Er græsk yoghurt virkelig sundere end almindelig yoghurt?

indhold:

Medicinsk video: GREEK YOGHURT PANCAKES

god græsk yoghurt og regelmæssig yoghurt i en ikke-smagfuld, fedtfri eller fedtfattig form kan være en mulighed for din sunde mad. Begge indeholder protein, calcium og probiotika. Men hvilken er sundere? Følgende er en sammenligning af næringsindholdet mellem de to typer ydenne ogurt.

Det ernæringsmæssige indhold af græsk yoghurt vs almindelig yoghurt

protein

Græsk yoghurt indeholder højt protein, som hjælper med at forbedre kroppens sundhed. I 6 ounces græsk yoghurt indeholder 15 til 20 gram protein, denne mængde er lig med 2 til 3 ounce magert kød. Derfor er denne type yoghurt ofte valget af vegetarer til at erstatte protein fra kød.

Sammenlign med almindelig yoghurt, som kun producerer 9 gram protein, hvilket betyder, at det giver dig mulighed for at blive sulten hurtigere.

kulhydrat

Græsk yoghurt er en af ​​de sunde mad valg for en lav kulhydrat kost. indhold Sukker er lavere (ca. 5-8 gram, sammenlignet med 12 gram eller mere) end almindelig yoghurt, men har stadig et højt indhold af vitaminer og mineraler.

Græsk yoghurt indeholder ikke noget mælkesukker og lactose, så det gør yoghurt en tendens til ikke at forstyrre dig, der er intolerante over for lactose (laktoseintolerans). Imidlertid indeholder begge yoghurt store mængder kulhydrater, hvis de er fermenteret med sukker eller andre sødemidler.

natrium

En servering græsk yoghurt i gennemsnit indeholder den 50 milligram natrium, hvilket kun er omkring halvdelen af ​​den almindelige yoghurt. Dette lave natriumindhold er godt, fordi hvis for meget kan øge blodtrykket og øge risikoen for andre hjerteproblemer.

Så er det bedre at spise græsk yoghurt eller bare yoghurt?

popularitet græsk yoghurt stigende i de seneste år, og med god grund. Gdunst yoghurt tykt struktureret, cremet, og syre, fordi den går igennem en fermenteringsscreeningsproces.

Hvis du spiser gdunst yoghurt det er plainaka uden smag, sukkerindholdet er faktisk lavere end almindelig yoghurt. Den sædvanlige yoghurt har dog et mineralindhold af calcium til knogleforstærkere dobbelt så meget græsk yoghurt. Græsk yoghurt også normalt dyrere end almindelig yoghurt, fordi mere mælk bruges til at gøre det.

Derefter er der også de miljømæssige virkninger af virkningerne af resterende fermenteringsproduktion græsk yoghurt. Når yoghurt filtreres, vil den resterende fermenterede mælk (også kaldet "sur" fermenteret rest på grund af dens lave pH) blive efterladt. Resten af ​​denne gæring kan sælges til landmænd eller opdrættere ud over husdyrmad og kan også bruges som jordgødning og kan endda forarbejdes til en kilde til elektricitet.

Men på grund af produktionen græsk yoghurt der er stærkt stigende i de seneste år, er der bekymring for, at landmændene ikke vil være i stand til at klare den overskydende overskydende gæring, der produceres.

Yoghurt kan være et sundt valg, uanset hvad du vælger, heller ikke græsk eller normalt. Begge har protein, calcium og probiotika. Vælg yoghurt uden en smag, der er lav i fedt eller uden fedt. Hvis du vil have lidt sødme, tilføj frisk frugt eller en teskefuld honning.

Er græsk yoghurt virkelig sundere end almindelig yoghurt?
Rated 4/5 based on 2256 reviews
💖 show ads