indhold:
- Medicinsk video: Hvad er farligt ved at drikke energidrik?
- Gør højt kolesterolfødevarer kolesterol i kroppen?
- Kolesterol fra mad tages kun lidt, resten produceres af kroppen
- Fødevarer med transfedt er langt mere farlige end fødevarer højt i kolesterol
Medicinsk video: Hvad er farligt ved at drikke energidrik?
Han sagde for at undgå hjerteanfald, bør du undgå mad højt i kolesterol. Fødevarer med højt indhold af kolesterol, såsom æggeblommer, rejer og visse typer skaldyr betragtes som årsager til forhøjet kolesterolniveau i blodet. Faktisk er det sandt, at højt kolesteroltal mad vil straks gøre din krops kolesterol niveau svæve? Er højt kolesteroltal fødevarer den vigtigste årsag til kroppens stigende kolesteroltal?
Gør højt kolesterolfødevarer kolesterol i kroppen?
Dybest set er der to typer kolesterol, nemlig dem, der opnås fra mad og kolesterol produceret af kroppen. I kroppen, der har til opgave at producere et stof, der er formet som dette stearinlys, er leveren (leveren).
Ja, selv om mange tror at kolesterol er dårligt, faktisk er dette stof faktisk brug for af kroppen. Kolesterol er vigtigt for kroppen at:
- Danner kroppens cellevægge
- Hjælper kroppen med at producere D-vitamin
- Spil en vigtig rolle i hormondannelse
- Hjælper fordøjelsesprocessen
Men problemer begynder at dukke op, hvis niveauerne er for store i kroppen, der så kommer ind i blodkarrene og forårsager blokeringer. Hvis denne tilstand opstår, er risikoen for hjerteanfald meget høj.
Så det betyder ikke noget, om fødevarer, der indeholder kolesterol, forbruges i normale og rimelige portioner.
Kolesterol fra mad tages kun lidt, resten produceres af kroppen
Du kan bebrejde det højt kolesteroltal, du forbrugte før. Men alene mad er ikke nok til at øge mængden af kolesterol og forårsage blokeringer i blodkar. Faktisk kun 15-20 procent af kolesterol er taget fra mad.
De resterende 80-85 procent kolesterol er lavet af kroppen selv. Så når kolesterolniveauer stiger, skyldes dette en stigning i produktionen af kolesterol i kroppen, ikke kun fordi du bruger fødevarer højt i kolesterol.
Når du spiser 200-300 mg kolesterol - som er indeholdt i en æggeblomme, vil leveren producere et ekstra kolesterol på 800 mg fra andre fødevarer, der er kommet ind i kroppen, såsom kulhydrater (sukker), protein og fedt.
Det betyder, at uanset din mad, kan det potentielt øge kolesterolniveauet i kroppen. Desuden, hvis du spiser en for stor del, bliver al mad - uanset om det er protein eller kulhydrater - resten, der ikke er blevet brugt af kroppen, omdannet til fedtreserver. Nå, alle disse fedtreserver har potentialet til at blive kolesterol, hvilket vil øge niveauerne i blodet.
Så du bør undgå at forbruge fødevarer i overskydende dele, herunder fødevarer, der er højt i kolesterol, som også har mulighed for at påvirke blodkolesterolniveauet.
Fødevarer med transfedt er langt mere farlige end fødevarer højt i kolesterol
Hvis du har hørt om transfedt, så er denne type fedt blandt andet den mest onde fedt. Fordi dette fedt ikke kun vil øge niveauet af dårlig kolesterol (LDL) i kroppen, men også reducere niveauet af godt kolesterol (HDL), så risikoen for blokering af blodkar er meget stor.
Transfedtstoffer er selv fedtstoffer, der produceres, når mad eller drikkevarer gennemgår en forarbejdningsproces fra fabrikken. Normalt tilføjer nogle producenter endvidere mængder af transfedt i deres produkter, så produktet er mere holdbart.
Der har været mange undersøgelser, som viser, at transfedt er ansvarlig for højt kolesterol i kroppen, som så kan forårsage blokering af blodgennemstrømningen. Derfor bør du holde dig væk fra fødevarer, der har transfedt, der findes i mange emballerede fødevarer og drikkevarer og stegte fødevarer.
