvilke typer fisk er sikre til forbrug af børn?
Faktisk er ikke alle typer fisk sikkert til forbrug af børn. Nogle fiskearter er kendt for at indeholde methylkviksølv og polychloreret biphenyl (PCB), to typer giftige og farlige kemikalier. Hvis det kommer ind i kroppen, kan stoffet skade barnets hjerne og nervesystem.
Så giv ikke bare fisk til børn. Forskellige typer fisk til børn, der er sikre til forbrug, omfatter:
- laks
- indigo
- tun
- sardin
- Lele
- tun
Du kan ofte vælge dåse tun, der er mere praktisk og let at lave mad. Men pas på, tunfisk indeholder ofte høje kviksølvmængder. I stedet for at vælge dåsefisk bør du vælge frisk fisk som nævnt ovenfor for at være sikrere for dit barns og familiens sundhed.
Ud over at vælge typen af fisk til børn, hvordan man laver fisk, kan det også påvirke helheden eller ej af den fisk, du tjener til familien. Før du begynder at lave mad, skal du først fjerne huden og fedtet i fisken for at fjerne toksinerne fanget nedenunder.
For at være mere sund, kog fisk ved stegning eller brænding for at reducere mængden af fedt. Undgå stegning af fisk, fordi det kan øge kalorieindholdet og fedtindtaget, hvilket ikke er godt for børns sundhed.
Hvis din baby stadig ikke ønsker at spise fisk, er der ingen grund til panik eller trækker venerne først, huh. Giv lidt fisk fisk lidt efter lidt på børnenes kost og lad dit barn udforske sin appetit. Du kan også forarbejde det i forskellige typer fødevarer, for eksempel at lave fiskesnugle eller melfri fisk for at tiltrække børns opmærksomhed, så de vil spise fisk.
