indhold:
- Medicinsk video: Statens vegvesen - Barnekontrolløren
- Fødevarer, der skal indtages under dialyse
- 1. højt kalorieindhold fødevarer
- 2. fødevarer højt i protein
- Fødevarer, der udfordres ved dialyse
- 1. Fødevarer med højt natrium
- 2. Fødevarer højt i kalium
- 3. Fødevarer med højt indhold af fosfor
Medicinsk video: Statens vegvesen - Barnekontrolløren
Normalt dialyse udføres, når nogen har oplevet nyresvigt. Det betyder, at nyrerne ikke kan gøre deres arbejde igen for at vaske blodet i kroppen. Derfor er dialyse udført ved hjælp af specialværktøjer. Der er flere tabuer og anbefalinger til fødevarer, der skal overholdes under dialyse, dette er helt sikkert relateret til patientens nyrehelse. Så hvilke fødevarer anbefales og udfordres ved dialyse?
Fødevarer, der skal indtages under dialyse
De rigtige fødevarer hjælper med at opretholde helbred hos patienter, der er i dialyse. Derfor er her nogle typer fødevarer, der skal indtages mere, når dialyse er færdig:
1. højt kalorieindhold fødevarer
Patienter, der undergår dialyse kræver et højt kalorieindtag. Dette er for at gøre kroppen stærk under behandling. Desuden er patienterne mere tilbøjelige til at tabe sig ved dialyse. Derfor skal fødeindtaget, der skal gives, være fast mad.
Hver patient vil have forskellige kaloriebehov, så det er bedre, hvis du konsulterer din læge og ernæringsekspert.
2. fødevarer højt i protein
Patienter, der er i dialyse, har brug for mere protein end raske mennesker. Dette er for at forhindre patienter i at opleve proteinmangel, når dialyse finder sted. Fordi blodvaskeprocessen bruger dette specielle værktøj til at gøre mængden af protein i kroppen faldende dramatisk.
Hvis proteinet ikke udskiftes straks, oplever kroppen andre organ dysfunktion. I kroppen spiller proteiner en rolle i opbygning og reparation af celler, herunder muskler. Så, når du mangler protein, vil din kropsvægt falde kraftigt, og din muskelmasse vil forsvinde.
For patienter, der gennemgår dialyse, er indtagelsen af proteinkilder, der skal indtages af kroppen, 1-1,2 gram / kg legemsvægt. Dette betyder for eksempel, at du har en vægt på 60 kg, så på en dag er proteinet, der skal opnås, så meget som 60-72 gram. For at finde ud af den rigtige del, bør du konsultere dette med din ernæringsekspert, fordi alles behov er forskellige.
Fødevarer, der udfordres ved dialyse
De typer fødevarer, der bør undgås ved dialyse, er fødevarer, der kan forstyrre eller forværre nyrernes arbejde, såsom fødevarer, der indeholder kalium, fosfor og natrium (salt).
1. Fødevarer med højt natrium
Du kan sige, natrium er et af fjenderne til at passe på, når du har nyreproblemer. Når natriumniveauerne er høje absorberer cellerne i kroppen flere væsker, såsom svamp, Når det sker, vil blodtrykket stige og i sidste ende påvirke dine nyrer.
Derfor kan patienter med nedsat nyrefunktion ikke længere tilføje salt til deres mad. Men desværre er natrium ikke kun til stede i salt alene, næsten alle emballerede og forarbejdede fødevarer indeholder natrium i den. Så fra nu af er det bedre at undgå alle emballerede fødevarer og drikkevarer.
2. Fødevarer højt i kalium
I kroppen kan kalium påvirke hjerteets arbejde, og når dialyse opstår, kan kaliumniveauer øges og påvirke hjertet i sidste ende. Spise for meget højkaliumfødevarer vil kun true hjertets sundhed og kan få fatale konsekvenser. Så bør du undgå fødevarer, der indeholder højt kalium, såsom:
- nødder
- Kokos- og kokosnødsprodukter
- Rødt sukker, ahornsirup
- Frugter, som meloner, bananer og appelsiner
- Grøntsager, såsom spinat, sennepgrønne, tomater og græskar
Næsten en del af rå grøntsager indeholder kalium i dem. Så det er bedre at vælge grøntsager, der er kogte, fordi madlavningsprocessen vil reducere mængden af kalium i grøntsager.
3. Fødevarer med højt indhold af fosfor
Når nyrefunktionen falder, øges fosforniveauerne automatisk i blodet. Så når dette sker, vil calcium spontant udskilles fra knoglen, som derefter forstyrrer knogles sundhed. Derudover vil tilstedeværelsen af calciumphosphatase (calciumbindinger med fosfor) i blodet forårsage symptomer som smerter i leddene til kløe på hudoverfladen. Fødevarer, der er højt i fosfor og bør undgås, er:
- Fisk og skaldyr som sardiner.
- Konserverede og forarbejdede fødevarer, såsom pølser, nugets og corned beef.
- Mælk og mejeriprodukter
- nødder
- Korn og havre
- slagteaffald
